掌心文学

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第60章 吃面（第1页）

吴天翊嬉笑之后，开始又和起面来，还别说在吴天翊和了几团面后，这陈翠兰还真搞懂了！看来也不是那么笨嘛！

其实和面别看简单，那也是技术活，不是你随便加水随便揉就行了，这和面得用温水否则会影响面团的筋性。

而且揉面时要用力均匀，而不是像陈翠兰只会用蛮力，得尽量将面团揉至表面光滑，这样做出的面条才会更加细腻。

面团的硬度也很重要，太硬会影响口感，太软则不易成型等等！

看着陈翠兰慢慢上道了，吴天翊才长长吁了一口气，这下有这个蛮力女帮忙，他轻松多了！

至于做那油泼面和熬油，这个陈翠兰现在也懂了！

看着陈翠兰嘚瑟地做出一碗一碗香喷喷的油泼面，吴天翊感觉自已总算可以放手了！

他喊来铁憨憨当帮手，结果这憨子一闻到那油泼面浓郁的香味，那眼珠子瞪得大大的，哈喇子都流了下来！

其实现在吴天翊做的油泼面除了没有辣子外，其他的都和前世的差不多！

这也是吴天翊这个老饕餮觉得的一大遗憾！

可是当他们夹起面条看到油泼面那犹如丝绸般顺滑，令人陶醉！再加上面条劲道，吸附着浓郁的鲜香味，简直是舌尖上的美味。

还有吴天翊特制的酱料再加上面汤上的这时代没有见过的五分熟的荷包蛋及几片肥瘦相间的“土猪肉”这完美搭配，使得油泼面的口感层次丰富，回味无穷，一口下去，那是美味与满足的交织。

所有人集聚在那土制“大长桌”上，除了“哧溜”“哧溜”的吸食面条的声音外，就是“咕噜”“咕噜”喝汤汁的声音，此起彼伏！

除了铁憨憨母子狂野的吃面喝汤外，就连两个小家伙都吃得那大眼睛眯成一条缝，两只小手是拍个不停！

至于吃惯这个时代顶级吃食的上官敏母女也大为赞叹，竟然在这乡野之地能吃到她们这些上层贵族都难以吃到的美食，真是“高手在民间！”

不过看她们的吃相好像跟这群人却显得格格不入，这些都被吴天翊看在眼里。

虽然他不是很懂这个时代的那些礼仪，不过从她们母女的每个动作看来都好像是受过特殊训练，这就是家教！

当然如果没有吴天翊在车上给她们准备的那些吃食，她们估计也保持不了这份特有的礼仪！

人在饥饿面前是没有贵贱之分的，如果你在饿的时候，“色、香、味”都显得没那么重要了！填饱肚子那才是活下去的希望！

这时就听小瑾渊小嘴油腻腻地仰着小脑袋，砸吧着大眼睛对上官敏糯糯地说道“娘，小哥哥做的面可比咱家那厨娘做的好吃太多了！看，我都吃这么多了！嘻嘻！”

“哼，锅锅，煮，好吃！妞妞吃，多多！”小妞妞仰起小脑袋，那小嘴还撇了撇，也不服输地大声喊道。

看到两个小可爱，上官敏宠溺地摸了摸他们的小脑袋，对着小妞妞笑着说道“妞妞，你哥哥真厉害！煮的真的很好吃！你看，姨也吃很多噢！”

两个小家伙相视一下，都嘻嘻笑了起来，又埋头吃了起来，本来吴天翊想喂自家妹子，可是这次妞妞死活不肯！

还说自已大了，能自已吃了！把她那死去的娘都搬了出来，没办法吴天翊只能随她了！

可是看她吃得满身，也无奈地摇了摇头，因为有铁憨憨娘俩的加入，吴天翊足足煮了五大罐的面，才让大家算吃的上。

嘴里吃着面的那铁憨憨不断给吴天翊和陈翠兰竖大拇指，嗡嗡地说道“翊哥儿，兰妹子，你俩这手艺没说的，如果俺能天天吃到，给俺神仙做都不要！哈哈！”

搞得憨子娘铁黄氏是不断拍打这个说那不着边际话的憨子，骂道“哼，就这吃食你还想天天吃？俺觉得再有钱的人家也没办法这么吃！”

说完对着吴天翊笑道“翊哥儿，你这手艺就别种地啦！改当厨子算了，俺想就你这手艺给那大酒楼当厨子，那不挣得那银钱多得花不完？哈哈！”

这时就听陈翠兰鄙夷地说道“婶子，你以为这呆子能种地呀！你看他那瘦不拉几的身板，这地没耕上，这药钱倒花不少！”

“他也就煮煮吃食行，其他的甭提了！哦，对了估摸着治治个啥头疼脚热的也还凑合吧！”

“您呐不知道，他刚来连烧柴都不懂，嘁，种地，俺都不敢想！”

陈翠兰还要说什么，被旁边的陈杨氏狠狠踢了一脚，瞪着她骂道“你这死丫头，咋这样说翊儿的！”

“翊儿一看就不是咱这农家人，你啥时看过长得白白净净的农家娃，而且他还识字，懂医术！真是的，这嘴咋这么碎！快吃，吃好了你可还要收拾，收拾！”

看着陈杨氏嫌弃的样子，陈翠兰只能给她吐了吐舌头，就把心中的不满化作吃面的动力。

看到自已的黑料都被这妮子给爆了，吴天翊只能尴尬地笑笑，不然他还能咋样？

上官敏母女看向吴天翊的眼神就更加不同了，就在这时旁边的小瑾渊对吃得满桌都是面的妞妞，不满地糯糯说道“妞妞妹妹，你，你咋吃得这样！你知道吗？这些面可是农家伯伯辛辛苦苦种出来的，那是农家伯伯的命！咱，咱……”

完了，这小家伙一下子语塞了，于是他想了一下，就又把吴天翊教他的《悯农》搬了出来，就看他仰起头大声念道“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦？”

这时就见妞妞眨巴着大眼睛一脸不服气地指着小瑾渊嘴边沾到的一点面条，嘟着小嘴奶声奶气地说道“你，你，也是！还，还说妞妞！哼，哼！”说完气呼呼地扭过头！

小瑾渊一听赶忙伸出小舌头，将那点面条舔进嘴里，然后摆着小手傲娇地喊道“没有了，我，我都吃完了！”

大家看到这两个小家伙的样子都哈哈大笑起来，这下搞得小萝莉不高兴，她一下趴到吴天翊身上，那小嘴瘪了瘪，都快哭出来了。

这时吴天翊把小妞妞抱了过来，轻轻地拍了拍她的后背笑道“小瑾渊说的不错，妞妞你不是说你大了吗？”

“大了，做错了，没事！咱改不就成了吗？你记得‘知错能改善莫大焉！’咱妞妞以后就会做对了！？”

“而且人家瑾渊是你好朋友好哥哥，他这样说是疼俺家妞妞，你可不能生气知道吗？”

“只有好朋友才会这样说你的，来，跟瑾渊哥哥握握手，说‘谢谢瑾渊哥哥，我下次不会了！’”

大家看着这个少年像一个老父亲一样教育着自已的妹妹，都不禁赞许地点了点头！

这时小妞妞不知道是不是明白过来了，她只是重新坐好，有些不是很情愿地对着小瑾渊糯糯地说道“谢谢瑾渊锅锅，妞，妞妞下次不会了！”说完又把小脑袋藏到吴天翊的怀里。

这时小瑾渊非常认真地点了点头，“不用谢，我是哥哥，以后我还会说你的！”大家看到这两个小家伙那可爱的样子，都哈哈大笑起来，整个小院满是笑声。

这时就看一个黑影急匆匆地跑了进来，他一看满桌都是他不认识的人，顿时愣在那边……

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