掌心文学

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“阿弥陀佛，老赵，你又让我杀生。”万桐装模作样地嘀咕两句，找到牙刷和剪刀，开工。

30分钟时间，捞出锅里煮好的香肠和腊肉，切片摆盘，她已经把半桶小龙虾全部处置。

“老赵，龙虾清洗干净放沥水盆了。”

赵帼英拧开燃气，倒入菜籽油，问：“想不想偷师？”

“我出去，您慢慢展示。”女孩解下围裙，闻了闻满是腥味的手，嫌弃地轻蹙着眉。

年长的端着盛满佐料的碗，揶揄她：“想抓住一个人的心，就得先抓住她的胃。你连最基本的条件都不具备，看来要孤独终老咯。”

……

真是亲妈，随时随地打击自己的女儿，万桐咬牙切齿，到最后还是松了口：“您请，我学。”就当为往后幸福的生活打基础吧。

“油烧热，把佐料放进锅里炒香。”滋的一声，热浪翻滚，香气四溢。

麻辣小龙虾是典型的湘菜，以小龙虾为主材，配以辣椒、花椒、葱姜蒜等辛料炒制而成。聂志峰是湖南湘潭人，麻辣小龙虾还是由他教会赵帼英，赵帼英记得聂家两姐妹最爱吃这道菜。

她端起沥水盆，接着道：“然后放进小龙虾，加少量蚝油，翻炒。”

“老赵，这辣椒会不会太多了？”女孩看着锅里大半的佐料都是辣椒，觉得连空气都充斥着火辣味。

“你言姨在四川学习和工作了几年，能吃辣，你兰姨从小也爱吃。”

“那我呢？妈！”吃麻辣牛肉味方便面都会喊辣的人顿时着急。

“你不能吃就少吃点。”赵帼英又往热锅里扔下小碗干辣椒，头也没回。

“真怀疑我是捡的。”女孩把鸡精罐递给她。

“你怎么知道？开发区废置工厂二楼，我去执勤捡到的，你当时连裤子都没穿。”

又改一个版本，从小到大她都习惯了。

“过程差不多就是这样，起锅前放点芹菜就行。不知道她俩还喜不喜欢喝可乐，你去楼下小卖部买一瓶，再拎一瓶豆奶，有备无患。”

“好，我是宫女，你们一位皇后，两位格格，奴才遵旨。”

万桐出门前先到洗手池帮她杀过生的手“销毁罪证”，闻着上午刚买的洗手液，哼起了歌。

“几度风雨几度春秋，风霜雨雪博激流，历经磨难痴心不改，少年壮志不言愁……”当初在学校，这首歌算是炙手可热，每隔两天唱几次，有时候大半夜都会哼。

万桐速度很快，不到5分钟，就拎着两瓶饮料绕进一楼大厅。电梯运作的速度与她匹配，眨眼的工夫，就在十三楼停了下来。刚跨出去，便听到左侧的关门声。

“兰姨，言姨。”女孩见她们提着两袋水果往她家的方向走，朗声喊道。

“嗯。”聂芷言意料之外没有反对，和聂芷兰一起应下，

“桐桐，买的饮料？”聂芷兰问。

“对，老赵说，不知道你们还喝不喝可乐，就拎了两瓶。”

“喝的。”聂芷兰帮女孩分担一瓶重量，两人跟在她身后进屋。

万桐从鞋柜拿出两双麻制的拖鞋，搁在她们身前：“老赵今早专门买的两双新拖鞋，说是你们以后会经常过来吃饭。”

女孩话音未落，赵帼英便快步从厨房踱出：“小兰，小言，进来坐。”她往茶杯里倒着刚泡的红茶，抬眼瞅到她们手里拎着的袋子，“欸，都说不用买东西，怎么提两大袋过来？是想贿赂姐？”

“就买了几样水果，不多。”

“那下次别买了，你们坐会儿，再等五分钟就开饭。”

“姐，有什么需要帮忙的吗？”聂芷兰跟着进厨房。

“不用不用，出去出去，坐着就行。”赵帼英捉着她的肩膀，往外推。

“姐，你说让我们别客气，但现在客气的好像是你？”聂芷兰视线朝右侧的料理台看去，聂芷言手上已经端着摆好肉的盘子，温言道：“英姐，是放外面餐桌吗？”

“啊，对，万桐，你跑哪儿去了？进来端菜。”赵帼英放下锅铲，提高了嗓音朝客厅吼道。

“上厕所。”仿佛是山的这头与那头对唱，攀比谁的声音大。

“我们来吧。”聂芷兰爽朗地笑了一声，和聂芷言一起帮着把菜和碗筷端去饭厅摆置好。

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