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丁克如是城里来的知青,也主持过很多类似的活动,所以都是这样的大型赛事,她还是很有经验的,在几位姐姐做饼的同时,她就在不断的跟台下的观衆互动,偶尔也会问姐姐们几个问题,把台上和台下串联起来。
田孝慈的饼子该翻面了,她掀开锅盖,一股香气扑鼻而出,田孝慈把饼子逐个翻过身来,当一某某金黄色展露在大家面前的时候,衆人忍不住“哇”的叫了出来,丁克如马上问:“孝慈,其实刚才我就想问了,葱花饼不是圆形的吗?你之前卖的葱花饼也是圆形的吧?为什麽今天比赛你会把它做成正方形呢?”
田孝慈认真去翻饼子,没有马上回答丁克如的问题。
丁克如:“是不是有什麽悬念呢?”
田孝慈本来打算说,听到丁克如的话,改变了主意:“既然算悬念,那就等最後给大家解释吧。”
田米在家里不知道看过多少次姐姐烙饼,对那一套流程早已熟稔于心,但今天看与往日又有诸多不同。
往常在家中一切工具早已熟门熟路,但现在仅仅是在工作了一天的工地食堂,田孝慈对于这里的一切也驾轻就熟,这可能就是一个心中有数,眼里有活懂得安排管理筹划人的日常吧。
可能是因为对烙饼的结果太期待了,田米觉得今天的饼子烙的比往日慢了很多。她看着姐姐又翻了两次饼,那些橙黄的饼逐渐变得金黄越来越诱人。
另外两位姐姐的手艺也确实不错,烙饼子不是难事儿,也是他们多年的经验,但三个人一起烙饼的场面并不多,两个姐姐也很新奇,一边做着自己的饼,一边看看周围人的饼,试着体会其他人的技巧,一边比赛一边学习。
“难怪大家都说比赛是个学习的好机会,今天三位姐妹可是学习了不少新东西呢。”
热气腾腾的饼子出锅了,群衆中不由得爆发了一阵阵掌声,看来大家的等待丶等待中的难耐也随着这掌声一起爆发了。
丁克如:“好,我们看到三位参赛选手的饼子已经出锅了。那麽接下来就是由大家品尝和投票的环节。三位选手还有什麽想跟大家说的吗?”
第一位姐姐从竈台走出来,先给大家鞠了一躬,然後激动的泪流满面。看得出在整个作品的过程中,她其实压力挺大的,流泪流得太厉害,以至于泣不成声,在大家又一阵掌声鼓励下,她才终于说了一句:“谢谢大家,我成功的做完了这一切,我觉得我已经赢了。”
是的,还有什麽比完成比赛更厉害的事儿吗?
第二位姐姐也跟第一位姐姐一样激动,她说:“我这是第1次在这麽多人面前给这麽多人做饼子。其实昨天我拿饼子出来卖的时候,我可自信了,我觉得自己做的就是最好吃的,但是今天跟其他人比赛,这时候的心情就完全不一样了,突然就没那麽自信了,尤其是看着田孝慈她好像游刃有馀,我不骗大家,刚才我的手在发抖,但是我刚才闻了一下,我饼子做的还是很成功的。”
丁克如一边听一边点头,还摸了摸对方的头。
“我想到接下来有那麽多人要吃,我现在心跳的都快从嗓子眼里蹦出来了。”
台下哈哈哈大笑,田米好喜欢这种气氛,是的,一开始他们说过什麽豪言壮语,此时都已经不再重要了,那些挑衅的话都不如现在这些感慨来的真诚和自然。
“孝慈,你的悬念是否也可以解开了呢?”
田孝慈在围裙上抹了抹手,其实手上并没什麽脏污,她只是习惯性的摸了摸,然後把围裙拉直,绕出竈台站的笔直端正,“大家好,再次自我介绍,我是今天的参赛选手田孝慈,我这人平时没什麽别的爱好,就唯独喜欢研究美好的事物。做好吃的东西也是制造美好的事物,好的摆盘,漂亮的形状也都是美好的事物。我平时卖的葱花饼是圆形的,我妹妹说跟太阳一样圆,所以捏圆饼对我来说不是什麽难事儿。今天我原本也是打算捏圆饼的,但是比赛开始,我听到丁克如姐姐给大家宣读比赛的规则,我听到了一点,她说要把这锅饼分给在座的大家来品尝。饼子数量没那麽多,我当时心里就有了一个小想法,如果是圆饼的话,可能不太好分,所以也算是想挑战一下自己吧,我就把饼子全部揉成了正方形。不知道大家觉得我这个正方形够不够方正,我自己确实挺满意的。”
正方形非常好分,田孝慈走到竈台边,拿起一把大刀,先把饼子分成了四个正方形,再把四个形正方形又分别分成四个正方形。
“在做饼的时候我挑战自我,争取做到每一个角度的味道都一样,这样每一个吃到的人吃到的数量也一样,所以大家的感受也会一样。”
田米想了想,饼子中心和边缘注定是不一样的,但姐姐的想法真的很新颖,很照顾大家,起码大家吃到的饼子数量面积是一模一样的。
圆形的饼子确实没有正方形的好分,但是按照切蛋糕的切法,另外两个女士分给大家尝也是没有问题的,看着台下大家一边吃一边互相交流的盛况。田米听到旁边姐姐田孝慈说,“好喜欢这种每一个人都想把事情做到最好的气氛。”
“那姐姐你觉得输赢重要吗?”
田孝慈掷地有声,“重要,非常重要。”
所以接下来的投票环节,也很重要。
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