掌心文学

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还未走到厨房，一股浓郁诱人的面香便已扑面而来。

昨夜付见煦特意多备了些浇头，今早正好还能再吃上一顿。两人简单用完早饭，便开始了除夕这天的忙碌。

付见煦吃饱了饭，浑身仿佛也有了使不完的力气。

“小雨，我去打水，你将鸡捉了杀了好不好呀？”她挑起水桶，朝屋里正在洗碗的小姑娘吆喝道。

屋子里的纪小雨高声应了一声。

付见煦嘴角扬起一抹笑，挑着水桶出发了，她一趟趟从河里打来清水，将厨房外那只陶缸填得满满当当。

最后一桶水倒了下去，她搁下水桶，大喘着气。

虽然忙活地很高兴，但还是累得慌，付见煦想道，以后一定要买个院子里有水井的房子哇。

歇好了，她又提起水桶，将两个大锅里也注满清水。

纪小雨则是坐在院子里，利落地拔着鸡毛。平常小姑娘待这些鸡如宝似珠，过年杀起来可不见半分手软。

待付见煦忙完打水的事转回灶边，鸡已经被处理的干干净净，小姑娘也已经坐在了小凳上，熟练地引燃柴火塞进灶膛。

不多时，蒸腾的水汽便氤氲了整个灶间，温暖驱散了冬日的寒意。

这边付见煦急着在厨房备菜，于是浴桶便仍安置在隔壁柴房。白日里并不算冷，在那里沐浴倒也妥当。

付见煦一边顾着灶上的事，一边还记挂着纪小雨，每隔一刻钟便提一桶热水过去添上，让她能舒舒服服、彻彻底底地泡个热水澡。

在厨房，付见煦一个人竟忙活出了千军万马般的热闹气势。她系上围裙，全心张罗起一年中最重要的一餐——年夜饭。

小姑娘的鸡处理的极为干净，付见煦将鸡肉剁碎，家里一共两台灶，一台在给小姑娘烧水，一台要烧菜。于是她又利索地用石头堆出一个简易灶，把火点了起来，压上陶罐将鸡汤炖上。

又回去将排骨砍得吱呀作响，不一会儿，又在旁边煨上一锅排骨萝卜汤。

付见煦擦了擦手，转身又从篮子里取出昨日买的的五花肉，手起刀落，将其切成方正均匀的小块。舀上一块猪油，油化了，肉块下了锅，随着酱汁慢慢收浓，渐渐染上深沉诱人的红亮色泽。

接着，她将一部分肉细细剁馅，在盆中反复揉捏摔打，使其上劲，再灵巧地团成圆子，过油定型后入锅红烧，便是一道寓意着团圆美满的“四喜丸子”。

剩下的肉则是被做成肉馅，拌上韭菜，待会儿用来包饺子。

她还顺手切了细嫩的萝卜丝，以香醋、细盐稍加拌制，成了一道清爽解腻的凉菜。

那条完整的草鱼则被收拾得干干净净，下锅煎得两面金黄，鱼皮酥脆，鱼肉鲜嫩。

最后的饺子，是等着纪小雨洗浴完毕回来一起包的。

待几个菜做好，纪小*雨也焕然一新地回到厨房，小姑娘穿着红棉袄，披散着头发，付见煦抬头一瞧，眼前一亮，“我们小雨真好看！”

纪小雨被夸得脸色一红，捏着衣角低着脑袋靠在门边，反不好意思进来了。

付见煦见她不动，便招呼着小姑娘过来，“小雨，肉馅腌好啦，就等你来包饺子了！”

付见煦手把手地教她擀皮、填馅、捏边，纪小雨学得极快，没包几个便已有模有样，圆鼓鼓的饺子整齐地码在案板上，像一群白胖的元宝。

给付见煦喜得大圆杏眼都笑成了眯眯眼，直夸小姑娘厉害。

纪小雨被夸得手一用力，饺子漏了馅儿，她囫囵将这个包好，放到付见煦包的饺子在旁边，“姐姐包的才好呢！”

两人边笑边包，不一会儿就包了许多，付见煦还叫小姑娘给付春好家送了好多。

按着传承已久的老规矩，年夜饭前需祭祖祈福。

两人包完了饺子，按理来说应去祭拜祖先。只是纪小雨自嫁过来后，便与那不记挂她的生父纪丘断了往来，而付见煦又“失去”了从前的记忆，两人在这世间，竟似再无可祭拜的血亲长辈。

沉默片刻，纪小雨轻轻拉过付见煦的手，柔声道，“虽不记得了，终究是给了你这副身躯的人，我们该去拜一拜的。”

她细心地将刚出锅的鸡汤盛出一碗，又拣了一碟饺子、一方红润油亮的红烧肉，放在食盒里，带着付见煦朝屋后不远处的山坡走去。

雪后的山路略显清寂，一座简单的土坟静立于枯草之间，碑上刻着“先慈付南之墓”。

两人默默动手，拂去坟前的积雪，将带来的三样供品一一摆正。纪小雨点燃香烛，付见煦接过，恭敬地跪在坟前，虔诚三拜。

她在心中默念，“谢谢您孕育了这副身躯，让我有了重活一次的机会。我会好好持家，善待小雨，往后年年今日，都会来祭拜您、看望您。”

再次虔诚一拜。

缕缕青烟随风袅袅升起，仿佛带着生者的祈愿散入苍茫天地之间。

祭祖归来，午后冬阳正暖，澄澈的光洒满小院。趁着灶上还炖着菜，付见煦抓了一把糯米，加水在小锅里细细熬煮，不时搅动，直至调成一碗粘稠清香的浆糊。

纪小雨捧着浆糊，两人一同走到院门前。付见煦利落地踩上木凳，手持刷子，蘸饱米糊，均匀地刷在门框上。纪小雨在下面稳稳扶住凳子，仰头递上那副红艳艳的春联。

“是这儿吗？”付见煦比对着位置。

“再往左一点……哎，对，就这里！”纪小雨仔细端详着回应。

付见煦闻言，将春联又向左微调，随后稳稳按下。崭新的春联平整地贴在门框两侧。

顿时，原本朴素的院门被这片灼灼的红色点缀得喜气洋洋，浓浓的年味仿佛也随之凝聚在这方小院里。

贴好春联回到厨房，锅气正浓，汤也炖好了，菜也好了。付见煦将煎得金黄酥香的鱼盛入盘中，纪小雨则忙着将热气腾腾的饺子捞进盘子里。

待所有碗碟悉数被端上堂屋的方桌，还是天光大亮，只见佳肴满席，热气袅袅。

醇厚的鸡汤、清亮的排骨萝卜汤、油亮的红烧肉、圆润的四喜丸子、鲜香的煎鱼、清爽的醋拌萝卜丝，还有那胖嘟嘟的饺子，彼此交织的浓郁香气弥漫在整个屋内。

纪小雨的头发已经干透了，她趁这功夫，用新买的红头绳将乌黑的长发扎起，挽成两个乖巧的髻子，更衬得小脸白皙明润。

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