掌心文学

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自己懂得还是太少了，连字都认不全，更别说那些妻妻间的花样。得抓紧识字念书才行，等认的字多了，就能去买些学习的书，好学些新鲜法子。

她悄悄攥紧了衣袖。

一定要好好跟着谢小姐学，这样才能永远留住身边这个人。

……

西街的清晨总比其他地方醒得更早些，当第一缕炊烟袅袅升起时，付纪鱼铺门前已经围了不少看热闹的街坊。

众人抬头望着蒙着红绸的牌匾，说说笑笑，旁边两挂红鞭炮悬在竹竿上。

房东李娘子的侄女李杨早就在门口张望了，一见牛车驶来，连忙小跑着迎上去：“东家们可算来了！灶火都备好了，就等您几位呢！”

这无心的一句话让付见煦顿时红了脸。她利落地跳下车，边往后厨走边应道：“我这就去调汤底。”

走进后厨，郝红正专注地片着鱼片。一个面生的姑娘在一旁打着下手，见付见煦进来，腼腆地笑了笑。

“阿煦妹子来啦，这是韦秋雁，晓晓昨儿刚招的帮工。”郝红见付见煦来了，抬头介绍道，手上的活计却没停，“她从前在绣庄做过，手巧得很。”

付见煦急得很，生怕因为自己早上的别扭耽误了开业，只朝她点点头，系上围裙就开始忙活。

还好灶上的大锅已经提前滚着高汤，她又仔细调整着火候，调了些秘制的调料，加入其中。浓郁的香气渐渐弥漫开来，连前院都能闻到。

前面的纪小雨望着付见煦匆匆离去的背影，对着付知晓歉然一笑：“姐姐总是这般急性子，让晓姐见笑了。”

付知晓也跟着走了进去，摇摇头笑着说：“她这急脾气从小就这样，这么多年都没变。”

听到这话，纪小雨脸上的笑容稍稍顿了一下，随即又恢复如常：“虽然前天才整理过账本，但这几天开店准备又花了不少钱，不如我现在和晓姐核对一下？”

“好。”付知晓绕到从柜台下面拿出账本，一页页翻给她看。

后厨里，付见煦掀开锅盖查看汤底。

没有问题了……

她呼出一口气，擦了擦额头的汗，自己都忍不住笑了——明明不是第一次开店了，居然还是这么手忙脚乱的。

不过，这般紧赶慢赶，总算在吉时前一切就绪。

前院里，付知晓收到准备就绪的信号，点燃了竹竿上的鞭炮。噼里啪啦的响声惊起了树上的麻雀，红纸屑如雨纷飞。

“开业啦——”付知晓清亮的声音穿过喧闹，她伸手扯下匾额上的红绸。

朝阳恰好跃上屋檐，金辉洒在“付纪鱼铺”四个描金大字上，映得整个店面都亮堂起来。

李杨机灵地端出试吃的酸菜鱼，清脆的嗓音在人群中格外响亮：“各位街坊都来尝尝鲜！今日开业，每桌都送一碟炸鱼骨！”

韦秋雁默不作声地擦拭着空桌，将筷筒摆得整整齐齐。见有带着孩子的客人，她不动声色地添了个矮凳，还贴心地把热汤往桌里挪了挪。

第一桌客人果真是熟面孔。那妇人戴着标志性的蓝布头巾，捧着粗陶碗舀起一勺奶白的鱼汤，眯着眼细细品了品，眼角顿时舒展开来：“就是这个味儿！这些日子可把我馋坏了！”

见付见煦从后厨掀帘出来，她爽朗地挥着筷子招呼：“老板，好久不见啊！”

付见煦一时没认出来，待瞧见那方洗得发白的蓝头巾，还有她吃鱼时豪迈的姿势，这才恍然——

这是从前在码头上卖汤底时总是挤在最前边的工友。她还记得就着一碗汤底，她能吃下去四张大饼！

纪小雨见付见煦怔在原地，抿唇一笑，利落地迎上前去：“是王姐姐吧！您可是我们新店的头一位客人，今日这顿必须给您免单。”

“哎哟，妹子还记得俺哩！”王娘子眼睛亮堂，连连摆手，“免单就算哩！能再吃到这口汤，比什么都强！”

“该免的该免的！”付见煦终于回过神，又给她添了勺刚出锅的鱼片，“王姐姐多吃些！”

店外围观的人瞧见王娘子吃得这般香甜，都忍不住朝里张望。这时几个常去付纪食铺的老主顾路过，认出付见煦几人，当即笑着朝人群招呼：

“这可是付纪食铺的东家新开的店！味道准错不了！”

还有人边招呼边往里进，“可不是嘛！咱们漕津镇的鱼最新鲜，配上付老板的独门手艺，这滋味想想都馋人！”

这话像在油锅里撒了把水，人群顿时热闹起来。

你一言我一语间，客人们纷纷往店里走。韦秋雁眼明手快地引导着客人落座，李杨清脆的吆喝声在堂内回荡：“各位客官里边请！今日开业，每桌都送炸鱼骨一份！”

后厨里，郝红听着前堂越来越热闹的动静，手上切鱼片的动作更快了。刀落在案板上发出急促的声响，一片片薄薄的鱼片整齐地堆在盘子里。

付见煦正要蹲下帮忙往*灶里添柴火，付知晓轻轻拉住她：“这边忙得过来，你和小雨快回老店看看。”

纪小雨应了一声，牵起付见煦的手。付见煦自然而然地回握住她，她又看了眼正在灶前忙碌的郝红和韦秋雁。见她们配合得很顺手，这才放心地点点头。

两人穿过坐满客人的堂屋，熟客们看见她们都笑着打招呼。常来吃麻辣烫的胖妇人嗓门洪亮，隔着两张桌子朝她们喊：“付老板这是要把咱们镇的吃食生意都包圆了啊！”

付见煦被说得不好意思，低着头加快了脚步。倒是纪小雨落落大方地回头笑道：“大姐要是愿意，我们开到哪儿，您就吃到哪儿！”

那妇人拍着腿直笑：“那可说定了！就冲你家这手艺，你们开到县里府城，我都跟着去！”

走出店门，半上午的阳光洒在青石板上。

忙碌半上午的付见煦全然忘却了早上的别扭，她回头望了眼新店门口络绎不绝的客人，对着纪小雨扬起一抹灿烂的笑意：“真没想到生意这么好。照这个势头，明年咱们真能去县里开店了。”

纪小雨瞧着她颊边的梨涡发愣，柔声道：“县里铺面贵，得再多攒些本钱。不过有姐姐的这么好的手艺在，到哪儿都不愁生意。”——

作者有话说：今天晚了点，俺忏悔……

下午去教俺妹妹写作文跟学音标了，教的俺像被吸去了精血一样……痛苦不堪……回来缓了好久………………愣是瘫了一个小时才开始码字。

为什么阿煦第二次开业还手忙脚乱呢？因为她亲妈俺是个p人哈哈哈哈哈。

这边忙得井井有条，那边周大丫要成望妻石了[可怜][可怜][可怜]

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