掌心文学

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第7节（第2页）

林寒笑笑，正想说什么，厨子从东厢房最中间的那间房里出来，“出什么事了？”

“启禀夫人，该准备晌午饭了，有没有什么尤为想吃的？”厨子小心试探。

林寒：“随便炒几个菜。”

“炒……菜？”厨子以为他听错了。

林寒正想点头，忽然想起此地没铁锅，“等着。”大步往东厢房去。

红菱慌忙跟上。

“在外守着。”林寒推开一扇门，走到里面把装有绸缎的箱子打开，就把丝织品扔空间里。

空间里有许多集装箱房，每个长方形的小房间里都塞满了东西。有斧头镰刀，有日用百货，独独没有粮食和黄白之物。

末世用不着黄金，林寒嫌捡那玩意还得弯腰，扫荡时看都没看。

没粮食是因末世缺粮，这边种出来，她那边就偷偷放基地仓库里。所以一个铜板都能难倒两年前的林寒，在奴仆死后也不想逃。否则还得过前世的日子，自给自足，还居无定所。

林寒要想在有人的地方定下来，就得交单身税。可是若跑到荒山野岭定居，那还不如末世——低级丧尸可比豺狼虎豹好对付。

林寒打开写有锅碗瓢盆的房门，从里面拿出一大一小两口铁锅。随即想到府里的两个庖厨虽在一个院，但是分开的。

他们的在正房，给仆人做饭的在偏房。两个庖厨人手一样，可偏房要做几十人的饭菜。林寒索性又拿出两口大铁锅。

“夫人怎么不喊一声。”红菱话音一落，其他丫鬟小厮跑过去接一把。

林寒指着箱子里的一大一小两口锅，“这俩我们用，那俩特大的给你们用。”

“这是什么？”厨子小心翼翼的问。

林寒：“做饭的锅。我教你们怎么用吧。”说着就往东去。

众人相视一眼，忙拎着锅跟上。

东边三排小院，其中前两排是门客的住所。中间两处位于东边的是库房，和主院的东厢房只隔一条六尺宽的路的便是庖厨。

林寒走进庖厨直奔厢房，指着灶上的大陶瓮，“搬下来把那口大铁锅放上去。去和点泥，把锅与灶之间的缝隙堵上。”

这点厨子晓得，因为把陶瓮放上去，也要用些泥封住，否则一点火就会往外冒烟。

厢房的庖厨里有六人，其中厨子两个，四个挑水劈柴洗菜切菜刷锅洗碗的。那四人听到林寒的话，生火的生火，和泥的和泥，一会儿就把两口大铁锅放好。

林寒瞧着案板上有猪肉，命厨子切些肥猪肉开锅。

反复几次，直到猪肉变黑，林寒方喊停。

“以后早上两荤两素一个汤。”林寒指着自己，“三位公子和我一起用，每份分量足一些。你们一荤一素。晌午我们三荤三素两个汤，你们两荤两素一个汤。”余光瞥到有人皱眉，“少了？丞相府就是这样。整个长安也只有大将军财大气粗，早上也弄七碗八盆。”顿了顿，“我不信你们不知道。”

众人不禁低下头。

林寒哼一声，转向偏房的厨子，“晌午做什么？”

“小的打算蒸猪——”

林寒抬起手，厨子闭嘴。

林寒吩咐厨子把猪肉切成薄片放铁锅里煮到变色，就捞出来放另一口铁锅里，随后命切菜的仆人把蒜苗切成段备用。

虽然没豆瓣酱，可锅热起来，猪肉的香味爆出来，庖厨里的众人，包括林寒在内都忍不住咽口水。

将军府的人没吃过油爆肉，林寒是末世以后都没工夫吃。

林寒暗暗吞口口水，见众人都盯着铁锅，楚扬和楚玉更是踮起脚往里面看，林寒忍着笑故意问，“有了这口铁锅，一餐一个菜也够了吧？”

众人回过神，很是窘迫。

林寒很懂打一棒子给一颗枣。

“蒸饭蒸饼还用陶器。这两口铁锅就用来炒菜炖菜。洗好之后要把里面擦拭干净，否则会生锈。”林寒交代一下注意事项，又对众人说，“这东西是我找人做的，我娘家没有，你们可别外传。否则我爹定会来找我问为何瞒着他。”

众人也想问为何要瞒着林丞相。但见林寒不想多谈，满屋子仆人也不敢开口，端是怕惹怒她又被赶出去。

林寒见状很是满意，回到主院接过小楚白，就命红菱去东厢房，把里面的四捆粗糙的卫生纸搬出来。

“夫人要这种纸做什么？”红菱带人搬出来就忍不住问，“一碰就碎，没法用的。”

此时已有人做出纸，之所以还用竹简书写，是因那纸没有添加具有黏性的植物，所以做出的纸没法用。

林寒的纸看起来很不好，也是现代工艺做出来的。她前世连擦屁股都嫌扎手的纸都往空间里塞，是怕做纸的生产线被丧尸祸害，人回到原始社会。

孰料她小瞧了自己同胞，基地刚一落成，各种生产线就架好了。

做纸的主要原料是树木，末世来临，人变异，树木也暴长，一根树就能生产出许多纸，以至于末世啥都缺就不缺纸，林寒囤的几集装箱房纸愣是没了用武之地。

“这纸是在前人方法上改良的，虽然无法用来书写，但出恭时可以用。”林寒抽出一张递给红菱，“试试能不能扯断。”

红菱用力一扯才扯开，不禁睁大眼睛，“真可以用？”

“当然。我还会用竹子做纸。那种可以写字。但我以前的仆人觉得我异想天开，要告诉我爹，我就没敢做。”林寒说的正经且认真，别说几个丫鬟孩子，大将军在此也能被唬住，“回头府上的风水改好，果树都种下去，我就试着做竹纸，给你们用好不好？”看向楚扬和楚玉。

小哥俩忍不住笑着点头。

林寒拎起一捆纸，“这个我用，剩下三捆你们哥俩一人一捆。”

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