掌心文学

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第249章（第1页）

李娇娇换了一身衣裳，她看了看卤水，卤水黑漆漆的，像极了酱油，卤水越老越好，这样的卤水卤出来的东西才越入味。

王氏和关大妈又开始了吹牛，关大妈本来就是县城的人，她对县城熟悉的得很，所以，很快就聊到了李家的事。

厨房里，李娇娇将她的一缸豆瓣酱给搬出来，搬到后院，打开盖子，白天需要暴晒在太阳底下发酵，晚上需要盖起来，以防低温。

“闹起来，闹得可厉害了！他们家不是有个孕妇吗？差点闹出人命来了！”

“啊？”

王氏震惊坏了，那宅子的事，李娇娇是知道的，可她没有说，她为什么要说呢，反正都已经离开李家了，她不说，就是为了有一天，被他们自己发现。

这样他们才精力一次一次的算计他们母子三人。

“后来听说呀，交出了地契，才算了事！”

王氏听完后，不禁唏嘘，她小声说道：“当初全家勒紧了裤腰带，好歹现在还有个宅子！”

关大妈没听清楚，问了一句：“你说啥？”

王氏摆摆手：“没，没什么！”

厨房里，李娇娇将腰花改刀，将泡菜夹了一些出来，切碎，装盘。

一锅鸡汤炖了快半个时辰，她往里面夹了点盐，搅拌搅拌，放了些干蘑菇进去。

还剩下半只鸡，将鸡肉剁碎，放到盘子里备用。

家里厨房有什么菜，李娇娇就随便炒了点，这个天儿，她有些想吃辣的了，就将里脊肉切成片，放上一点淀粉、酱油和盐，还有些花椒面腌制。

锅中放油，先将蒜末放进去炒出香味，辣椒随即也放进去，翻炒两下后，将腰花放进去炒至变色，再翻炒两下，就将泡菜放进去，翻炒几下后，撒上一把蒜苗，就可以出锅了。

炒腰花一定要火大，油要多一点，快速翻炒后就盛出来，炒的时间过长，腰花就老了，不好吃！

然后就是做李娇娇自己想吃的水煮肉片，肉片已经腌制好了，现在是要做汤。

豆瓣酱还没完全做好，但是，李娇娇想吃了，就盛了一点出来，锅里放油，蒜末和姜末，还有豆瓣酱和一把花椒粒放进去爆香，等豆瓣酱炒出红油来，放水，先将豆芽这些放到汤里去煮熟之后捞起来刚到碗底。

之后再将肉片放进去煮熟，捞起来后，将汤倒进去，随后来一把辣椒段和花椒，热油淋下去，一碗热气腾腾的水煮肉片便好了，再撒上一点葱花，就可以了。

李娇娇不爱吃香菜，所以，她做菜不爱放香菜。

将鸡汤盛出来，满满当当一大碗，李娇娇就出来叫他们吃饭。

关大妈今天又留下来吃饭，从一开始的不好意思，到现在的习以为常，她竖起大拇指：“娇娇做饭真的太好吃了，将来谁要是娶到娇娇，可真是享福呀！”

王氏看了一眼李娇娇，满眼的欣慰：“我们家娇娇啊，定亲了，不过这孩子针线活儿不太好，说什么也不肯绣嫁衣！”

关大妈忍不住惊讶：“定亲了呀？谁呀？”

王氏笑了笑：“还要再等等，等他来了，到时候你们就知道了！”

关大妈识趣，不再追问，但是时不时盯着李娇娇看。

关大妈自己就是女人，她早年丧夫，所以深知流言蜚语害死人，所以老人们才常说，耳听为虚，眼见为实，她来干活也好长一段时间，王氏是个苦命的女人，被男人抛弃了，当时那狗男人连儿子都不要的，好在母子三人坚强，靠自己在县城站稳了脚跟。

他是傻子

如今看李娇娇，她是越看越满意，要不是娇娇订了亲，她都忍不住有想法了。

吃完饭都下午了，李娇娇将清洗干净的鸭子和鸡都放到卤水中煮熟，一大锅的卤水，里面还要煮猪下水和猪头肉这些。

王氏眼看天快黑了，忍不住跟李娇娇说：“娇娇，你大哥今天不来了吗？”

小尹听到王氏的话，急忙说了一句：“婶儿，李家大哥那边，好几天没来了，怕是不会来了！”

王氏跟李娇娇说：“今天关大妈跟我说，李家那边闹起来了，说是还差点闹出人命来了，娇娇，我们要不要去看看？”

李娇娇想都没想拒绝了，“娘，我们这都……都分出来了，还看什么？娘，乔乔年纪还小，别叫那些人来坏了乔乔的心境，别去了！”

王氏想了想，也就算了！

家里的日子清静了，李乔也就恢复继续去杨夫子那里上学的日子。

李娇娇每天都在观察自己的豆瓣酱，一晃，豆瓣酱终于成功了，李娇娇剁了一只鸡，准备做个辣子鸡，晚上还打算吃火锅。

中午一锅辣子鸡，李娇娇炒了两个小菜，做了一个瓜汤，一家人便围着坐下吃饭。

王氏吃了一嘴，就忍不住夸赞起来：“娇娇，你这是怎么做的？这鸡肉好入味呀，好吃，真好吃！”

李娇娇给王氏夹了一块，也给李乔夹了一块，尹老头上了年纪，李娇娇就给他撕了些卤鸡和卤鸭的肉放到他面前。

“娘，你也觉得好吃吧？等会儿晚上我再做个好吃的给你尝尝！”

李娇娇想去府城做生意，到了府城，她可以试着把点心生意和火锅生意都给坐起来，对了，还有她的卤肉，既然能在黎阳县卖得这么好，府城说不定也行。

“叩叩叩！”

听到声音，王氏皱着眉头：“这个时辰……难道是关大妈来了？”

李娇娇起身跟王氏说：“娘，我去看看！”

李娇娇打开门，是李立和马晓晴，马晓晴眼睛红肿，脸色不好，灰扑扑的，李立居然也瘦了一圈，眼神阴郁，看着不如以前那般阳光了！

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