掌心文学

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第33章（第1页）

果然，没过多久，朱氏和方玉竹就跟着芸香一起出来了。谷茉也连忙起身，走到她们身边。朱氏拉过谷茉的胳膊，满怀怜爱地说：“好孩子，真是苦了你了，你娘家那么远，你生孩子我这个大娘也没能帮上忙，哎。”

“大娘，您这是说的哪里话，我本应该早点带归安来见您的，只是我没有听玉竹提起过，所以就没来，是我不够周到。”谷茉把李子递给方玉竹拿着，然后挽着朱氏的胳膊，笑盈盈地说。

天色渐晚，朱氏虽然想留方玉竹和谷茉吃了晚饭再走，但听说归安还在别人家，便不再坚持。她只是叮嘱下次有机会要把归安带来，还让芸香摘了一筐满满的李子给她们带上，说是给归安玩儿。

谷茉也顾不上再去拜访方玉竹的杨大哥了，两人告别朱氏家，便急忙往严秀娥家赶去，终于在夜幕降临前将归安接回了家。

归安从未离开过母亲这么长时间，回家的路上，他紧紧地依偎在谷茉的怀里，小脑袋靠在谷茉的颈间，无论如何都不肯放手。

谷茉明白儿子感到受了委屈，只能更加紧紧地拥抱他。方玉竹虽然想要帮助妻子分担，但见归安不愿离开母亲的怀抱，只好走在谷茉旁边，保护着他们母子。

回到家后，谷茉让方玉竹洗净了几个李子，拿给归安吃。这些酸甜可口的小果子，加上温馨的家、温柔细语的娘亲，归安终于逐渐平静下来，不再让谷茉抱，自己拿着李子坐在小木凳上慢慢品尝。

谷茉看到归安吃得津津有味，心里终于踏实了。她让方玉竹照看归安，自己则赶紧去厨房准备晚餐。

今天买的鸡蛋非常新鲜，由于家里还有存货的肉，因此早晨的鱼已经卖掉了。谷茉将挂起来的肉篮取下，将所有的肉都拿了出来，心想，吃不完的可以做成肉丸或者小酥肉，这些肉已经买了两天，如果再不处理就要变质了。

谷茉把肉浸泡在盆中，以去除血水，同时又将大米洗净，放入锅里蒸煮。接着，她拿了四个鸡蛋打入碗中，加入食盐和葱花搅拌均匀，然后倒入少量的水，将调好的鸡蛋液碗放在米饭锅上的木蒸架上，与米饭一起蒸煮。

水蒸蛋已经上锅蒸制，肉也泡去了血水，谷茉手握菜刀，将五花肉切成薄片，准备搭配蒜苗和豆瓣酱，炒一盘小炒肉。

剩下的里脊肉，谷茉将其切成条状，用鸡蛋和面粉制作成糊，下油锅一炸，很快就做成了一大盘香脆的炸酥肉。这种酥肉可以煮着吃，也可以蒸着吃，还能保存好几天。

排骨经过焯水煮熟后，谷茉为了补偿儿子，特意做了一道酸甜可口的糖醋排骨。她将煮好的排骨用料酒、酱油、香醋腌制，放在一边备用。

谷茉顺手将切好的五花肉先下锅煸炒，待肥肉煸出油后，将油盛出，再将蒜苗和豆瓣酱一起放入锅中炒香。待蒜苗炒熟后，将肉重新放入锅中一起翻炒，待味道入足后，便可出锅。

小炒肉和排骨炸至金黄，谷茉将腌肉的汁水加入三大勺白糖，倒入一大碗水，烧开后加入半匙盐提味。完成这些步骤后，谷茉调小了灶膛的火势，用小火焖了一会儿，慢慢收汁。在起锅前，她倒了一勺香醋，使菜肴呈现出酸甜的口感。

谷茉在厨房里忙碌得热火朝天，归安和方玉竹在院子里也不闲着。方玉竹利用旧竹条编了个球给归安踢着玩，而谷茉则在做饭。

当谷茉用炸酥肉和小白菜煮汤时，方玉竹拖着一大堆竹子回家。谷茉端着小炒肉和糖醋排骨走出厨房，看到院子里堆满了竹子，不禁吓了一跳。

谷茉迅速地将饭菜端进正屋，然后叫归安和方玉竹吃饭。饭桌上气氛温馨，谷茉舀了很多鸡蛋羹放在归安的碗里，关切地说：“归安，多吃点鸡蛋，这样你才能长得像你母亲一样强壮。”

归安想起母亲可以从井里轻松打起一桶水，甚至不输于二毛的爹，于是点头赞同，把谷茉夹的饭菜吃得津津有味。

谷茉关心儿子，也不忘照顾方玉竹，于是又往方玉竹的碗里堆满了排骨、酥肉和小炒肉。看着两人吃得开心满足，谷茉心中涌起了一种莫名的幸福感。

饭后，方玉竹主动去洗碗，谷茉便带着儿子在院子里坐下来，聊聊天。母子俩虽然只分开了一天，但似乎有说不完的话。

“娘，姨婆好凶的，把姨姑都骂哭了。”归安坐在自己的小木凳上，一边摇晃着脑袋，一边若有所思地说。

这话让谷茉感到有些意外，看来这个表姨婆是个不好相处的人。“你姨婆为什么要骂姨姑呢？”

归安摇摇头，“我也不清楚，不过姨婆给我吃糖了，虽然凶巴巴的，我还是有点害怕。”

谷茉见问不出什么来，也就没有继续追问，和归安讲了一阵笑话。方玉竹把厨房收拾干净后，谷茉就带着归安去洗漱，然后哄他睡觉。

待归安熟睡后，谷茉披上衣服，起身倚在门边，凝视着院子里忙碌的方玉竹。她借着月光编织鱼篓，那瘦弱却有力的背影深深地刻印在谷茉的心中，成为了她的依靠。谷茉转身回到屋里，倒了一杯水，然后拿着水杯走向方玉竹。

“玉竹姐，夜深了，明天再编吧。”谷茉的声音如同清泉般柔和，缓缓流入方玉竹略显干涩的心田。方玉竹转过头，月光下的谷茉，整个人沐浴在月华之中，散发出一种奇特的光彩。

虽然方玉竹仍然认得那张脸，但她心中隐约感觉到，现在的谷茉与她当年娶回来的谷茉截然不同。然而，方玉竹心想，这又有什么关系呢？只要谷茉还在她的身边，那就足够了。

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