掌心文学

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第19章（第1页）

眼下离十五的集市也没剩几日了。

林姝来时只匆匆扫了一眼，还没仔细瞧过这井溪镇，亦不知这逢五一次的集市是不是真像阿娘说的那般热闹。

不过甜水村这几日下来，她心里已有卖吃食的打算。

西南之地百姓自古以来都重口腹之欲，只要不是穷得揭不开锅，大多愿意花点儿小钱填自己的五脏庙，她若弄出点儿稀奇吃食，绝对能勾得百姓主动掏钱！

她有这打算不为别的，就为了多赚点儿钱满足自己的口腹之欲，她自己也是个好吃鬼，只有挣到钱了，才能有余钱买各种食材和调料，做各种好吃的。

人生短短数十载，吃好喝好玩好最重要。

不过甜水村离井溪镇太远，日日来镇上做吃食生意不现实，林姝琢磨着，她就趁着集市人多的时候干一票，若生意不错，也能小挣一笔了。

张巧花不知她心思已转到摆摊卖吃食上头了，听了这话，自然说好，对她这个才见了几日的侄女那是越来越喜欢。

想到当家的回来时拎了一条野猪肉，张巧花忙去屋里将提前备好的两条绣花绢帕取来给了林姝，“铺子里的老板娘说我这花样子过时，针脚也不够缜密，压价压得太狠，我一气之下就不卖了，正好送给阿姝你，平时用来擦擦汗啥的都好。”

绢帕贵，何况那上

头还绣了花。林姝看了眼，针脚是不算缜密，但绣的是梅花和兰花，梅花和兰花都是文人骚客的最爱，怎么就过时了，怕是三婶找的托辞。

林姝领了她的情，“这帕子很好看，谢谢三婶。”

“三婶知道你什么稀罕东西都见过，但三婶这儿也实在拿不出什么好东西送你。这绢帕你喜欢就好。”

林姝笑道：“三婶，那都是从前的事了，现今的我可用不起那些稀罕东西，这个帕子我喜欢着呢。”

等林姝离开，张巧花这才叉着腰大笑出声，“哈哈哈……”

秀才公啊！她从前只敢在梦里想一想！

……

不说后头林大水从田里回去后，得知这事又是一阵狂喜，林姝这头回去，将那绢帕送了林小蒲一个，林小蒲得了这绢帕欢喜极了，躲在屋里偷偷臭美，还将那绣了兰花的绢帕挽成了一朵花戴在头上，“阿姐你看我美吗？”

林姝被她逗得直乐，“美美美，十里八乡同龄小丫头里头属你最美！”

她说的可不算假话，阿娘就是个美人胚子，只是多年粗活干下来，脸上有了风霜的痕迹。她和小蒲同一个娘生的，她的相貌上佳，小蒲又能差到哪里去，不过是现在没长开，加上肌肤有些黄，相貌上才打了折扣。

“走，美丫头，山上摘观音柴去，等阿野哥哥回来，咱做一大盆的观音豆腐摆他面前，叫他端着盆子吃个够。”

“好咧！”

“顺便摘点香柏叶和艾草叶，我做个简单的洗水，今儿咱们都洗个头。”

林小蒲道：“才洗没多久咧，我们都是赶集的前一日洗一下。”

林姝微惊：“十日才一集，难道你们要十日才洗一回？”

林小蒲：“是咧，我们这都算勤快的了，村里还有那一个月才洗一次的。不过阿野哥哥要更勤快，他三五日就要洗一次，阿娘的淘米水都给他留着。对了，咱家都是用淘米水洗头，太脏的话就再加点儿草木灰。”

林姝听完都沉默了。

十日洗一次头，都算是勤快的了？现在可是夏日，夏日！

她在来甜水村的路上，每每有客栈或驿站的时候都是要沐浴的，这还是想着家里条件不好，才隔了这么几日才提洗头的事儿。

不过想想也能理解，古人讲究身体肤受之父母，一根头丝都不能剪，不管男女头都是一大把，洗头要洗很久，洗完头也只能用帕子绞干，整个过程十分繁琐。

大户人家的夫人小姐还好，有钱有闲，有侍女伺候，乡下人家整天做不完的农活，在洗沐浴这种繁琐事上头自然是能省则省。

“小蒲，日后你跟着我三日洗一次，阿爹阿娘我问问，他们不愿意就算了。”小蒲都说自家洗头这事上算是勤快的了，那林姝也不能非强迫阿爹阿娘洗得更勤些。

“好嘞！阿姐，深山里头有皂荚树，周野哥哥有时候从山里头也会带一些皂荚回来，那个洗头好用，不过这会儿还没长好。”

林姝闻言一喜，皂荚的确是好东西，“往年怎么不多摘一些攒着？”

“有的，但攒的不多，早就用完啦。阿野哥哥去山里主要是找吃的，摘皂荚只是顺带，摘的不多。”

林姝听了，愈想去那深山里走一走了，不去深处，只在外围转转，说不定也会有意外之喜。

这会儿日头已经很烈了，正巧路边有一株芋荷，林姝伸手去折芋荷叶，一旁林小蒲连忙提醒道：“阿姐，仔细别碰到茎叶里的汁儿，这东西沾了手痒。”

林姝扬眉，“小蒲识得这东西？”

林小蒲捂嘴偷笑，“这是野芋，跟咱地里种的芋头长得一样，我咋可能不识得。不过阿姐，这野芋只是上头跟芋头长得一样，地底下可不长芋头。阿姐若是想吃芋头，再等上一两个月，咱自家的芋头就要熟了，能吃一整个冬咧。”

林姝微微惊喜，“咱家还种了芋头？”

芋头好东西啊，无论是做菜还是做成甜点，都很美味，譬如芋头年糕、芋头排骨汤，又譬如那芋泥、芋圆汤。

不仅如此，这芋头还能酿酒，芋头酒芋头黄酒口感都不错！

林姝越想越嘴馋。

不过看小蒲这神情，想必家里只会简单的烤煮蒸吃法。

这芋头不比香芋，质地较为粗糙，口感韧性，味道又淡，而且不易保存，收成之后肯定是连着吃、顿顿吃，一直到吃完了芋头才吃米面这些，没吃吐都是因为肚里缺粮，有的吃就不错了。

林小蒲回道：“咱们甜水村家家户户都种芋头，吃这个容易饱，咱家有三亩水田两亩旱田，水田种的稻子，一亩半的旱田种麦，麦割了后种菽，剩下半亩地靠近小溪沟，种的便是芋头。旱地在小土山那一头，所以阿姐没看到。这东西拿去镇上卖，买的人也不多，一般都是留着自家吃。”

林小蒲说的小土坡挨着最远的水田，比山小，比坡大，有那小土坡挡着，大河里的水引不过去，只有个小溪沟能引水灌溉，这才被归为了旱田。

“等芋头熟了，阿姐给你做芋泥糕吃！”

林姝心情愉悦，仍是折了两柄连着茎的芋荷叶，一人头上举着一柄芋荷叶遮阳。

然后同林小蒲解释道：“你说的这野芋也叫芋荷，长得虽像芋头，却不是一种东西。芋荷的梗能吃，焖鸭炖鱼香得很，腌酸也是一绝，下个月采摘最好。到时候咱摘上一大把，回去把养在鸡圈里的那只山鸡给杀了，和着这芋荷梗一起焖，保准馋得你直流哈喇子！”

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