掌心文学

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第8章酒曲（第2页）

裴璟：“整个取酒过程用到的工具有三个。从下往上分别是地锅丶上下全开口的甑桶和天锅。在地锅中放置加水的酒糟，天锅中装有凉水，甑桶一侧设置引流竹管。

地锅中酒糟与水混合，加热地锅後，酒会比水更先一步变成气，酒汽上升通过甑桶触及到上方天锅，天锅中的冷水导致酒汽凝结成水滴，届时水滴在天锅底部汇集滴落，正好滴在竹管另一端被削平的地方，顺着竹木流出……”

陶小池越听表情越惊奇，“没想到酿酒的步骤比酿醋还要简单，而且这接酒液的甑桶长的和咱家做醋时用的蒸筒差不多，就是比咱家的蒸筒里面少了个箅子，外面多了个引流竹管。”

裴璟点头，“酿烧酒唯一的难点就在酒糟发酵。”

陶小池眨眨眼睛，“我感觉不是很难，咱们可以试试，就……先试十斤。”

裴璟很喜欢陶小池这副生机勃勃的自信模样。

“那我日後全靠小池哥养了。”

陶小池双手拿着图纸看，头也不擡的回答，“就算酿不出酒，我也养你。”

裴璟一手拄着下巴侧头看陶小池，“肯定能酿出来。我要读书，养我很费钱。”

陶小池站起身，眼睛亮晶晶的看着裴璟，“不碍事，等我酿酒卖钱之後，我给你买最好的纸，买最好的墨。”

这是一种简单到表面的热烈表达，如同冬日里的火把，让人忍不住靠近，却又害怕被灼伤。

噗通！裴璟清楚的听到了自己的心跳声。

这世间最好的情话，大概就是你想要什麽我都给你买。

裴璟低低的笑起来，眉眼舒展，声音中带着一丝少年的沙哑，“好啊，我等着小池哥养我。”

不知为何，陶小池耳朵有些痒，他下意识伸手揉了揉耳朵。

裴璟轻咳一声，“我们得找个匠人做甑桶。”

陶小池：“这东西简单，我就能做出来。”

…

天色渐暗，暮色笼罩整个村子。

堂屋里，裴璟惊讶的看着陶小池做甑桶和引流竹管。

之前陶小池说自己会做，但裴璟没想到他做木工活做的这样熟练。

“你会做木工活？”

陶小池一边削竹管一边回答，“我九岁时就会雕东西了。”

裴璟神色一动，陶小池也像是反应过来了什麽似的，闭嘴一言不发的低头继续做手中的活。

裴璟脸上浮现若有所思的神色，他再说话而是低头看书，一时间整个屋子只有削木头声和时不时的翻书声。

…

晚上，裴璟躺在炕上，脑海中回忆起傍晚陶小池没说完的话。

他……想了解陶小池的全部。

听到一旁陶小池的翻身声，裴璟也翻身面朝陶小池，模模糊糊的看对方的背影。

“小池哥，能说一说你没来裴家村之前的事吗？”

房间中寂静良久，要不是能听到陶小池并不平稳的呼吸声，裴璟都以为他睡着了。

“我之前的日子也没什麽稀奇的。”陶小池拒绝开口。

裴璟却没放弃，他茶茶的开口，“我没别的意思，只是觉得今天小池哥做甑桶的手法很厉害。对不起，我不知道小池哥想到以前的事会不高兴，都怪我，我不问了。”

陶小池听裴璟这麽说，突然笑出来，“也没有不高兴。只是以前卖我的人牙子说，我们这些被主家买回去的人，如果到了主家之後还一直念着自己之前的家，会被主家不喜。”

“不会不喜。”裴璟抿了抿嘴唇，“我想听。”

或是因为养父的骤然离世，或是因为裴家长辈突然要赶自己走，又或是自己主动承担起日後供裴璟读书的压力，黑暗中陶小池突然有了倾诉的念头，他眼中闪过许多回忆。

“我啊，一出生爹娘就死了。後来是大爹看我可怜，把我捡回了家，听小爹说，我小时候是喝羊奶长大的。”

大爹小爹？裴璟有些不解。

陶小池：“你应该听不懂什麽是大爹小爹，他们两个是搭夥过日子的契兄弟，他们感情很好。我大爹是那边十里八乡手艺最好的木匠，我的木工手艺就是跟着我大爹学的。”

裴璟猛然睁大眼睛，怪不得当初原身那个王八蛋提出和小池结兄弟契的时候，小池很快就答应了，原来是他曾经见过互结兄弟契的人。

陶小池：“後来十二岁的时候家乡遭了水灾，我丶大爹还有小爹就跟着流民队伍走，路上大爹病了，病的很重，逃难时我们都走到太急，谁身上都没铜钱，小爹当时不仅要照顾大爹，还得护着我不背人拐走，于是我偷偷去找了人牙子，主动把自己卖了。”

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