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“应该的,我不怎麽饿。”裴璟闻着醋味道:“这些醋很香。”
陶小池脸上露出一个大大的笑,微微扬起下巴,“这是咱家酿的醋好。”说着又指着一旁的两个陶缸道:“这两缸是已经放好的陈醋,咱家的陈醋就是卖到府县的酒楼都没问题。”
说着陶小池压低声音,“这事爹不让我随便往外传,说是怕遭人眼红。”
裴璟看着陶小池生动的表情,笑着点头,“财不外露。爹说的对,小池哥做的也好。”
听到裴璟对自己的称呼,陶小池努力压了压,也没压下嘴角的笑意。
“我还发现府县的酒楼还会收鸡蛋和鲜菜,之前我攒了半篮子子鸡蛋,在卖醋的时候一块卖给了酒楼,酒楼的管事当时和我说以後若是还有,就让我只管送过去。可惜咱家现在没鸡,自然也没蛋。”
裴璟随口道:“咱家虽然没有,但可以去别人家收,然後再转卖给府县酒楼。”
陶小池动作一顿,眨了眨眼睛,“去别人家收,再卖出去。那岂不是白折腾一场?”
裴璟笑了,“怎麽会白折腾?上门收蛋的时候用低价,卖出去的时候按市场价,小池哥你可以赚中间的差价。”
陶小池脸上浮现思索的神色,“就像是走街串巷的货郎一样?从府县铺子里买东西,再跑到各个村子里卖。”
裴璟点头,“对。”
陶小池只感觉一展大门向自己徐徐展开,他忍不住去想若是这样的话,他是不是可以还可以卖别的东西,改天自己可以试一试。
陶小池:“明天百灵寺那边办集市,到时候我带点醋去集上卖。”
裴璟道:“我陪你去。”
陶小池摇头,“你病还没好,集市上乱糟糟的人又多又挤,你还是别去了。”
裴璟没有在坚持要跟着去集市,“哥哥自己去吗?”
陶小池笑道:“我和常平之前说好了做伴去,他得去集上卖枣子。等一会儿吃过饭我去找他,商量一下明天出发时间。”
陶小池一边干活一边说话,裴璟就在一旁静静的听着,时不时附和一声。
陶小池很喜欢这种两个人有商有量的感觉,很快三缸醋就淋好了。
陶小池提起一旁的扁担,“我去外面提两桶水回来。”他们家里没有水井,吃水都得去村里的水井中提。
裴璟看着陶小池脚步轻快的背影,心想家里得打一口井,酿醋本来就需要用很多水,老是这样去外面提水,也太费时费力了。
裴璟转身去了竈房生火,用竈房水缸中剩下的水烧了小半锅,一会儿杀鸡时需要用热水脱鸡毛。
…
陶小池挑水回来之後,提着刀走向笼子里的大公鸡,之见他手起刀落,动作干净利落,还顺便收了半碗鸡血。
陶小池把需要用到的食材都处理好,转头就看见乖巧的坐在火塘面前烧火的裴璟,突然他有些鼻尖泛酸。
以前璟哥儿是绝对不会进竈房烧火的,肯定是因为昨天的事璟哥儿才会变成这样,这麽想着陶小池对三叔一家和阿爷阿奶的做法更加生气。
裴璟转头看向陶小池,“怎麽了?”
陶小池扬起笑脸,“没什麽。”
陶小池手艺不错,他先把鸡肉下锅煸炒,等鸡肉表面微微发黄後,再加姜片和酱油继续翻炒,爆香後加入水,随後把已经凝固的鸡血放进去炖,再加入豆角冬瓜等配菜。
等时间差不多了之後,陶小池又往锅边贴了几张饼子,作为待会吃饭时的主食。
等菜炒好之後,陶小池盛出一大碗端到大伯家。
…
两个人吃完饭,陶小池去找常平。
裴璟回房间,拿起原身手中的书开始看起来,如今他有原身的记忆和自己的记忆,二者记忆融会贯通,让裴璟很自然的看懂了手里的书。
原身的夫子姓秦,身有秀才功名,原身如今就在镇上秦夫子开的学堂里读书,平时住学堂,十天放一次假。
如今裴璟想要科举,首先参加的就是童子试,而要参加童子试必须有一位禀生做保,五位应考的读书人互保,还需要五个人共同签署《禀保互结册》,相互监督彼此身份,紧防有人作弊或顶替。
至于童子试,其中包括“县试丶府县丶院试”三个阶段,且难度以此递增,只有全部合格之後才会取得生员(秀才)的资格。
若是没能过最後的院试,只考中“县试”或者“县试和府试”者一律被称为童生。
童子试主要考四书五经丶《孝经》丶《圣谕广训》丶五言六韵试帖诗,律赋也会涉及一些。
其中县试丶府试每年举行一次,而院试则是三年两次。
县试每年二月举行,由当地县衙举办,知县主持,共五场考试,每场考一天,五场全通过者,才有资格参加府试。
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