掌心文学

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第63章 做猪肉汤粉（第1页）

林宝初理清了菜单的思路后，并不急着着手做菜。

时间还长，她让佟广财给她把大骨头斩了，洗干净焯水，然后直接丢到锅里熬煮。

骨头不能腊也不宜留，还不如直接熬汤。

中午就先让大家吃猪骨面垫垫，尝尝鲜儿。

今晚虽是小两桌的杀猪宴，却也不可敷衍。

杀猪宴，不仅有猪，林宝初还打算杀两只鸡，再上街买两条鱼。

权当做年会来办了。

林宝初把昨晚泡的米拿到小石磨旁，她泡了大半桶，十斤米，准备磨米浆。

“阿宝，我来吧。”

猪已经杀好了，佟广财在割猪肉，沈戟没事了便来帮忙。

“也好，我去摘菜，顺便挖两个芋头。”

林宝初让位给他，她提了篮子去菜地。

经过修整，菜园里又重新种了些冬天能活的蔬菜，白菜、白萝卜、生菜、卷心菜等。

这些菜里，只有生菜长得快，能吃了。

辣椒树被大风肆虐，断了不少。

重新扶起来，用木棍和稻草固定的辣椒树也活了过来，菜园又是一片绿意。

林宝初拔了几颗芹菜，又割了两把韭菜，葱花香菜也不能少。

弄了一大篮子。

最后才拿锄头去挖芋头。

芋头叶子剁碎了喂鸡，这些鸡都是吃菜园里的菜长大的，林宝初有时还会给它们挖蚯蚓吃。

养得羽冠红亮，各大肉肥。

她逮了两只，拿去用秤称，两只鸡共有十九斤重。

“夫人，还要杀鸡啊？”

周厉刚要收刀，林宝初就把鸡给他提来了。

“嗯，杀。”

“嘶——还要杀鸡？”

“小夫人，鱼给你送来了，放哪儿啊？”

昨天她去丰织县买猪前，去街上叫卖鱼的帮她捞两条大点的鱼，这会儿鱼也送来了。

“放桶里吧。”

林宝初接了半桶水，鱼贩解开鱼鳃里的稻草绳，丢了进去。

“两条鱼七斤，十四文。”

两条鱼才七斤，林宝初在心中感慨，想想前世，一条草鱼都是十斤了。

她拿了钱给鱼贩，沈戟那边米浆也磨好了。

“我去蒸米皮，你煮仙草冻，行吗？”

“好，我洗了磨盘就去。”

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