掌心文学

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第49章 做玉米粑粑（第2页）

“不能吃吗？”沈戟问。

种甘蔗的时候，他见她啃过甘蔗节，这些甘蔗也有节，他以为能吃呢。

“倒是也能吃，能炖汤。”

做个汤底辅料还成，直接啃的话还是算了。

除了费牙，吃不到几口甜的。

“我们还是煮玉米吧。”

林宝初剥开玉米叶，看着颗粒饱满，奶白软糯的珍珠玉米，她差点哭了。

这个味道，她太想念了！

糯玉米，永远的神啊！

“阿宝。”沈戟拉住她，低声恳求，“给我做一碗仙草冻吧，或者凉薯绿豆汤也行，我好久没吃了。”

他去山里，又弄了一捆仙草藤回来。

还在已经被人挖光了的地方，费尽心思找到了两棵凉薯藤，好不容易才弄到两个小小的凉薯。

他想吃甜的。

好想好想。

“嗯……”林宝初看着手里的玉米，“那就给你做个玉米清补凉吧，也是糖水，行吗？”

玉米清补凉？

虽然他不知道那是什么，但他知道，只要是他家阿宝做的，都会很好吃！

“好。”沈戟雀跃不已，“那要我做什么吗？”

“你先帮我生火，生完火再帮我剥玉米粒，我还想做玉米粑粑吃。”

掰了一背篓的玉米回来，不做点好吃的太对不起自己，也太对不起玉米了。

趁着玉米新鲜，林宝初蒸一锅玉米粑粑来犒劳自己这小半年的辛苦。

“我马上去！”

一说到有好吃的，还有糖水，沈戟就立马从大人模样，变成了小孩儿。

林宝初在锅里倒了一大锅水，放了近五十个带皮的鲜玉米进去。

玉米是除了水稻、甘蔗之外，丰耕县的第三大种植项目，所以玉米也该让扶贫小队尝尝。

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剩下的玉米，林宝初和沈戟坐在一起，将之剥粒。

一部分拿来煮糖水吃，另一部分，林宝初让沈戟把厨房角落里缠了蜘蛛网的小磨盘搬出来。

“我先把米泡上，你把这些玉米粒磨成细浆，晚些就能做玉米粑粑了。”

玉米本身粘性不够，需要加入一点米浆来混合，这样蒸出来的玉米粑粑才不会散掉。

“好。”

两人一直在厨房里忙活，偶尔有来买菜的，林宝初才会出去。

沈戟在一旁磨玉米，林宝初就在一旁把刚才剥下来的玉米叶一片片撕开、清洗。

一会儿蒸玉米粑粑的时候，就用这些玉米叶来包。

锅里煮玉米的味道越来越香，水也咕嘟咕嘟响了好久，应该是熟了。

林宝初用菜篮装好，提着去了前院。

二堂里，早上的汇报高峰已经过去了，只剩三三两两晚到的村民还在。

“大家都没走啊，太好了。”

林宝初进去，挨个儿给他们桌上放玉米，“这是我刚煮好的玉米，快丰收了，给大家尝尝。”

“玉米？”

“好香啊！”

跟村民们吵了一上午，大伙儿都饿坏了。

看到有吃的，就迫不及待拿起来，结果把自己给烫到了。

“哎哟好烫好烫！”

林宝初轻笑，“小心，刚出锅的，热气都裹在叶子里，可烫手了。”

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