掌心文学

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第102节（第2页）

辛贵摸摸头：“蔬菜价格波动也大，就拿莴笋来讲，早晚市价格普遍更高，以至于有时一日三变，连青云小白菜以月份为单位涨价，都成优秀代表。”

罗学云道：“既然青云菜如此受欢迎，就争取把它卖到每家每户手里，保证每个市场都有咱们的青云菜买，明天跟我一起去北城，找个市场坐一下。”

辛贵点头称是。

翌日，两人携手前往北城各街道村子，自形成的菜市场。

没想到，菜贩的热情高涨，一听说青云菜要来北城售卖，争相报名合伙。

给出的条件教罗学云目瞪口呆，分成比例减少，愿意自己去批门市进货，保证优先售卖青云菜，菜款给付绝不拖欠……

“青云菜成网红产品了？”

实地调查一番后，罗学云弄清楚其中缘故。

经过一年的展，自由菜市场自形成较为专业的菜贩子，小一点的就自产自销，大一点的已经懂得去收购再来卖。

在这个过程中，市场教育他们懂得招牌的重要性，无论是待客态度好，让顾客有良好购买体验，还是菜品丰富，从不缺斤短两，抑或是每天都在，招徕熟客。

总之各种经验，或者说是套路手段，逐渐丰富起来。

市场就是这样，永远少不了竞争，等你的套路我的套路，大家都学会，开始卷起来，日子就没法优哉游哉。

毕竟蔬菜公司卖菜不积极，是人家有工资，旱涝保收，你卖菜少挣两毛钱，就少一斤白面没得吃。

这种情况下，青云菜便成为异军突起的标杆，实打实引客流、立招牌、增加营业额的利器，有青云白菜卖不，这句话北城很多菜摊耳朵都听出茧子。

罗学云可不是来普度众生的，菜贩条件越低，他越有挑选的余地。

“选品行名声好的，不缺斤短两以次充好，其次是能长久坐班，起码早市他得在……”

罗学云很快罗列出条件：“另外，菜贩需要接受我们的代销合作，我们推荐的菜，即便不是青云菜，也要帮忙卖。”

青云菜业施行的是高筑墙，广积粮，缓称王的策略，以核心产品构建平台是必须要做的事，否则青云菜再如何红火，也将是空中楼阁，一触即散。

辛贵担忧道：“以南城的经验看，菜贩虽然会同意，但卖别人家的菜，总是积极性不高，习惯性想先卖完自家的，倒不是他们真有坏心思，只是……”

“我了解，自个种的菜卖出去，钱都在自己腰包，卖别人的，只有一点佣金。”

罗学云微笑道：“可以换个思路，在挑选上，就着重那些自家种的不多或者根本不种的菜贩，这将大大增加他们的依赖性，菜卖不出去就没钱，他们还有心思计较这菜是哪里来的？”

辛贵道：“现在卖菜的，少有自家不种的。”

罗学云道：“这就要用第二个方法，每个菜市场看规模大小，安排两到三个合作伙伴，定期考核，不符合要求的就换人。

你知道的，这要求由我们定。”

辛贵点头。

“其次，换个思路，他们种的菜多，一时间卖不出去，难道就不会动脑筋，想一想跟我们合作？我可从来没说，青云菜业代销的蔬菜，非得是去不了城里的乡下蔬菜，或者是我罗某人介绍来的。”

辛贵眼睛越来越亮。

第153章扎根，准备一统菜市

辛贵虽然说不出，听君一席话省我十本书的骚话，可对罗学云的佩服，却是真真切切。

这愈让他惶恐，感觉自己和罗学云的差距，不可计量。

原来很多举措，都有深意，自己只会生搬硬套地施行，别说举一反三，连为什么都不知道。

所以在推行策略的时候，辛贵就显得格外专注和小心。

为了保证较好践行罗学云的战略，他动亲朋好友，去菜市场做调查，询问顾客反过来调查菜贩，严格审核经常检查。

细心程度让罗学云咋舌不已，把他划入实干型人才。

即便在如此严格的要求下，菜贩们还是积极性不减，这就是生意场打滚的老油条，和黄岗村民的差别，前者已经认识到能赚钱，干什么都行，受点委屈不算什么。

就这样，青云菜业以御雕掠空，迅猛飞的姿态，扎根进陈清每处菜市场，除自销青云小白菜和堂哥五佬刚上市的辣椒外，也在积极拓展菜贩之间、乡下零散菜农的代销。

玉兰饭店，经理钱凯扭动胖胖的身躯，把罗学云迎进包间。

“我对罗老弟真是佩服地五体投地，你说就普普通通的小白菜辣椒，从你手中种出来，咋就这么与众不同呢。”

餐桌上，摆放着上罗坡新上市的辣椒。

和其他辣椒相比，它个头大且规整，外形饱满，颜色鲜艳，闻起来有淡淡清香，可以说先天就与别人家的辣椒拉开距离，根本不需要任何防伪标识。

将它归入青云系列，叫一声青云辣椒，绝对不为过。

罗学云淡淡笑道：“这就叫专业。”

钱凯哈哈笑道：“罗老弟说话还是这么有意思，不开玩笑，咱俩老熟人，老弟种的好菜可一定得给饭店留份。”

“随行就市，自无不可。”罗学云道。

钱凯酸溜溜道：“我懂，青云菜不愁卖，该是我求人的时候。”

罗学云不为所动：“钱经理可别装委屈，别的饭店我就不说，单是你玉兰饭店，我给你带过多少客人来，连我自己，只要两人以上吃饭，都来订你的包间。

你怎么没说给我个贵宾卡，给我打折呢？”

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