掌心文学

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第11章 油饼香里的硬腰杆（第1页）

天刚透亮，寒气像浸透了冰水的裹尸布，死死缠着小兴屯。李凤兰起了个大早，天边还挂着几颗冻得僵的残星。

灶膛里的火苗舔着锅底，映得她脸上忽明忽暗。赵春花揉着惺忪的睡眼，被婆婆从炕上薅起来，按在灶台前。

“和面！烙油饼！”李凤兰的声音带着不容置疑的命令，手里捏着个小油纸包——里面是昨晚熬猪油剩下的一小块油渣，被她细细碾碎了。

“娘……这……这油……”赵春花看着那点金黄的油渣沫子，心疼得直抽抽。这点油渣，留着炒菜多好！

“让你烙就烙！”李凤兰眼一瞪，“挑最白的面！掺点苞米面也行！油渣沫子揉进去！烙厚实点！要香！要热乎！”

赵春花不敢再问，赶紧舀面、和面。李凤兰亲自盯着，看着她把那点珍贵的油渣沫子细细揉进面团里。面团在赵春花手里翻飞，擀开，摊在烧热的铁锅上。锅底只抹了薄薄一层猪油（李凤兰咬着牙倒的），饼子一下锅，“滋啦”一声，白气升腾，一股混合着麦香和油渣焦香的霸道气味瞬间冲了出来！

这香味，像一只无形的手，瞬间攫住了屋里所有人的鼻子！炕上几个孩子“噌”地坐了起来，小脑袋齐刷刷转向灶台，眼睛瞪得溜圆，口水吞咽声此起彼伏。连后院掏猪圈的老四，都忍不住探进头来张望。

李凤兰没理会孩子们眼巴巴的目光。她走到炕边，拿起昨晚她和赵春花熬了大半夜、用碎布头拼出来的那件“新罩衫”。

深蓝色的前襟（给铁蛋改褂子剩下的），两只袖子是洗得白、印着褪色小花的旧被面（她当年的陪嫁），后背是赵春花那件旧棉袄拆下来的灰布。领口和袖口，用仅剩的一点深蓝布条镶了边。针脚歪歪扭扭，像爬行的蚯蚓，布料颜色质地也五花八门，透着一股子寒酸又倔强的拼凑感。

李凤兰抖开罩衫，对着油灯光看了看，眉头微皱。寒碜是寒碜了点，但……厚实！挡风！颜色也算鲜亮（在灰扑扑的工装里绝对扎眼）！要的就是这个精神头！

她把罩衫仔细叠好，用一块洗得白、打着补丁的蓝印花布包袱皮包好。这时，赵春花的第一张油饼也出锅了。金黄油亮，厚实松软，边缘带着焦脆的酥壳，浓郁的油香混合着麦香，霸道地弥漫在冰冷的空气里。

“娘……饼……”赵春花把饼盛在粗瓷碗里，递给李凤兰。

李凤兰接过碗，烫手的热气让她精神一振。她拿起一张饼，掰了一小块，塞进眼巴巴望着她的铁蛋嘴里。铁蛋烫得直哈气，却满足地眯起了眼：“香！奶！真香！”

李凤兰把剩下的饼放回碗里，用包袱皮把碗和叠好的罩衫一起裹紧，打了个结实的结。她看了一眼窗外，天色已经灰白。

“春花，看好家！我出去一趟！”她吩咐一声，把包袱紧紧抱在怀里，像抱着什么稀世珍宝，拉开门，一头扎进了凛冽的寒气里。

纺织厂在村东头，离得不远。灰砖砌的围墙，铁栅栏大门，门口挂着“红星纺织厂”的白底红字木牌。门口已经三三两两有工人往里走，大多穿着灰蓝或藏青的工装，缩着脖子，步履匆匆。

李凤兰抱着包袱，径直走到厂门口旁边的传达室窗口。看门的老头认识她（以前来领过工资），探出头：“李婶？这么早？找秀芬？”

“嗯！等她下夜班！”李凤兰应了一声，抱着包袱，像一尊门神似的，戳在传达室旁边的墙根下。寒风卷着地上的尘土和枯叶，打在她身上，她裹紧棉袄，纹丝不动。

时间一点点过去。天色越来越亮，进厂的工人也越来越多。不少人好奇地打量着她这个抱着包袱、站在寒风里的老太太，窃窃私语。

“看！那不是王大川家的？”

“李凤兰？她来干啥？”

“又替儿媳妇领工资来了吧？”

“啧啧，这婆婆当的……”

李凤兰充耳不闻，浑浊的老眼紧紧盯着厂区里面那条路。

终于，下夜班的工人开始往外走。一群穿着同样灰蓝工装的女工，疲惫地走出车间大门。李凤兰一眼就看到了张秀芬——她走在人群最后面，低着头，缩着肩膀，像只受惊的鹌鹑。

“秀芬！”李凤兰喊了一声，声音不大，却穿透了嘈杂的人声。

张秀芬猛地抬头，看到墙根下的婆婆，先是一愣，随即眼圈就红了，小跑着过来：“娘……您……您真来了……”

“废话！”李凤兰瞪她一眼，“腰杆子挺直了！哭丧着脸给谁看？！”

她不由分说，一把拉过张秀芬，走到传达室旁边避风的角落。解开包袱皮，先拿出那个粗瓷碗，掀开盖着的布——里面两张金黄油亮、还冒着热气的油饼！浓郁的香气瞬间飘散开来！

“吃！”李凤兰把碗塞到张秀芬手里，“趁热！”

张秀芬捧着温热的碗，看着碗里诱人的油饼，闻着那勾魂摄魄的香气，眼泪“唰”地就下来了。她多久没吃过这么香、这么厚的油饼了？还是在厂门口？

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“娘……”她哽咽着。

“吃！”李凤兰声音严厉，眼神却带着不容置疑的强硬，“吃饱了！才有力气挺腰杆子！”

张秀芬用力点点头，拿起一张饼，也顾不上烫，大口咬了下去！油渣的焦香、麦面的甜香、猪油的醇厚在口腔里炸开！滚烫的幸福感瞬间冲散了所有的委屈和寒冷！她大口吃着，眼泪混着饼渣往下掉。

李凤兰看着她狼吞虎咽的样子，心里一酸，随即又涌上一股狠劲儿。她拿起包袱里那件花罩衫，抖开！

“穿上！”

张秀芬看着那件颜色杂乱、针脚粗陋的罩衫，愣住了。

“愣着干啥？！穿上！”李凤兰催促，“套工装外面！精神点！”

张秀芬赶紧把最后一口饼塞进嘴里，脱下外面那件洗得白的旧罩衫（也是补丁摞补丁），把这件新拼的罩衫套在工装外面。深蓝的前襟，花布袖子，灰布后背，镶着蓝边的领口……虽然不伦不类，但厚实！挡风！而且在一片灰蓝的工装里，确实扎眼！

李凤兰退后一步，上下打量着她，伸手替她理了理领口，拍了拍袖子上的褶子（其实也没啥褶子），满意地点点头：“嗯！像样！走！领工资去！”

她拉着还有些懵的张秀芬，转身就往厂区里走。目标明确——财务室！

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