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孟辉冷静下来继续做菜,还有一道酸菜鱼,剩最後半颗酸菜,他闻闻没坏,少放些,别把大人们肚子吃坏。
“酸菜炖鱼,自家做的腌酸菜,大人们尝尝。”
褚县令先吃,点头肯定,师爷尝一口说:“鱼肉鲜嫩爽滑,这酸菜很特别,是怎麽做的?”
孟辉躬身道:“是用白菜腌制的。”
“没想到普普通通的白菜也能做出在这等美味,小孟兄弟果然脑子灵活,县令大人慧眼识珠啊。”
“呵呵呵。”
一群人又开始尬吹,孟辉回厨房继续做饭,陶锅再焖一锅米饭,他们家糙米没剩下多少,全倒进去,三禾在边上都看呆了。
还有一道老母鸡炖蘑菇,火候没到,直接出锅,孟辉特意留下一个鸡腿,递给三禾说:“快吃,等下村长来了。”
王三禾原本想等他,听到後面一句,很干脆背过身大口吃起来。
孟辉趁着底火煮一锅清口的春菜汤,和炖鸡一起端出去,五菜一汤上齐,炒鸡蛋在这边算大荤,算下来只有一个素菜,这个席面很拿得出手。
褚县令叫住他:“小孟也坐下一起吃吧。”
孟辉愣一秒说:“谢大人。”
席间人笑笑继续吃菜,师爷说:“没想到这乡野小食竟不输县城酒楼,小孟兄弟是个人才啊。”师爷看一眼县令神色,继续道:“听孙衙役说,你还读过书,不如来县衙谋份差事?”
孟辉夹菜的动作顿住,没想到县令会向他抛橄榄枝,这几人都不错,可能前辈真是个好人,是他以小人之心度君子之腹了,那他要离开吗?
孟辉内心深处还是不愿的,他舍不得他的小院,他的麦子灌浆饱满,叶片开始转黄,再过十几日就能收割,还有门口不住咽口水的村民,这些人还没吃上饱饭。
还是那句话,他抽身离开容易,但是留下来的人怎麽办?
孟辉起身行礼道:“谢大人赏识,草民学问尚浅,去到衙门也做不成什麽事,不如留在村里,多帮村民做些事,同样能为大人们分忧。”
席间的人愣住,褚大人拍手说:“说得好,扎根基层,服务基层,我们应该向小孟学习。”
“大人英明,向小孟学习。”
孟辉再拜:“不敢,各位大人肩上的担子重,我们都要仰仗大人们。”拍所有人的马屁。
“呵呵呵。”褚县令侧头跟师爷说话,师爷点头称是。
孟辉要去盛糙米饭,几位大人摆手说不用,孙衙役原本想吃,看大人们吃好了,赶紧起身。
师爷凑到孟辉身边,偷偷塞给他一个东西,孟辉摸出来是二两银锞子,孟辉低声道:“使不得,大人们来草民家吃饭,是草民的荣幸,怎能收大人的钱。”
师爷按住他的手:“哎,怎能白吃你家东西,拿着。”孟辉无奈收下。
大人们在他的小院瞎晃悠,孟辉跟着介绍作物名字,孙衙役走进麦田,摸着樱桃上的布袋问:“这里面是什麽?”
“呃,樱桃,刚打过药,不能吃。”
孙衙役尴尬收手走出来,我也没说要吃。
“各位大人,草民带你们去豆地看看吧。”赶紧带人走,别再盯着他家院子。
“嗯,去看看。”
他家离东山豆地近,走两步就到了,孟辉说:“这就是我们村今年耕种的豆子,刚从雹灾中缓过来。”
“长势不错,村民们是下了功夫的。”褚县令叹口气说:“就是耕种太少啊。”
“回大人,村中青壮外出做工,很快能带着银钱回来,到时买到粮种就能耕种了。”
“好,好。”
官差牵来马车,大人们跟村民道别,孟辉带着村民殷殷挽留,一路送到村口,等到车马灰尘走远,孟辉长出一口气。
“哎呀妈呀,终于送走了,这把我累的。”
刘广田抓着他的手说:“孟辉啊,这次多亏了你,不然叔不知道成啥样了。”
孟辉拍拍他胳膊说:“没事,都过去了,但是刘叔,以後可别造假了。”
“是,是。”
村长几人跟着他回家,院中碗盘还晾着,前面几道菜几乎光盘,反而最後一道炖鸡剩下很多,孟辉猜测是火候不够咬不动,呵呵,还是他机智。
孟辉分出来一碗给张平:“这个拿回去给夏哥儿补身子,没炖烂,让婶子再炖会儿。”
剩下的端给村长:“这个刘叔带回去。”
刘广田推拒:“哎,你们留着吃。”
“不用,我和三禾吃过了,婶子养的鸡,怎麽说也得让她吃上。”
“那就不好意思了。”村长没再推拒,毕竟是他家出的鸡。
张二婶子带着媳妇帮忙收拾,碗盘桌子带回去,院子又恢复平静。
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