掌心文学

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第175节（第1页）

张腊梅和林大田也闻着那味儿了，接连咽了下口水。

村里人都传林姝厨艺好，做出来的饭菜忒香，据说大婚那一桌子喜宴就是她拟的菜单，上头那大部分菜都是她教给何桂香的，村民们吃了之后都回味无穷咧。

没想到这死丫头只是烤个鱼也能烤这么香。

林姝其实也没做什么，不过是撒了点盐巴，鱼腹再塞了几片紫苏叶和一把青花椒，菜畦里栽种的紫苏和青花椒树来不及带走，但家里有她晒好的紫苏叶和干花椒，这些走的时候都带上了。

烤的时候再往鱼身上刷一层油，外层便烤得焦黄焦黄，连带着鱼肚子上的肥油也都烤了出来，滋滋地冒着油水。

家里盛油的油罐子、还有阿娘挂在房梁上的那好几包野猪猪板油，都被周野连同粮食一起带去了山洞里，今日本来吃不到油的，但方才有好几户人家都用油换了鱼。所以，这不就有油了么。

当然，换来的油不多，她也只敢浅浅地刷上一层，得省着些吃。

鱼熟得快，在米粥还温热的时候，四条大鱼便都烤好了。

林姝将其中两条烤鱼对半分开，林小蒲和廖墩子一人半条鱼，阿娘和她一人半条鱼，剩下两条整的，林大山和周野各一条。

林大山想着闺女胃口变大，便跟闺女换了一下，“阿姝，你吃这条整的，阿爹吃半条就够了，唉，阿爹今儿不用下地干活，饿得没那么快。”

林姝听到这话也跟着叹了一声。

村里的田都是挖了沟渠的，能一直通到河里，可如今河道水位大涨，河里的水都排不出去，这田里的水又如何排。

这需得官府给力，及时疏通河道和修筑堤防了。大水后，河道排水不畅往往是因泥沙杂物等淤塞，最直接的法子便是官府组织人手疏浚河道，将河道拓宽加深。

这次水灾不小，上头要救人赈灾，又要及时治水，也不晓得上头的官员能力如何，顾不顾得过来。

想到周野跟村里其他汉子不一样，什么事情都喜欢研究一二，林姝当即问他，“阿野，咱上头的县老爷什么来头，靠谱不？”

周野讶异，不过很快便明白了林姝的意思，“井溪镇上头的县是太平县，咱们这位县太爷已就任第三年，在任期间无功无过。不是个贪官，但也没什么作为。”

林姝：得，懂了，咸鱼一个，能苟则苟。

但她不信咸鱼从一开始就是一条咸鱼。

地方官员任命是流官制，不得原籍为官，也不能在一地久任，三年一任，任满后考核换地儿，或升或贬或是平调全看三年政绩如何。

如今大水，地方官一个处理不好头顶乌纱帽不保，可若表现好了，趁此机会扶摇直上未尝不能。

林姝只盼这位父母官不是一条只会混吃等死的咸鱼，至少遇到事儿后能够立起来，如此这场洪涝造成的损失才能降到最低。

周野看向她，声音压低，“阿姝，西南之地天高皇帝远，在我看来地方官只要不贪便已胜过许多人了。”

林姝深以为然，甜水村这边已经够穷了，真要遇到个搜刮民脂民膏的贪官污吏，那百姓的日子绝不会像现在这样好过。

周野又道：“像甜水村这样的小地方，其实县太爷还不是最重要的，重要的是镇上的地方豪强百年氏族。井溪镇几个当地大户家风都还可以，有这些大户坐镇，街头的地痞恶徒也少。闲汉偷子这些便避免不了，哪里都有。据说有些地方一整个村乃至镇子都偷风盛行，若有外人借道，总免不了被当地百姓顺走值钱物什，若是夜间行路，过分者甚至连衣物都会一并扒去。”

林姝听得咋舌不已，想到什么，忽地问他，“阿野，你当年带着族人逃荒路上可遇到过这种情况？”

周野顿住，没想到她这么敏锐，微扯了下唇角，“叫阿姝现了，不过不是在逃荒路上，而是族里一位族兄去府城赶考，族里挑了几个身强体壮的族人一路护送，其中便有我。那年赶夜路的时候，路边草从里突然冲出一伙人，想夺了我们的包袱，当然，有我在，没叫他们得逞。后来一打探我们才晓得，那一带时常有过路行人被附近村民强夺了包袱就跑，苦主连对方长什么样都没看到，求告无门，只得认栽。穿着破烂的还好，穿得稍体面些的，可能连衣裳和束的簪子都要被一并被捋走。”

虽有些不合时宜，但林姝光是想到那画面便觉好笑。

也不知阿野那个时候才多大，瞧他提及那事时少见流露出几分神采的样子，想来那也是他人生中极有趣的一件事。

两人说话间，手里的烤鱼也吃得差不多了，喝一口鲜咸美

味的竹荪粥，再吃一口烤得外焦里嫩的麻香鱼肉，最后足足一条大烤鱼和满满两竹筒的米粥下肚，林姝整个人都舒坦极了。

她既吃得多，便不会白吃，虽说眼下田里做不了什么，可其他能做的事情还有很多。

如今日头出来了，湿衣裳湿被褥这些，还有其他不能潮的东西都要拿到阳光下暴晒。草棚里的草垛也一并拿出去晒，晒干了晚上便有地可睡。

林间草木茂密，得寻个能充分晒到阳光的地方，若寻不到或是场地不够大，便要伐掉一些遮掩阳光的枝叶。

外头积水退了许多，不过竹筏仍能用，她可以撑着竹筏去村里逛一圈，有什么能用得上的东西先不管是谁家的，能拿则拿。

干木柴这些也再寻一些放着，多多益善。

对了，还有竹荪，竹林里冒头的竹荪若无其他村民要采，那她留下几朵繁衍，剩下便全采了晒干存着。这玩意儿跟其他菌子不一样，不及时采的话就会自行溶解，可别浪费了。

鸡枞酱和青头菌这些多，随吃随采，倒是不急。

能做菜干的野菜也可以多采一些来，晒干了存着总没坏处……

林姝满脑子要做的事情，吃完早食稍做歇息便开始行动。

在其他村民还在茫然叹气的时候，林老二一家子已经忙碌起来。

林姝寻到了三棵隔得不远的大树，边上枝桠砍去一些，两棵树的中间便能晒到充足阳光。

周野麻溜地用斧头劈去多余枝桠，再往三棵大树中间牵上一根绳，两两一牵后，便是三根晾衣绳。

等这头晾衣绳牵好，何桂香立马将家里需要晾晒的被褥衣物包括三张竹席一一搭放了上去。那么多东西摊开了晾晒，竟完全够用。

周野接着又寻来几块平坦能搁置东西的石头，挨个摆在一起，再将家里那些个放调料的调料罐子，以及林姝那些放了花茶草茶的茶罐子，全放在上头晾晒。这些东西都是不能受潮的。

家里东西多，大部分坛子罐子都没能带走，毕竟这东西重，又占地方，不过林姝的这些小瓶瓶罐罐，周野却是一个都没落下。

大人那边忙碌着，林小蒲和廖墩子两个小的也没闲着，得了新任务后将背篓里的东西腾挪出来，背着背篓去竹林里采竹荪。采了半背篓的竹荪回来后，两人将竹荪铺到石头台子上晒，竟是打算做成干货存着吃。

林老二家这一副干得火热朝天的架势，不晓得的还以为这一家子不是来山上避难的，而是就此要在山上野居了。

第2o3章疑虑

村民们一个个的都看愣了。

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