掌心文学

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第177节（第1页）

他阿娘也做了地皮菜馅饼，是跟着阿姝姐一步步做的，但因着手艺不及阿姝姐，又不舍得放油，鸡蛋也只放了一个，加上火候掌握得不到位，做出来的那叫一个两模两样。

李春苗偷偷揪了一把他耳朵，将自己也才出锅的第一个地皮菜馅饼盛到他碗里，“吃你的罢！老娘又不是没做，别老盯着别人手里的东西，你这副守嘴贪吃的样子真给老娘丢脸！”

王银根接过地皮菜馅饼咬了一口，吃完顿觉惊喜，味道居然还可以？

“阿娘，你手艺进步了！”王银根一边夸一边大口吃。

李春苗揉了一把他的脑袋瓜子，得意地笑了起来，“一步步跟着阿姝做的，这味道能差到哪儿去？阿娘教你一个道理，当咱们自个儿不够聪明的时候，咱

就要跟着聪明人走，别看村里那些见不得别人好的嘲笑我学人精，等日后她们也想跟着学的时候，我都能甩她们一大截了！”

王银根狠狠点头，“阿娘，我懂！”

就像他也不聪明，但他跟着聪明的林小蒲干事，林小蒲有肉吃的话，他就能分到肉汤喝，他以前的那些小弟也都能分到肉汤喝，嘿嘿。

张巧花倒是没跟着林姝学做地皮菜馅饼，不是她不想学，而是家里灰面都存到山洞里了，还有鸡蛋，那是她攒着给儿子补身子用的，即便在跟前，她也舍不得吃。

虽没有做地皮菜馅饼，她却做了一道凉拌地皮菜。林姝送了一小把干茱萸果和干青花椒，她再加一些野蒜末进去，凉拌地皮菜吃起来脆嫩至极，滋味也是麻辣爽口，下饭得很。

其他几家跟过去一起摘了地皮菜的，有条件的都跟着做了地皮菜馅饼，没条件的便如张巧花一样做了凉拌地皮菜。

当这些人家右手端一碗米粥左手拿一个馅饼吃得腮帮子鼓起，或是夹一筷子凉拌地皮菜嚼得一脸满足的时候，其他村民都看馋了。

不是，真有这么好吃？

里正家长媳张氏摇了摇头，“这人饿起来吃啥都觉得好吃。”

里正喝着碗里比其他家要浓稠几分的米粥，瞥她一眼，道：“老大家的，这两日家里人不干农活，你熬稀饭的时候少放些米，还有，下回林姝丫头去挖野菜，你也跟着去。家里粮食虽多，但人口也多，不经吃。”

张氏表情微僵，回道：“公爹说的有道理，下回儿媳也去跟林姝丫头取取经。”

她口上答应得好，心里却不以为意。大水虽淹了屋和田，但他们家里田多，旱地里种的胡豆这些是保不住了，好在今年已收了麦子，水田里的稻子再不济也能保住一些收成，等村里到镇上的道路通了后，她就去镇上再买些菜种，别的菜不提，但青菜管够，怎么做都比这些野菜好吃。

里正看她表面答应得好，神色却不是那么回事，不由地在心里叹了一口气。

他这大儿媳啥都好，接人待物之上也比大儿强多了，就是心气高了些，但他晓得自己说得再多都没用，人啊总得自个儿狠狠栽一次跟头才会长记性。

他年纪大喽，很多事情已经力不从心，等他从这个位置上退下去……

里正摇了摇头，算了，儿孙自有儿孙福。

“也不知我儿在镇上有没有吃苦。”张氏已不知是第几次念叨了，越想越是忧心。

不止张氏念叨，张巧花心里也一直念着儿子，只不过她不爱挂在嘴上说。

因着心里记挂林玉书，手里的饭再香张巧花也没什么胃口。

林姝却是吃得香睡得好，即便在山上避难，她也总会变着法子搞些好吃的。

山里的各类菌子被她做成了各种美食，野菜也能做成野菜团子野菜饺子野菜烙饼这些，一家子人顿顿吃得喷香，看得其他村民直咽口水，心里却泛起了嘀咕。

因着这次大水，家家户户都自觉减了每顿的饭量，狠心些的直接减了一半，可林老二一家咋还是顿顿吃这么饱咧？

这存粮吃完了以后吃啥哟？就算能进山挖野菜刨树根摘野果，但光吃这些也不行啊，人哪能缺了主食。

一位婶子好心提醒，林姝回道：“婶子放心，我心里有数。我和阿野胃口都大，吃这么些已是省着了。”

那位婶子私下里却摇摇头，觉得何桂香和林大山都太纵着林姝了，照这个吃法，可撑不了太久。

又过了一夜后，山下积水大减，河里水位也明显下降，里正赶忙组织村民们下山救田。

旱地里这个时节的作物多是芋头和菽，菽怕是救不活了，但芋头及时排水还能救过来一些。还有水田，即便水没过头，只要不过两日的话都是有办法救回来的。

然而，饶是有了心理准备，在看到地里的惨状后，许多村民还是忍不住嚎啕大哭了一场。

水田里大半的水稻被狂风暴雨折断，剩下的也因为水淹时间长，稻叶黄、根系黑，能保下三成的收成都算极好的情况了，惨烈些的怕是连一成都无！

林大山没嚎啕大哭，但也眼噙泪花。

几个月的辛苦都打了水漂，换谁都遭不住。这可是农户们最紧要的东西。

水田通往河里的沟渠已被淤泥堵塞，里正带着村民先把堵塞的地方通开，而后各回各家的田排水。

家家户户不管男女老少全都卷起裤腿下了田，林姝和林小蒲也不例外。

家里有周野在，活干得快，一家子干完了又去帮廖老汉家救田。赵老三和林招娣不在，他们的那二亩地也没落下，再有余力的话便帮王银根家，他家人少田多，正是需要人力的时候。

忙碌纷纷，没个停歇。等需要做饭的时候，家里的女眷才回到后山。

炊烟升起，沉默却无声蔓延，这一顿饭家家户户都吃得难受极了。

又过了三日，山下积水大部分都已经退去，村里小路虽仍旧泥泞，却也能勉强行人，村民们再也忍不住，纷纷下山回家。

那些茅草屋坍塌不严重的，自家男人就能掀了倒塌的墙体，将屋里还能用的东西翻找出来，而一些坍塌严重的，譬如承重的房梁倒塌，这便需要里正组织人手，帮着一起搬抬了。

一场大水后，家家户户都有不小的损失。有些人家桌椅柜子这些被房梁砸烂了，有些人家是没来得及带走的陶碗陶盘碎了一地，还有些人家整个茅草屋都一并被大水冲走，更别说家里的那些桌子凳子，筲箕竹筛这些小件更是不知被水冲到了何地。

不过，林老二家的东西却保住了七七八八。

周野先去检查了一下茅草屋的几处承重柱，确定茅草屋不会生二次坍塌，才带着其他人一起收拾起屋里的东西。

木床木柜这些受了潮，要全部搬到院坝里晾晒，还有衣柜里没能拿走的衣物都要重新洗了晾出来。

“阿野，咱家这茅草屋还能住人不？”林姝问。

周野懂她的意思，摇摇头，“地基打得够深，暂时不会坍塌，但承重的木柱已经歪了，要重新打地基，整个茅草屋都要重修。”

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