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之前和加西亚一起办异域美食节的时候,她想要用美食来打败歧视。再后来经过了文化周,她觉得自己对美食的认识似乎又深刻了一些。
所以现在她的视频风格非常朴素,重点全部都集中在美食之上,努力让人们通过视频来感受人间最美的烟火气息。
一般来说,她会从买菜开始拍摄一期视频。从堆满了各种新鲜蔬菜瓜果的菜场开始,每天她都会选择当季的,最适合时令的蔬菜购买。然后再去各种超市,中国人开的,土耳其人开的,俄罗斯人开的,购买各种各样的调味品,不同的内脏,特殊的香料。
她做的菜式总是会特别适合当天的天气,天冷了就以炖煮为主,天热的话就会增加凉菜的比例。做菜的时候,镜头也会连带到一部分窗外。那个角度,刚好可以看到一部分阳光房。小鸟们在那边蹦蹦跳跳,无论是刮风下雨,还是天气晴好,都可以直观地看到。
无论风格如何,拍摄手法好不好,配乐怎样,视频的重点永远是美食。她的动作利索无比,菜谱也不算太过复杂,而且菜式口味也挑选过了,都很适合欧洲这边的人。
美食博主千千万万,有搞笑的,有炫技的,有治愈的,也有很做作的,但每一种做到极致,都会有许多粉丝。像谈书意这般朴素的,倒不算太多。可她的第一批粉丝全来自于文化周,这群粉丝可是吃过了那些美食的,所以他们知道,那些视频之中的食物吃起来有多美味。其中有些人真的很会讲,词汇极其丰富,描写栩栩如生,让人恨不得也去参加那个文化周。
可惜这样大型的活动一时都不会举办第二次,所以大家也只能看着视频馋了。
“要不然你单独办一个美食节吧,就像姐那样。这一次,我来出资。”哈弗茨当然会看自己女朋友的视频,一期不落,甚至还会研究评论。所以他也看到了广大吃货的呼声,觉得如果有时间的话,办一次美食节也是可以的。
“我也有想过要办,但我觉得我的能力还是不足以办好这么大规模的活动。之前的文化周,那可是有国家支持的。”谈书意还是那个谈书意,她不会因为有了几个粉丝,有了一个身价超高的男朋友,就好高骛远起来了。
很多事情并不是说有钱就能办得好的,还需要用心。她要是一个人来主办的话,心估计都要用烂了。而且,最后的结果还不一定好。
所以即便是在自己男朋友面前,她也没有说胡话。
“那……,要不要叫姐过来。”哈弗茨也觉得这么大事只交给自己的女朋友一个人的话太累了,所以,就需要请外援了。而慕建国,是他唯一想得到的靠谱的外援。
“算了吧,人家平时也很忙的。她那么多店,还要研究新菜式。最主要是家里孩子也多,哪能说走就走啊。”谈书意并不想麻烦慕建国,与其找她,那她还不如自己扛了。
“嗯……,那要不然咱们直接开一家店好了。”哈弗茨又想了想,提出了一个建议。
“你想太多了吧。”谈书意笑了起来,他怎么今天思维特别发散呀。
“没有啊,我就是想以后要是请朋友什么的,就可以直接去店里了,不用每次都让你来做。而且看了你视频的粉丝们也能找到地方来品尝那些美味,不是靠自己想象。”哈弗茨的想法其实并不多,他都是在为她着想。
“可是,开店不是那么容易的。”谈书意一想到到时候肯定要用他的钱,她突然就有些不舒服。到了研究生阶段,自己可以去参与一些项目了,但赚的那点毛毛雨,离开店还是远得很呢。
“我知道啊,开店的事情可以交给专业人士嘛,你只需要负责吃的部分。”哈弗茨握着谈书意的手,很是信任她。
“不行,不行,我不行!”谈书意觉得自己连新东方都没有去学过,哪里有能力去管理一个店铺啊。就算是做一个餐厅的主厨,那都是需要很多技能的好吧。
“那要不然先开一个快闪店,试一下水。”哈弗茨还没有放弃,因为他又看到了一个新评论。
评论来自于英国北部的一个小镇,那里远离城市,非常荒凉。发布者一直想离开家乡,可是因为父母控制欲过强,年龄太小,还有没钱等原因,都没能成功。后来,她通过自己的努力考上了伦敦的大学,马上就要过来就读了。在此之前,她成为了谈书意的粉丝,她很喜欢她视频之中的伦敦,也很想品尝她做的那些美食。但她知道谈书意没有店,所以她打算到了伦敦来了之后,就先去唐人街,吃一下相似的菜品,也一样会非常满足。
谈书意看着这个评论,她突然想起了以前的自己。但自己要比这姑娘幸运很多,至少在吃和金钱方面,自己是没受过什么苦的。
她缓缓地点了点头,同意了哈弗茨的这个提案。
开一家快闪店的成本和所需精力都会比正常的店要少很多,所以谈书意才决定要这么做。加上之前的两次经验,这个店的起步比她想象之中要快很多。
开业的时间预期是一个月,从冬天结束,到春天来临。在天气最寒冷,取暖费逐渐攀升的日子里,有美食可以作为慰藉,也好歹能快一些熬过凛冬。
不过在此之前,哈弗茨还有一场重要的比赛要去踢,谈书意也会随行。因为这一场比赛,他们拿到冠军的几率极大。
这场比赛就是世俱杯的决赛,因为切尔西拿到了欧冠冠军,所以直接空降半决赛,只需要参加最重要的两场比赛就可以了。
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