掌心文学

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第249章 巧调烈酿添佳味满载奇珍返云途（第1页）

话说傍晚的风卷着槐花香，漫过老槐树虬结的枝丫，将夕照的金辉筛成满地跳动的光点，落在众人衣袍上——三曜姬的月白绫裙沾了几片粉白的槐花瓣，孙悟空的虎皮裙边缘缀着金红的光，连苏妲己的暗红宫装都染上几分柔和。

青石凳被晒得暖烘烘的，胡饼的甜香混着葡萄酿露的微酸，在空气里酿成一段慵懒的黄昏时光。

三曜姬指尖凝出的鎏金微光，细看竟带着细碎的星芒，落在掌心时“嗡”地一声轻颤，化作一只巴掌大的琉璃杯。

杯壁薄如蝉翼，对着光瞧，冰裂纹像极了初春湖面解冻时的纹路，映着她腕间羊脂玉镯流转的温润光泽，泛出淡淡的虹彩。她执起葡萄酿露的水晶瓶，瓶口细流如紫线，坠入杯中时荡开细碎的涟漪，酒液漫过杯底刻着的缠枝纹，像把晚霞揉碎在了里面。

她抿了一口，酒液沾在唇角，晕开浅浅的梨涡，眼尾的红晕被夕阳衬得愈娇憨：“这酒确实甜丝丝的，顺着喉咙滑下去时，像含了口融化的紫砂糖，带着点葡萄皮的微涩，比天庭的玉液多了些山野的鲜活气——就像林间的小鹿，比宫里的瑞兽更灵动些。”

孙悟空在一旁听得心痒，火眼金睛盯着那琉璃杯转了两圈，金瞳里映着杯中的紫影。他从脑后拔下一根毫毛，指尖捻着晃了晃，毫毛化作一道金光，落地时“叮”地轻响，已是一只与三曜姬同款的琉璃杯，连杯壁冰裂纹的走向都分毫不差。

他拎过葡萄酿露的瓶子，往杯里倒得满满当当，酒液差点溢出来，顺着杯壁淌下几滴，在青石凳上晕开小小的紫痕。

他仰头一饮而尽，喉结滚动间出“咕咚”一声，喉间还带着酒液滑过的微凉，咂咂嘴道：“确实不像民间那些糙烈的烧酒！就比如说民间的‘泡打灯’，那劲头冲得能把嗓子眼烧穿，直辣到天灵盖，咽下去像吞了团火，主打一个猛劲。哪有这酒的绵柔？像被春风吹过的花海，不烈，却后劲绵长。”

“悟空，快来尝尝这个！”紫霞举着杂果调酿的瓷瓶朝他招手，瓶身上的金线在夕阳下闪着光，盘成栩栩如生的蛇纹，仿佛下一秒就要游动起来。她另一只手捏着块没吃完的胡饼，芝麻粒掉在水红的衣襟上，像撒了把碎星，“这瓶杂果调酿也好喝，能清清楚楚尝出樱桃的酸——是刚摘的红樱桃，带着点果蒂的青气；椰枣的甜——像晒足了太阳的蜜，黏在舌尖化不开；还有蜂蜜的润——像晨露滑过花瓣，从喉咙一直暖到心口，层次分明得很！不像中原的果酒，原料堆了一堆，喝起来却像一锅大杂烩，枣味混着梨味，最后只剩股子齁甜，啥味都混在一块，分不出个主次，倒像被顽童搅乱的颜料盘。”

孙悟空笑着挑眉，金箍棒在指尖转了个圈，带起的风卷走几片槐叶：“哦？真有这么神？俺老孙倒要品品。”

青霞翻了个白眼，眼尾的红痣被夕阳照得像颗小小的朱砂，语气带着点嗔怪，却藏不住笑意：“骗你干什么？当我们姐妹俩跟你似的爱说大话？你就说喝不喝吧？不喝我们可就着胡饼喝完了，连个渣都不给你剩——这胡饼还是街角张记的，芝麻烤得焦香，内里的糖心能拉出丝呢！”

孙悟空连忙三步并作两步走过去，脚步带起的风掀了紫霞的裙摆。他拿起杂果调酿给自己倒了杯，橙黄色的酒液里浮着几粒细碎的果渣，像沉了些金箔碎屑，还飘着片小小的樱桃果肉。他凑到鼻尖闻了闻，果香混着酒香直冲脑门，像撞进了硕果累累的果园。喝了一口，眼睛顿时亮得像揣了两颗太阳，金瞳里映着漫天霞光：“不错！俺老孙觉得果酒就该这样酿！樱桃是樱桃的清酸，像咬了口刚摘的红玛瑙，脆生生的；椰枣是椰枣的醇厚甜，像含了块凝脂，绵密得很；蜂蜜是蜂蜜的润，像春雨打湿了花蕊，清爽又温柔——清清楚楚，互不打扰，痛快！”

而在一旁的苏妲己、胡喜媚和王贵人，面前的麦乳清烧酒坛才动了小半，坛口的木塞斜斜插着，像只歪头的鸟儿，木塞边缘还凝着几滴酒珠，坠而未落。

三人各喝了一杯就撂了杯，杯底还剩些残酒，在夕阳下泛着冷光，像淬了冰的钢。苏妲己皱着眉，用绣着缠枝莲的帕子反复擦着嘴角，帕子上的金线绣成的莲花被酒液浸得微微暗，她语气带着点委屈，尾音轻轻颤：“这酒怎么这么辣？烧得舌头都麻，像含了块烧红的炭，舌尖都快失去知觉了，哪有半分名酒的样子？倒像铁匠铺里没淬好的火炭。”

胡喜媚也点头附和，她本就怕辣，此刻正伸着舌头喘气，舌尖红得像涂了最艳的胭脂，连说话都含混不清：“是啊，还以为是什么绵柔佳酿，没想到烈得像吞火炭，喉咙里像有火苗在窜，按说名酒不该这么烈呀？莫不是拿错了？”

孙悟空一听，笑得前仰后合，金箍棒都差点脱手，重重磕在青石凳上，出“哐当”一声响。

他指着苏妲己三人，语气带着点打趣：“还是你们三个不会喝！想当年在商朝，你们没少陪纣王饮宴吧？什么琼浆玉液没见过？这点烈酒就受不了了？”

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说着拿起麦乳清烧的酒坛，坛口的酒香直冲鼻腔，带着股凛冽的气息。

他给自己倒了满满一杯，想起那随从说的“入嘴就咽下”，便梗着脖子猛灌一口——可还没等他把喉咙口的酒液咽下去，舌尖就像被烙铁烫了似的，火辣辣地疼，顺着舌头根往太阳穴窜，像有无数根小火苗在烧。

他再也忍不住，“噗”地一声全喷了出来，酒液呈弧线飞出，不偏不倚溅了苏妲己一脸，连她鬓边的金步摇都沾了几滴酒珠，闪着狼狈的光。

“咳咳咳……这酒啊，还真是奇特！”孙悟空咳得直摆手，舌头都快伸不直了，说话时带着浓浓的鼻音，眼角被辣出了生理性的泪，“辣死俺老孙了，舌头差点烧掉！这酒怎么这么烈？比太上老君的炼丹炉还厉害！炉子里是火，这酒是火上浇油！”

王贵人捂着嘴轻笑，肩膀抖得像风中的花枝，头上的翡翠步摇叮叮当当响，每片翡翠都映着夕阳，晃出细碎的光：“孙大圣，我们都说了很辣，你还不信，偏要逞强，这下知道厉害了吧？”

苏妲己抹了一把脸上的酒液，鬓角的丝都被打湿了，黏在脸颊上，带着股酒的烈气，像贴了层滚烫的布。

她瞪了孙悟空一眼，语气却没什么真怒，只剩点无奈，指尖轻轻弹掉步摇上的酒珠：“孙大圣，请你下回注意点儿，这酒液溅在脸上，跟泼了碗滚油似的，火辣辣的疼——我这新做的妆奁都要被你毁了。”

孙悟空挠了挠头，嘿嘿笑道：“对不起啊，俺老孙没想到这么烈，一时没忍住。要不……俺赔你块胡饼？芝麻烤得焦香的那种。”

角木蛟在一旁看得手痒，酒瘾早被勾得按捺不住。他是龙族，本就好酒，尤其爱这烈性的，此刻喉结滚动，眼神亮。

他拿过麦乳清烧的酒坛，往自己的琉璃杯里倒了满满一杯，酒液都快溢出来了，顺着杯壁淌到他青色的鳞片上，像镀了层银。他扬了扬下巴，露出得意的笑，尖牙在夕阳下闪着光：“那男随从说入嘴后要赶紧咽下，看来孙大圣咽得还是太慢。看我的！”说罢仰头一饮而尽，酒液刚到喉咙口，就“噗”地一声也喷了出来，酒液溅得衣襟上到处都是，像落了场小雨，连他脖颈间的龙鳞都被打湿了，泛着水光，“这么烈，烧得喉咙都缩成一团了，跟吞了根火筷子似的，火辣辣地往下钻，让我怎么咽？”

白衣仙子掩唇轻笑，眼波流转间带着点促狭，素白的衣袖被风吹得贴在手臂上，露出皓腕的青脉，像玉石上的纹路。

她指尖轻轻点了点角木蛟的酒杯：“你们呀，就不会动脑子想一想。这酒这么烈，偏用这么大的琉璃杯猛灌，跟往嘴里倒火似的，不烧舌头才怪——就像把烈火扔进油缸，不炸才怪。”

玄女闻言，指尖轻转，淡青色的光晕在指间流转，像缠绕的青烟，化作一只琉璃杯。杯子小巧玲珑，像个精致的银铃铛，杯口只有拇指盖大小，杯底还刻着朵小小的莲纹，花瓣上的纹路细得像丝。

她往杯里倒了半杯麦乳清烧，酒液在杯中显得格外清澈，像盛了些碎冰。她抿了一小口，眉头立刻皱成了疙瘩，像捏着颗酸梅子，连眼角的细纹都挤了出来：“确实挺烈，像含了口火炭，从舌尖一路烧到胃里，沿途都火辣辣的，很难下咽，我是咬着牙才咽下去的，现在喉咙还烫，像吞了颗小太阳。”

孙悟空听了，摸了摸鼻子，鼻尖还泛着被酒气熏出的红，像沾了点晚霞的颜色。他转身又跑回那个酒摊，脚步带起的风卷着槐叶打转，几片粉白的花瓣粘在他的虎皮裙上。他对着男随从拱手，声音还有点被辣到的沙哑：“你好，请问刚才买的那个麦乳清烧，究竟该怎么喝？总不能真把舌头烧烂吧？俺老孙这火眼金睛都快被辣得流泪了！”

男随从正低头用布擦着陶罐，粗布擦过陶土的表面，出沙沙的声响。见他又回来，倒也耐心，直起身笑道，络腮胡里还卡着片槐花瓣：“客官这是喝得急了？请问您用什么喝的？”

孙悟空从怀里掏出自己的琉璃杯，往摊子上一放——那杯子足有巴掌大，杯口敞亮，能装下小半碗酒，杯壁上还沾着点没擦干净的葡萄酿露痕迹。

男随从看了，忍不住笑出声，络腮胡都跟着颤，把槐花瓣抖了下来：“这位客官，用这么大的琉璃杯喝确实不行。我们这酒性子烈，像草原上的野马，桀骜不驯，不能一口闷，得小口抿，还得咽得快，所以喝这酒的酒杯都非常小。”

说着从摊子下的木盒里拿出一个酒杯，那杯子比玄女的还要小，杯口只有铜钱大小，杯身还刻着细密的缠枝纹，绕了整整三圈，像件精巧的工艺品，“您看，就得用这种杯子，一口闷下去，酒气还没来得及烧舌头，就已经咽到肚子里了，像给野马套上缰绳，才能制住它。”

孙悟空瞪圆了眼睛，凑过去仔细瞧了瞧，手指比了比杯口，指尖的绒毛都看得清楚：“这么小？一口就没了！还不够塞牙缝的！喝着多不过瘾！”

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男随从点头，拿起小杯往嘴里倒了一杯，果然“咕咚”一声就咽了，喉结动了动：“就是要一口没，才能既尝出酒味，又不烧舌头。如果客官仍然喝不惯，不妨可以试试调酒。”

孙悟空一愣，耳朵尖微微动了动，像有小虫子在爬：“什么是调酒？是把几种酒混在一块？”

“简单点来说，就是把这种烈酒与果汁或低度酒按一定比例勾兑在一起，中和一下烈劲，就像给野马套上缰绳，再铺上点软垫子，”男随从解释道，拿起一个小杯，往里面倒了点麦乳清烧，又兑了些葡萄汁，紫红色的液体在杯中轻轻晃动，像把晚霞和烈火搅在了一起，“您看，这样一来，酒就不那么烈了，还带着果香，女眷们都爱这么喝，说是像‘烈阳下的清泉’。”

孙悟空听后恍然大悟，连拍大腿，震得旁边的酒坛都嗡嗡响：“原来如此！多谢告知！俺老孙这就去试试！”随后转身回到一行人身边，扬声道，声音里带着点雀跃：“那麦乳清烧得配果汁喝，要么就得用极小的杯子，杯口只有铜钱大小，一口闷才行！”说着，他对着自己的琉璃杯吹了口气，杯子瞬间缩成了与男随从那酒杯一样的大小，玲珑剔透，握在掌心像颗透明的玛瑙，还能看见里面映着的自己的金瞳。

天道仙子听后挑了挑眉，鬓边的珍珠耳坠晃了晃，折射出细碎的光，语气淡然却带着点好奇：“本尊去买几个梨，旁边摊子就有，黄澄澄的看着就甜，皮上还带着新鲜的果霜，正好可以榨成汁调酒。”说着便转身往街角的水果摊走去，素白的裙摆在石板路上拖出淡淡的影子，像一道流动的月光。

“姐姐，那你快点儿！”三曜姬在她身后大喊，生怕她被别的摊子勾了去，手里还举着葡萄酿露的瓶子挥了挥，酒液在瓶中晃出紫色的浪。

奎木狼在一旁，悄悄从怀里掏出块枣糕，油纸包得整整齐齐，还透着点温热。枣糕上还沾着白芝麻，香气像长了腿似的往心月狐鼻子里钻，勾得她鼻尖微动。他往心月狐手里一塞，声音压得低低的，像怕被风吹走：“幸亏没让你喝那烈酒，要不然非呛着你不可，你最怕辣了。”

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