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因为近处的山林,羊倌们放羊的时候就把蘑菇采光了。
而现在不一样,四周静悄悄没有一户人家,那麽周围只要是树林应该就有蘑菇。
我好像从来没有领小地小瓜去过山沟和菜地以外的其他地方。
今天带着它们走到了远一点的树林里,小地小瓜异常兴奋,在陌生的田野间来回疯跑。
身上都被草叶上的露水打湿了。
我也不制止它们,好不容易带它们出来玩一趟,跑就跑吧。
不过我也好奇,小瓜经常几天不回家,野外应该是经常来的,怎麽还兴奋成这个样子。
我只能自恋地认为,是因为我带它来的,所以才这麽高兴的吧。
到了树林里,我就开始仔细找蘑菇。
我只捡自己认识的蘑菇,其他的一概不碰。
先到松树林里,在树坑里捡到不少圆溜溜的松树蘑。
松树蘑身上沾满水珠,蘑菇头上滑滑的,看起来煞是可爱。
把蘑菇捡起来,先用小刀削去根部的泥土,然後小心地放到篮子里。
采蘑菇的时候就把泥土收拾干净,回去就不用费劲儿了。
在松树林里采了半筐蘑菇,又转战了杨树林。
杨树林秋天会长一种白色的杨树蘑,蘑菇味道特别浓,特别香。
和其他香菇的味道都不一样,晒干後有一种浓浓的独特的香味。
这种蘑菇拿来炖鸡,炖多久都不会软烂,咬起来一直都是脆脆的。
别提有多好吃了,我想着想着就开始流口水。
但是这种蘑菇比较难找,它们喜欢长在泥土里或者树叶底下。
找到了就是一小片,找不到就是一个没有。
我在杨树林里搜寻一会儿,终于在一棵粗大的杨树根部,发现了白杨树蘑的踪迹。
仔细看是看不出来的,只能看到地面上的土微微拱起,有着裂缝。
把土轻轻扒开,里面是一个个胖胖的白蘑菇。
我小心翼翼地把蘑菇拿出来,根部是完全长在土里的,要慢慢拽出来。
拍掉蘑菇顶上的土,然後又用小刀削去根部的泥土。
就这麽一个树根底下,我就把一篮子装满了。
装满後我没有其他容器了,就没有贪心,带着小地小瓜回家了。
回家前,深深记住了这个位置,明天还要再来。
我要把这里的蘑菇采光,这麽多蘑菇,晒干以後留起来,冬天吃多少顿我都不会腻的。
到家以後,找出之前编的箩筐,把蘑菇一个个摆在箩筐里。
正好这时候日头出来了,开始火辣辣地晒在蘑菇上。
虽然现在温度下来了,不过秋天的太阳被称为秋老虎,晒蘑菇的效果简直是杠杠的。
看来要做好秋收的准备了。
秋天要做的事情很多,储存的食物越多,越能保证我能猫一个好冬。
我不能在采蘑菇上浪费太多时间,出一茬就争取在一天内采完。
第二天起了个大早,和面烙了5张大油饼。
早晨就着西红柿鸡蛋汤,吃了半张大油饼。
然後将一张半的大油饼撕碎,泡上昨晚剩的鱼汤倒进狗盆里,这是它们中午的口粮。
“在家里乖乖的哦,晚上回来给你们做好吃的。”
我拍拍小四的小脑袋,嘱咐道。
用矿泉水瓶灌上两瓶井水,和两张大油饼,一罐牛肉酱,和小葱,香菜一起套上塑料袋後塞进背包里。
拉着小推车带着背包,四个篮子和两个水桶,来到了昨天的那片杨树林。
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