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第34章末日第一餐——火锅
大雪纷飞的末日第一餐该吃些什麽呢?
这个问题根本不需要我想,标准答案直接摆在眼前——火锅。
我要吃一顿最过瘾最爽的火锅,来驱走末日的第一丝寒意。
当然了,或许这些都是借口,主要是我太久太久没有吃过火锅了。
先是准备食材。
茼蒿,香菜,油麦菜,是之前留下的新鲜菜,一样洗干净一小把放在大托盘里。
鸭血,土豆切成适中的小块。
冻成坨的牛肉直接用手动切肉机,切成肉卷,放进後厢房冻着。
贡菜干,香菇干,木耳,宽粉这些都是干的,全部拿温水泡上。
没有提前泡发,泡这些食材需要等半个小时左右。
这个时间我准备出去铲雪。
一想到自己铲雪回来,冻得瑟瑟发抖,直接吃上一顿热气腾腾的火锅,简直不要太爽。
我甚至一想到这儿就忍不住要偷偷笑了。
于是我全副武装,穿上在集市上专门做的棉花大棉裤,最长的军大衣,棉帽子,棉手套,口罩全部戴好。
随後拿着大雪铲出门了。
可能是把自己裹得太厚了,除了眼睛周围能感受到极低的温度,其他部位都没什麽感觉。
此时的雪已经到小腿肚了。
我没打算把所有的雪都铲干净,只打算把通往厢房和院子堆放木柴的路铲出来。
我先是拿着大雪铲把两条路的基本轮廓快速铲出来,随後又一点点清理出一米宽的小路。
不过十几分钟我就迅速解决了。
一进房门,一股热气扑面而来,这股热气让人心底非常踏实。
抓紧关上风挡以及屋内的大门,然後开始卸装备。
脱掉棉帽子,口罩,手套,军大衣,这一脱就脱了好几分钟。
穿衣脱衣简直比铲雪还要费劲。
可能我穿的足够厚,没感觉有多冷,甚至大力铲雪,脑门出了一层汗。
不过摸到露在外面的眼睛这一条肉,还是冰冰凉的。
既然铲雪任务已经达成,那麽就开始煮火锅吧!
先换上居家服,现在屋里很热,厨房也不算冷,直接穿保暖内衣和棉拖鞋就足够了。
火锅味道比较大,我不准备在卧室里吃,怕把被褥染上火锅的味道。
于是把地上的餐桌搬到厨房来。
先打开一包海底捞的红油火锅底料,放进锅里同水一起烧着。
这时候把泡发好的各类蔬菜分别装进大托盘里,然後把洗好的青菜鸭血肉卷等也端上桌子。
给自己调上一碗秘制麻酱和一碗油碟後,火锅的水也就开了。
诱人的红油在水里面来回翻滚,我先把最爱吃的香菇贡丸和包心鱼丸扔进去几颗。
随後又夹进去一大筷子牛肉卷。
煮了几秒钟牛肉卷就被烫熟了,我抓紧捞起来,放进碗里。
此时的我已经迫不及待了,好久没有吃火锅的我嘴里面疯狂分泌口水。
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