掌心文学

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端午正阳（第1页）

庖丁这段时间忙着各种事情，也没花太多心思在店里，一路买下来，手里肩上已经有太多东西......正想着要不要去雇个小车，子文和另一个伙计勾肩搭背迎面而来。

刚要说话，庖丁就丢了很多东西，还好反应快，都接住了。

“嗯不错，还有十斤咸鱼......你们俩给我拿好了，掉一样扣五个‘秦半两’”子文和伙计同事对望一眼，默默跟在庖丁身后。

锁好门，子文赶紧换衣服，顺便把钱藏好，掂一掂钱袋还蛮沉的，没想到第一次执行任务就得了二百两金子，在有间客栈做工十年都得不到这么多钱。

她承认，当把钱拿到手里的时候，杀人毁尸后的恐惧心理得到了些许安慰。

自欺欺人还是麻木残忍都好，既然做了杀手，就得有杀手的样子。

“好了，掌柜的，材料够了”对于小圣贤庄来说，端午节除了避五毒，还需要祭祀先贤，有间客栈提前两天就开始准备。

两个大木盆，一个泡粽叶，一个泡糯米。

子文一瓢，两瓢，三瓢地从米袋里舀米，庖丁看得心烦，放下刀直接过来抱起米袋往木盆里倒，“臭小子酒喝多了啦，变得这么娇气”子文赶紧避开，将手背到身后，生怕以庖丁灵敏的嗅觉会闻到些什么味道。

材料齐全，庖丁开始制作所需的粽子馅，红豆，糖，鱼肉......嗯？庖丁一顿，拿起鱼干文闻，怎么一股血腥味？而且还不是一种。

子文面色不改地坐在木盆前刷洗棕叶，洗净泡软，粽子才能吸收粽叶香味......

扒开堆在面前的鱼干，下面是各种鲜肉，庖丁大吼，“臭小子，给你说过多少次，肉类不要放在一起，腥味混在一起的食物，做出来有失我丁大厨的水准！”

子文抬头哦了一声，奉承道，“在我心中，掌柜的厨艺冠绝天下，这点问题丝毫不影响你的发挥，毕竟嘛，你是桑海第一大厨，谁能跟你比，再不好的材料从你手里出来都是美味！”

庖丁听了果然很开心，美滋滋地剁馅，双刀在砧板上跳跃着欢快的节奏......却不知木盆里泡满棕叶的下面，是子文痛得僵直的手。

不得不说包粽子是个大工程，光是粽子馅儿就准备了九种，每种馅儿一盘，与其说是盘子，还不如说是个小型水槽，坑啊

庖丁身为一个有节制又节约的厨师，这么多馅儿和糯米一定会全部用上，一点也不会浪费，目测把这里的馅儿全部包完，我就被粽子淹没了。

当我还在给第一个粽子打结的时候，他已经开始包第五个粽子了。

子文把五花大绑的粽子放到一边，瞅瞅庖丁包的粽子打的是活结，如同礼花般漂亮。

切，花哨，又不是送给你老婆，至于这么好看？

再看看其他伙计......哈哈，我不是一个人，还有比我包的更难看的，于是......

“算了，算了，你们两个别弄了，一边凉快去！”

庖丁的决定十分正确，再被我们两个弄下去，粽子就别想卖出去了，所谓一颗老鼠屎打烂一锅汤，何况还是两颗！

为了方便，店里的伙计依次为阿一，二，三，四，五，六，七，那个粽子比我这个手残的人包得还难看的，是阿四。

阿四，“那我们现在干什么？”

子文，“乘凉。”

两人随即到了大堂里，吹着穿堂风，正要翘着腿喝喝茶的时候，预订粽子的人上门了......阿四斜眼瞪过来，在客人的催促下，撇着嘴慢慢拿起笔和竹片记下他们的要求，他的字和他的粽子一样丑，不过我还是不会把收订金这种事让给他的，反正他也抢不过我，哼哼

齐鲁之地相对太平，这里的百姓生活还算凑合，且受儒学文化影响较重，因而订粽子的人特别多，阿四在一边写得手抽筋，嘴里不停嘀咕，估计是在祝福我。

日叶正阳，时当中，即端午节在夏季之中，故端午节又称为天中节，因此，有端午节起源于夏至的说法。

在先秦时代，南北风俗不一，但五月五日作为一个特殊的节日，南北都会过，只是侧重点不同，像在战国时期，人们已把五月五日视为‘恶月恶日’，这个时候要避五毒，蓄兰沐浴。

严格来说，大多数古人过的是‘端五’，而不是‘端午’。

所以，屈原大诗人的爱国事迹虽然广为流传，但古人过端午节也不都是为了纪念他，吃粽子也可能仅仅只是为了吃而已，要知道吃货这种生物应该是从老祖宗这里传下去的，就比如天天念着君子远庖厨，却嘴刁到只有庖丁才能应付的小圣贤庄一干人等。

钟情于烤山鸡的天明是大众吃货的良好榜样，爱山鸡到骨子里，却也不挑剔其他食物，只要是能吃的，你给他吃他都会很高兴，眼睛眯成弯弯的月牙感谢你。

申寅年，肖虎，阴历五月初五。

桑海风景秀丽，街道繁华整洁，尽管重兵把守巡查，这一天依旧很热闹，城门的墙壁上贴出了布告，特许将今日宵禁的时辰延迟到丑时。

踏百草，斗百草，采杂药......街上开展了各种文化活动，空气中飘着多种草药的味道，什么艾叶，蒿草，菖蒲---荷叶，桑叶？

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