掌心文学

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第89章 第89章 抹茶盐曲烤羊排（第2页）

卢卡斯则是制作了一道极具难度的分子料理，他确实有技术又有想法，他的菜品从难度丶创新性和口味来说，都是无可挑剔的。

还有很多选手，也交出了不错的答卷。

【好牛好牛，这才是料理，今天长见识了】

【他们肯定都晋级了吧】

【大家都好厉害啊，怎麽感觉30个晋级名额不够用呢】

【都快比完了也没见着人，我那麽大一个主播呢？节目组藏哪去了？】

【我现在怀疑主播真的来了吗……不会是节目组拿他炒作吧，其实比赛根本没有这个人】

时间一分一秒流逝，已经接近了最终截止时间，场上人也越来越少，一个年轻厨师终于完成了自己的菜品，手忙脚乱拍了铃。

她紧张地收拾台面，全然没有发现来到她身边的是谁。

等她一擡起头，看到罗兰女士站在她面前，可怜的女孩吓得几乎要晕过去，战战兢兢道：“罗兰老师，请…请品尝我的菜品，黑松露和牛沙拉。”

她欲哭无泪，本来学厨艺就不算太久，偏偏碰上了最严格的评委。

这是什麽运气啊！

她的沙拉色彩搭配丰富鲜艳，卖相倒是很不错。

罗兰女士表情严肃，叉起菜品送入嘴里，细细品尝，眉头始终没有松开。

在女孩忐忑不安的表情中，她开口：“你长的很漂亮。”

女孩：“…谢谢？”

她确实长相姣好，因此直播间热度也不低，很多观衆愿意因为长相关注她，毕竟有个词叫秀色可餐，美女给你做美食谁不爱看呢？

没等女孩高兴呢，罗兰女士就毫不留情的宣告了她的结论。

“你的菜品先不说，但你的态度，我只能给你不及格。”

这话很重了，女孩完全僵住，没想到会是这样，说她菜品有问题她认，但是态度不及格是什麽意思。

她每天都直播做饭，不断尝试新菜，也自认为努力的精进厨艺，为什麽，偏偏说她态度有问题？

对于这话她并不服气，她不愿意接受这样一个评价：“罗兰老师，我承认我的菜并不完美，但我不觉得我态度不及格，我每天都在用心钻研做饭…”

“是钻研做饭，还是钻研直播？”罗兰女士平静的打断了她，女孩一愣，只听她继续说：“我刚才一直在关注你，你的酱汁不错，可见有几分基础，你牛肉煎到几分熟？”

“五分…”

“但是你的牛肉，”罗兰切开一块牛肉，给女孩展示内部，“看出来了吗？牛肉煎老了。”

完美的五分熟牛肉内部应该是粉红的，但罗兰手上这块只剩下一丁点粉红，几乎全熟了。

“你知道为什麽吗？我知道，因为你的牛肉在锅里时，你正在全神贯注研究怎麽把番茄切的更完美，摆盘更好看。”

“还有沙拉里的羽衣甘蓝，你为了最终成品好看，直接用的新鲜羽衣甘蓝，没错吧？但是新鲜羽衣甘蓝的草酸没有被破坏，吃起来会带涩味，快速焯烫一遍三秒钟就能解决这个问题。”

女孩哑口无言，刚才微红的脸已经全红。

罗兰女士说的每一个点，她都没办法反驳。

“你太关注直播呈现的效果了，你的菜和你的人一样很漂亮，但那又如何呢？归根结底，它不好吃，那就是一道失败的菜，不要本末倒置啊。”

是的，没错的。

女孩愣愣的想。

最开始，她确实是想细心钻研怎麽把菜做的更好吃，但随之而来的流量改变了她，她迷失在观衆对她和她的菜外表的夸赞里，逐渐忽略了口味。

反正观衆又尝不到。

那她直播做菜，到底是为了做菜呢？还是为了直播呢？

是想做好吃的菜的，是喜欢看到别人品尝自己的菜之後，露出幸福的表情的。

她恍然大悟，随之深深地向罗兰女士鞠了一躬：“我想明白了，谢谢你，罗兰老师。”

她知道自己没法在这个比赛继续走下去了，但没关系，她已经得到了最重要的东西。

墙上的倒计时继续，两个小时其实很快，只剩下最後一分钟，但场上仍有人没完成，剩下的人动作更快，但忙中容易出乱，一不留神就前功尽弃，无奈放弃。

五秒丶三秒丶一秒，时间终止的提示声响彻整个演播厅，到最後一刻也没有完成的选手只能遗憾离场。

最终，一百名选手，有九十六个成功做完菜的。

选手们汇集到大厅中央，等待最终结果的宣布。

【？不是这就完了，我主播真一个镜头没有啊】

【我现在越来越相信主播根本没来了，他连脸都不露，本来就不是喜欢抛头露面的人吧】

【该死的企鹅居然虚假宣传，可恶】

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