掌心文学

手机浏览器扫描二维码访问

第31章 第31章 鱼香肉丝（第1页）

第31章第31章鱼香肉丝

听刘淏轩这话里的意思是要搬走。

穆思淼倒没意见，毕竟他常住在这里属实不太方便，住在劳作之地还能更近些：“那好，要记得休沐日回来看看，就把这里当作自己的家就好。”

“那是自然。”刘淏轩凑近齐雨泽靠在他肩膀上，“待我下次休沐日归来，定要给哥哥带些好吃的吃食。”

两人关系的确拉近不少，穆思淼轻笑一声，等齐雨泽走进屋里记账，她则让刘淏轩带着玥儿坐在院子里，自己走进竈房烧火。

许久未见荤腥，穆思淼便将昨日买的鸡肉切出一块来，准备尝试去做鱼香肉丝。

穆思淼之前插院子时看到房後有一根柞木，上面长着密密麻麻的木耳，且周边没有什麽污染物以及有害物质，这个时候差不多成熟了，她便全部采摘下来。

野生木耳不能多吃，穆思淼用清水洗净泡着，泡发後拿出几颗，剩馀的则倒进筐里放到院子里晾晒着。

刘淏轩在一旁看得眉头紧蹙，木头上长得这东西不少，不过他只见过医馆大夫去采摘，没想到竟还能入菜。

穆思淼把那几颗木耳切成丝，煮开水後倒进去焯水，待木耳煮熟後，她再次把木耳丝捞出来，倒进冷水中浸泡着。

胡萝卜在这叫胡芦菔，平日吃不到，这半截还是前几日馀下的，穆思淼把截面切掉，把这半截胡芦菔切成丝，放至一旁备用。

鸡肉也切成丝，随後加入盐丶糖丶豆粉丶清酱搅拌均匀後便放着，腌制一刻钟後起锅烧油，将鸡肉炒熟。

鱼香肉丝的料汁才是精髓，穆思淼往碗里倒入一勺苦酒丶两勺清酱丶一勺豆粉丶一勺糖，搅拌均匀後又加入半碗清酒当作料汁。

锅内倒油後放入蒜末爆香，往里倒入一勺豆豉酱，随後放入胡芦菔丝与木耳丝，翻炒後加入鸡肉丝，再将方才调好的料汁倒进去，盖上锅盖焖上片刻，便把菜盛出来。

不想弄得太麻烦，穆思淼便和了一盆面，擀好面後从中取了三人份，煮好之後盛到碗里，把方才做好的鱼香肉丝盖在最上面。

鱼香肉丝拌面再加上一碗稀饭，足够三人吃饱，玥儿快一岁，能吃的东西也逐渐变多，穆思淼用鸡蛋打进面糊里，放了一点点糖，其馀什麽调料都没放。

把鸡蛋面糊煎成鸡蛋饼放到碗里，穆思淼让刘淏轩帮玥儿洗手之後，把鸡蛋饼递到她手里，玥儿抱着鸡蛋饼，啃得有滋有味。

鱼香肉丝拌面虽然比拌饭稍微逊色一点，但味道总归相似，四人吃饱喝足後，齐雨泽便哄着玥儿睡觉，穆思淼则送刘淏轩前往上仙楼。

包袱刚从家中拿过来没多久，刘淏轩不需要收拾拎着就可以前往上仙楼，穆思淼始终有些不放心，刘淏轩也没打算拒绝她的心意。

虽然之前路过上仙楼，但穆思淼从没进去过，一是没空闲时间，二是上仙楼装潢属实太过典雅，犹如现代奢侈品店，只可远观不可近看。

虽然与刘淏轩一同来时走的是後门，但她们最终还是进了上房。

一嬷嬷招呼她们进入屋里时，掌柜的正坐在椅子上摆弄着茶具，见刘淏轩带着一陌生女子，她眉间一挑：“我说怎麽要带回家去看，原来是有靠山。”

女子确实算作靠山，但她话中总感觉有些夹枪带棒，怕她误会什麽，穆思淼便主动解释道：“淏轩是我弟弟，不过您说得也没错，我的确算是他的靠山。”

蔺仙帮自己满上一杯茶水，听到穆思淼的话後，她面上的表情柔和一些，扫她一眼後看向刘淏轩：“契约呢？”

刘淏轩闻言匆匆走到她面前，将契约递过去，上面已经签名画押。

蔺仙对此但不太在意，而是对穆思淼比较感兴趣，前一日自家妹妹拜托她给刘淏轩一份工职时特地说过，他刚与家中断绝关系，她很欣赏他的坚韧。

昨日他说将契约带回给家人看时，她就有些纳闷，但此刻他竟带着所谓的姐姐而来，蔺仙第一反应是妹妹被骗了，但母亲所发出的公文却不会作假。

“你昨日填家中信息时可未写过你还有姐姐？”

刘淏轩当即想解释两人并非亲生，穆思淼却发觉有些奇怪，就算是在现代找工作，也没必要仔细到兄弟姐妹。

“我觉着这并不包含在做工内容中吧？掌柜的是否问得太多了。”穆思淼虽笑着，但从她表情上便能看出她的不悦。

虽然蔺仙并不怕这无名小卒，但妹妹对刘淏轩的确有些心思，若这女子真是刘淏轩姐姐的话，她便不能得罪，万一往後两人终成眷属，她属实有些难做。

“左右已经是本掌柜酒楼里的人，我自然想关心下。”蔺仙笑着，朝外喊一声，“明姨。”

方才招呼她们的嬷嬷再次进屋，将他们引出去。

即将出屋时，穆思淼不由得转头看一眼，蔺仙抿着茶，与她对视後擡起茶杯朝她挑眉一笑。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。