掌心文学

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第95章 第95章 开锅（第2页）

新铺子里没有笔墨，穆思淼思索片刻後走向对面的面馆，找面铺子的掌柜借了纸墨，将厨柜画出来後递给木匠。

面铺掌柜看到後也挺感兴趣，她望着那张图纸询问：“这柜子看着不错，是作何用处的？”

左右是要售卖的，算是帮木匠招揽生意了。

穆思淼毫不吝啬地将厨柜向她推销一番，面铺掌柜的听到後眼眸一亮：“听起来不错，不知我是否能买一个。”

木匠一听有生意，立即凑过去，向掌柜的说着价格，穆思淼对她讲生意的过程不感兴趣，与两人道别後，她独自走回铺子。

桌椅和柜子已经摆放整齐，穆思淼走到後院打一桶水，找出一根木棍，抹布用剪刀剪成碎步，捆在木棍上。

她握住木棍让它转动散开，沾湿後用它拖着地面，木质的地面不太难拖，简易的拖把比跪在地上擦更方便。

穆思淼先把桌椅擦干净，随後才用拖把拖地，前堂整理干净後，她喘了口气，走到柜台前看过一遍，想着明日要买的用具。

例如笔墨纸砚算盘之类的。

这时木匠走进来，穆思淼趁机询问她一声：“明日厨柜能做好吗？我後日铺子准备整理整理开张了。”

木匠沉吟片刻，开口说道：“也不是不行，不过要加班加点，有些急促了。”

“无妨。”穆思淼拿过图纸，点了点上面两个区域的位置，“将这两个地方的柜子去掉罢，能快些就行。”

木匠扫过一眼，去掉她说过的这些位置确实更简易些，她思索片刻後点头：“行，明日晚些时候我找帮工帮你送过来。”

等她走後，穆思淼望着铺子里，半晌後才想到缺了些什麽，铺子太冷清，还得装些装饰。

後院与前堂之间也得装个遮挡的东西。

屏风不适用食铺，穆思淼便想着归家後，从柜子里找出几件废弃衣服，把破布缝到一起後便能做遮挡布。

穆思淼先稍微用手掌量出门框的宽度，记下後回到家中，拿出几件废弃衣服後，用剪刀剪开後，一些碎布能够做抹布和拖把。

不过关于缝制的活儿还得交给齐雨泽，她把那些粗布块丢给齐雨泽，用手掌量出门框的宽度：“将这些缝制起来，缝成这个宽度，长度的话就二尺。”

齐雨泽虽不知穆思淼缝制这些破布做什麽，但看她的模样应该是大有用处，他拿过针线，坐在椅子上将布块缝着。

穆思淼趁这时间，拿过笔墨把铺子里所需的物品都写下来，没意外的话，明日便能够将前堂的东西准备完毕，後日便能够收拾收拾准备开张。

刚好能在两日时间把铺子转交给谷子，也不用再被她催了。

翌日一早，穆思淼带着帘子从街道这头逛到那头，把所需的物品全部采购整齐，放置到柜台上後，用钉子把布钉在墙上，布下摆垂下来刚好将後院隔挡住。

总得来讲效果不错。

穆思淼把采购的物品摆放在柜台上，锁头锁在下面的抽屉，她决定将抽屉当成放零钱的地方。

今日来铺子时穆思淼从路边买了块猪皮又从家中拿了块猪油，她把它们放在一旁，舀一勺水倒进锅里，用丝瓜瓤把锅刷干净。

再用干布把锅里的水渍擦干净，她拿过打火石，把干草点燃後塞进竈膛里，干烧锅两三分钟後，先把猪油放进去。

穆思淼用铲子将整个锅涂满，烧过一阵之後，她把油铲出来後清洗干净，再加入点猪油，随後把猪皮丢进去。

用筷子压住猪皮贴上锅壁摩擦着，将整个锅身涂抹过一遍。

开锅就算完成，随後两口锅也是如此过程，穆思淼把锅铲放到一边，盖上锅盖。

菜单还未写好，穆思淼拿过纸张，把一日三餐的吃食写上去。

辰时：小笼包酱香饼鱼骨汤。

午时：肉夹馍热干面酸辣粉。

申时：地锅鸡与炸串。

虽说看上去样式不算太多，可做起来两人还是有些紧张，毕竟有一人要在前堂看着食客点单。

将最後一个字收尾，穆思淼把菜单放置在柜台上，随後门外传来车辗声，还是昨日两名帮工，穆思淼带着他们走到後院，将厨柜放到竈台旁。

昨日穆思淼给木匠图纸时，额外给了几文钱，让她顺便带来一个案板。

案板这东西倒是必需品，不用现做，有囤货。

帮工把案板递过来，穆思淼接过後先是用菜刀将上面的木屑刮干净，又用清水洗干净，随後才放到厨柜上方。

她满意地查看过新铺子的装潢，拿着门锁锁好两扇门，转身往铺子走去。

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