掌心文学

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第40章 花和真诚（第2页）

花不会说话，不会批判。它可以是你的情感寄托，可以肆意展现你的创造力，泄你对美的热爱，对生命的敬畏。

种花，爱花，插花一种健康的生活方式，人与自然，自我达成和谐，追求内心宁静的一种生活智慧。

赵夏可不知道短短一个小时，李青华已经有了一次心灵上的升华，他出声叫醒还坐在饭桌旁边陶醉闻花香的人，“要不要学做酸菜？”

“哦，来了。”李青华把刚才拍好几张格外满意的照片给王磊，手机往桌上一扣，直接去厨房了。

“做法，我能录下来吗？我怕我忘了。”李青华想到了什么，又寻求起赵夏的意见。

“可以，那你录吧。”赵夏点点头，没有想太多。

李青华又出去拿了自己的相机，进来镜头就对着赵夏。

赵夏倒是不紧张不僵硬了，认真给李青华操作他常吃的酸菜做法。

芥菜洗净，头部直接在煮沸的清水烫o秒，叶子烫o秒，捞出放入一个无水无油的塑料罐或者玻璃罐里，等水晾凉，倒进去泡着没过荠菜，加醋，第二天就能吃，微酸不咸，冰箱保存能吃个五天一周的。

“这个方法是最快的，如果要自然酵，不加醋的话，就把清水换成淘米水，一样的办法，这种腌制办法味道会比加醋来的柔和很多，但是腌制时间要长点。我一般就直接用省时省事的办法了，也很好吃。”

“好简单，学会了。”

李青华觉得自己回家后，想吃的时候就可以复刻赵夏的五花肉炒酸菜了。

“这个办法还可以做空心菜酸、上海青酸，这两个菜炒肉末也很好吃，你想吃的时候，就看你买什么菜能方便点。这两个菜比芥菜嫩多了，所以你烫菜的时间控制短一点，蔫了就行，不能真烫熟了。”

“好，明白了。”

赵夏压好芥菜，保证它能完全浸入水中，“走吧，摘葡萄去。”

两人上楼，赵夏问在后头的李青华，“王叔是不是说不来？”

“对，他说一年一次，他要去夜钓。”

赵夏果然了解王叔。

楼顶上的葡萄成熟了，蓝莓也逐渐成熟，他俩分工合作，一个摘葡萄一个摘蓝莓。

“我突然想起来，上次带你去爬山，还说要给你寄野柿子、野猕猴桃和拐枣呢。

这会儿也猕猴桃可以摘了，不过野柿子和拐枣等霜降过后会好吃很多，晚点再去摘吧，十月底我寄给你。”

原来赵夏一直记着，看来李青华错“怪”赵夏了，他以为赵夏就跟大多数成年人一样，嘴上说说，画个饼而已，没想到他是真的打算要寄东西给他。

好吧，当一个不真诚的人和一个真诚的人相处，就很容易把对方当成是和自己一样，圆滑，讲场面话能力满级的人。

这应验了那句话，你对我的百般注解，并不构成万分之一的我，却是一览无遗的你。

“好，到时候我看到有什么好东西，也寄过来给你。”

“好啊。”

两人摘好水果，下去随便吃了顿午饭，等着晚上的祭月了。

“希望天公能作美吧。”赵夏看着依旧阴阴的天，暗自祈祷。

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