掌心文学

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第19章 第 19 章 青叶初试打猪草（第2页）

“小玉，过早了没？你奶奶这一向可好，脚还疼吗？”杏娘招呼进来的清秀女孩，几个月前丽姑妈崴了脚，当时她还去看望过。

张玉腼腆一笑，声音虽小吐字却清晰：“吃过了，劳舅奶奶惦记，奶奶用了舅奶奶送的药好多了，这几日已是能下地走几步。”

“伤筋动骨一百天，要你奶奶不要大意。”杏娘叮嘱女孩，“等忙过了这阵子我去看看她老人家，要她不要心急，急也急不来，还得慢慢将养才是。”

“我一向也是这麽劝奶奶的。”张玉的语气满是无奈，“只是您也知道，我奶奶最是个闲不住的，这段时间困在家里脾气都急躁了许多。现在又正是种菜的日子，她老人家恨不得杵着拐杖去点种。”

一番话说得几人忍俊不禁，丽姑妈是个极温和的人，轻易不跟人红脸，人缘在这条垄上相当不错。这样的人都有了脾气，可见养伤的日子着实太过无聊。

张玉继续轻声说道：“幸而奶奶的伤正在好转，不需要人帮忙能料理自个。我是听说青叶昨天去田里打猪草了，想着今天跟她一起去，我奶奶也能放心。”

青叶尴尬的弯起唇角，打了个哈哈，嘴巴张开又阖上，不知道怎麽说。

“她呀……”杏娘刚想给女儿圆场，一道突兀的声音闯了进来。

“青叶，你好了吗，我们要出发了！”

杏娘不说话了，看女儿如何抉择。

青叶不敢看她娘的眼睛，僵硬地回道：“这就走了，嗯，大家一起去……都是去打猪草，呵呵，一起去。”

杏娘就看她躲闪着做贼似得溜出去，又好气又好笑。

何家三姐妹的打猪草速度青叶自是比不过，开始还想以一敌三来着，後来发现自家实在不是那块料，太过高看自己低估了别人，立马歇菜偃旗息鼓，只暗搓搓的跟何竹较劲。

偶尔偷会懒，一旦发现她篮子里的猪草比自个多了，赶紧加快速度连扯带薅，力争保持两人的差距不要太大。

这会多了个同龄的张玉，更是个家务农活一手抓的能干女孩，把她们两个远远甩开了不说，还能跟大了两岁的何兰持平，两人不相上下。

激得何竹也起了好胜之心，占着平时有两个姐姐相帮，懒散的性格突然就开始麻利起来。

这可苦了青叶，单蹦的比不过，合起来的更是不用说，之前还能掐朵花捉只蛾，现下连擦汗的功夫都没了。苦不堪言之下，把自个折腾的气喘吁吁，满脸通红，不知道的还以为她在干苦力。

更为悲催的是何家的小猪猡每日呼噜噜吃得欢实，一天比一天壮实。丛三老爷家猪圈的野菜也一日比一日堆的高，眼瞅着底下的菜就要发黄烂掉了，丛三老爷一叉子扬起掀去了池塘。

青叶翘起嘴巴不高兴，只得安慰自己喂鱼总比扔了的好，总算辛苦没有白费。

杏娘也安慰她：“明年一定捉头小猪，让你的猪草有用武之地。”

青叶：“……”

青叶不想搭理她娘。

就在青叶以为这样暗无天日的日子没有尽头时，似乎是一夜之间忽然从土里冒出来的紫云英遍布了整片田野。

这可是肥田的好物什，可不能胡乱撅了，女孩子们只得转移战场另寻猪草，青叶的打猪草生涯也就这样“被迫”划上了休止符。

她长长的呼出一口气，暗下决定日後再不做这种陪跑的买卖，简直就是没事找事，自讨苦吃。

这天傍晚将要吃晚饭，青叶嘴巴塞得鼓鼓囔囔手里端着一个盘子走到竈房。

“云伯娘说送给我们家吃的。”

杏娘定睛一瞧，盘里整整齐齐叠了三张豆皮，想来是才出锅，最顶上的那张还在微微颤动，离得近了能闻到一股豆类特有的焦香。

这东西好吃是好吃，就是做起来复杂。把浸泡了一夜的绿豆丶黄豆和大米磨成米浆，大铁锅烧至通红时改小火，将米浆舀入锅内後迅速用蚌壳把锅心浆朝上向四周烫匀，形成圆形豆皮。

待锅边一圈皮微皱时用小铲铲松，双手把豆皮翻面，撒入几粒细盐，两面烙好即可叠好出锅。

这里还有个讲究就是要用早谷米磨浆，早谷米虽说干硬煮饭口感差，但是用来煮粥或做米浆却是再好不过。今年的早谷米还没下秧，应是用的去年的陈米。

费两天功夫才能吃上一口，难为云娘有那个耐性，也亏得现在还不是忙的时节。

庄户人家的铁锅都是又大又圆，既能炒菜又能煮饭，一整张豆皮能填饱小儿大半肚皮，三张正好够一家子香个嘴巴，软嫩爽口，刚好省下一碗米饭。

吃人嘴短，须得回送个物件才好，杏娘思索家里有什麽拿得出手。

邻里之间就是这样，有来有往方能长久。况且她恰好有求于云娘，正是瞌睡遇上了枕头，来得早不如来得巧啊，此时不搭上话更待何时。

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