掌心文学

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第54章 第 54 章 爹也爱吃锅巴饭（第2页）

……

正是抢收的时节，稻谷成熟的格外快，早上看还是青色的杆，晚上就开始泛黄。

火热的太阳当空喷射滚烫的光芒，田里热得似个大火炉，闷热的潮气把人裹得密不透风。

杏娘全身上下包得严严实实，干枯的稻杆刮在皮肤上可不是开玩笑的，芒屑和着汗水粘在身上，好像上千根针在刺挠。还不能用手抓挠，越挠越痒，即便洗完澡也只能缓解，皮肤娇嫩的妇人能抓出条条红痕。

抓心挠肺地难受，在睡梦中也不得安生，困得眼睛都睁不开了还在用手使劲抓。吃过苦头的妇人都穿上长裤长袖，扎紧袖口，脖子上围着布巾，头上戴草帽。

身上的衣物被汗水湿透，又被太阳烤干，循环往复，到後面都结了一层硬壳。

丰收固然是喜悦的，金黄色的稻穗在农人眼里比金子更加璀璨。这是全家劳作半年的成果，是娃娃们填饱肚子的口粮，是上交官府的赋税。

为此付出的艰辛也是无可比拟的，杏娘弯腰快速挥舞镰刀，额头的汗水顺着脸颊往下流。在眉梢丶鼻尖丶下巴上凝成珠，一滴一滴掉下来，嘴里尝到咸湿的味道。

一刻钟後，她的双腿直打颤，眼前一阵阵发晕，耳旁响起“嗡嗡”的轰鸣声，又似乎听到风吹稻穗的“沙沙”声。

杏娘直起身往旁走了几步，一屁股坐在田埂上喘气，眼前的空气仿若实质，在光晕里扭曲变形。她热得满脸通红，口鼻似乎被一层无形的湿布缠绕丶勒紧，有风吹过来，又被层层叠叠的稻穗阻拦。

丛孝走过来坐到她身旁，摘了草帽给她扇风，解下葫芦摇晃，空荡荡没有一点声音。这一上午水早喝干了，提起田埂上的水壶，也是落了两滴水就没了。

男人苦笑一声，干哑着嗓子道：“你先去那边的树荫里躲下凉，可别中暑了。”

杏娘点头，有气无力站起身，“你把爹喊来歇会，从半夜起来一直忙到现在，铁打的人也受不住。估摸着叶儿就要送饭来了，咱们先躺会，不差这一星半点儿的拼命。”

不到卯时就到田里割稻谷，早饭和晌午饭都是家里孩子送到田里来，刨完饭填饱肚子接着开干。

正是收成的当头，别看眼下太阳能把人晒化，谁知道下一刻会不会风起云涌。熟透的稻穗淋了雨再一闷，没两天就发芽不能吃了，半年辛劳化为乌有。

每个村的水沟边上总是长了一排高大的树木，杨树丶苦楝树或枫杨，繁茂的枝杈在河坡上留下一片阴凉。被暑气裹挟的人们在疲惫不堪时，借着这阴影养精蓄锐，为下午的劳作储蓄力量。

老天爷还是疼人的，给予收获酷暑的同时，也赐予猛烈的南风。风把树叶吹得哗啦啦响，树荫下的人昏昏欲睡。

正当杏娘被风吹得热气全无，全身舒坦，眼睛半睁半闭时，丛孝爷俩走了过来。

“我的个老天爷，呼……怎麽感觉今年比往年更热了呢。”

丛三老爷笑话他：“你每年都这麽说，哪有什麽热不热的，年年都是如此，你就是懒得干活。”

“天地良心。”丛孝喊冤，一屁股坐在地上不想动弹，“我什麽时候偷过懒，今年的太阳确实太辣了，那田里热得跟竈膛有什麽区别，竈膛还没这麽潮。”

旁边树荫下有邻人接口：“要我说还是热点好，热才有太阳啊，收谷子就怕凉快，这一下雨全都完犊子。我不怕热，有收成热算什麽。”

衆人轻笑，有人打趣他：“你不怕热你躲这里来做什麽，你大太阳底下躺着去啊，可见还是怕热的嘛。”

人群愈发笑得开怀，几句善意的调侃冲淡了劳累的辛苦，从心底发出的笑声是那样畅快。

一声突兀的童音打破笑语：“爹丶娘，吃饭了。”

杏娘转头，几个半大孩子结伴过来送饭，青叶提了一个大篮子走在中间，丛孝赶忙起身去接。

篮子里有四碗菜，分别是清炒红薯藤丶炒炸胡椒丶青椒煎蛋和一碗蒸茄子青椒。这般做法的茄子杏娘倒是爱吃。

用大铁锅煮米饭时，一等水干放入清洗干净的青椒茄子焖，饭熟後捡到碗里用筷子捣烂，舀一勺酱凉拌均匀即可。

对厨艺不好的人来说这道菜很友好，非常适合陈氏这般水平的人，也适合热天给田里送的饭菜。流汗多了吃酱厉害，喜欢吃重口的，庄户人家不知道具体缘由，多年的劳作生涯却教会了他们生存的智慧。

四个菜都是满满一大碗，篮子里还有一大盆米饭，农忙时饭菜都是足足的，这时候可不能吝啬，一壶凉茶，没有汤。有汤杏娘也是不吃的，那才叫真正的馊水，她宁愿就着茶水吃。

杏娘快手快脚盛了三碗米饭，篮子里已经没有碗了，“叶儿，你是不是还没有吃饭？你用碗吃，让你爹用盆。”

青叶摇头拒绝：“娘，你们吃，我还不饿，奶奶给我留了锅巴，我要回去吃锅巴饭。”

“叶儿喜欢吃锅巴饭啊，你爹也喜欢，明儿让你奶奶多煮点锅巴。”丛孝扒一大口饭，笑着说。

杏娘白了她一眼，“别听你爹瞎说，一锅饭就一张锅巴，你们自个吃，不用拿来，爹娘和爷爷爱吃米饭。”

青叶依恋地靠着娘亲，拿草帽给她扇风。

杏娘夹一筷子茄子，软烂咸辣，不忘叮嘱女儿：“等太阳快落山了再过来捆稻子，别来太早了，免得热坏身子，把两个弟弟都带来，他们也要做点事。”

“知道了，娘。”青叶脆声应答。

饭後收拾好碗筷，青叶提上篮子戴了草帽往家走。丛家三个大人吃饱喝足犯困，正好在树荫下眯半个时辰。

这个时候也没甚男女大防的说法了，在极端的体力劳动面前，一切都是浮云。农人只在乎想方设法恢复体力，何况都是一家两口子在一起，更不用在意了。

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