掌心文学

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1办国宴笋煨火腿（第1页）

日已西斜。

鸟还巢，人归家，百业百工将歇，整个长安城都被笼在一层悠闲的夕照当中。

而皇宫东南角的鸿胪寺，却是截然不同的景象。

那大膳房中水汽淼淼、玉盘琅琅，正是最为繁忙之时。

百十来号人各司其职，为了今夜燕飨外邦使臣的宴席忙到前脚打后脚。

“和灜国，不就是一个小破岛国吗？犯得上用这顶尖儿的头等席招待他们？”

说话的，是膳婢余珠儿。

她年岁尚小，最为憨直可爱，手中将纯金莲花瓣碗擦到灿灿亮，口中则和负责教管自己的白灵姐姐如此抱怨。

白灵哭笑不得，先瞪眼让余珠儿噤了声，再耐着性子与她解释起来。

“四夷来朝，咱们大隆的回礼、还有这宴设之式，自然是由鸿胪寺的大人们辨其等位，早早决定好的。”

“可是，到底该怎么办，还不是陛下一句话的事？”

白灵讲得很认真，一旁的苏晓瓷也支着耳朵，偷听得很认真。

这是苏晓瓷穿越来的第二个月。

她在现代英年早逝，再一睁眼，就到了这叫做“大隆王朝”的奇异古代时空。

好在，大隆的风俗、世情基本和大唐盛世相当，苏晓瓷不至于两眼一抹黑。

加之，她性格谨慎，行事小心。

这段时日，倒也将这个与自己同名同姓的膳婢扮演得毫无破绽，兢兢业业在鸿胪寺当差。

所谓“鸿胪寺”，并不是寺庙，而是历史悠久可追溯到秦汉时期的国家级外交机构，掌管外邦朝觐、诸蕃入贡之事。

鸿，大也；

胪，陈序也；

寺，廷也，有法度者也。（1）

鸿胪之名，取的就是大声传颂、鸣赞之意，以礼引导宾客。

诚然，鸿胪寺的名声不像同为“九寺五监”的大理寺、国子监那样响亮。

但是因为大隆乃是八方争凑、万国来贡的强国，大隆天子甚至有那“天可汗”的盛名，所以本朝的鸿胪寺，地位也非常重要。

大隆的鸿胪寺卿，是绝对不会因为整日无事可做，而像某些朝代那样被戏称为“睡卿”的。（2）

大人物有大人物的忙法，小人物也有小人物的奋斗。

像苏晓瓷这样的鸿胪寺膳婢，其职责就是制作国宴，款待外邦来使。

对此，苏晓瓷表示：就没见过这么专业对口的穿越！

因为在现世的她，就是出生于一个国宴大厨世家。

苏晓瓷的爷爷和爸爸都是国宴大厨，妈妈也是颇为罕见的国宴女大厨。

亲戚中，也尽是开饭店酒庄的、做私厨的、投身于食品加工研发的……

苏晓瓷天资高绝，又从小耳濡目染，于厨艺之上，无论是实践还是理论都极其出色，是整个家族的明日之星。

她本来准备女承母业，续写妈妈的辉煌呢……

没想到在国宴厨师考核之前出身未捷身先死，穿到了这大隆。

能重活一回，还能继续遂着自己的心意走在厨艺之路上，苏晓瓷是绝无怨言的。

她还很幸运地保留了原主的记忆。

只不过，这禁宫中的讲究和规矩，当然是知晓得越多越好。

于是苏晓瓷整日眼观六路、耳听八方，拼命收集各种信息。

“确实，和瀛国只是东边的小岛国，国土贫瘠，没什么丰富的珍宝和物产。”

白灵的声音还在继续，又引得苏晓瓷感慨。

她也再一次确认——此世的地理和历史也就像现世的翻版。说不上是一模一样，但是起码有八成重叠。

比如这和瀛国的种种，听起来和华夏东边某个岛国便甚为相似。

白灵：“所以，和瀛国每回进献之物，不过是一些你我这样的后宫膳人都看不上的渔获、织物之类，自然一直被列做三等邦国。”

苏晓瓷听得忍不住偷笑，心说比起余珠儿随性的暴言，白灵她自己这番细致而客观的解释，倒更能让和瀛国难堪了。

余珠儿连连点头，“是呀，半月前，给他们做接风宴的时候，用的就是三等席嘛！”

怎么送行宴，就飞升成头等席了？

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