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5玉带糕左右膳长（第2页）

但他确有一个珍贵的优点，便是对待宫人、臣子十分宽厚。

文治武功，乃是先天所缺，实难修补。

可那个“仁”字，听听劝、静静心、压压火，还是能一以贯之的。

因此本朝施刑非常慎重，亦较为轻缓，乃期望过而能改，而非把人往死路上逼。

苏晓瓷当时就想着，最差的情况就是顺着皇帝的意承认菜做得太辣了，挨几板子，总不至于赔了命。

这买卖还是值。

她将这些话，挑挑拣拣讲给余珠儿听了。

余珠儿并未全懂，但是懵懂的眼神中全是敬佩，连桌上的茶点糕饼都忘记吃了。

是的，这小家伙还挺上道，特意带了昨夜分得的吃食给苏晓瓷。

鸿胪寺后厨的惯例，向来是将剩下的吃食分于众人。

这是自太祖时便定下的节俭规矩。

若仍有剩，甚至要晒干储存，或是喂给鸟兽牲畜，总之，不可浪费。

当然，针对这个规矩，鸿胪寺执行得十分灵活。

该分的分，不该分的……也偷偷摸摸地分。

实在是因为庖厨之中，哪怕是最清正廉洁的人，都不会委屈自己的口腹。

厨子不偷，五谷不收嘛。

身份低微，却能轻易接触到来自五湖四海的最珍贵美食。

这种奇异的反差，是鸿胪寺众人心照不宣的隐秘乐趣。

谁也不可剥夺。

所以，身为最低三等膳婢的余珠儿，都能分得一包阿胶蜜枣和一包糖霜梨圈。

那阿胶是贡品，和去了核的金丝枣亲亲热热蜜炼了整三个时辰。

梨圈则是幽州香梨所做，满蘸细如雪的砂糖。这个时节的鲜梨，都是细心保管的越冬梨，稀罕着呢，京城里一枚就要五十文钱。

余珠儿担心苏晓瓷昨夜被叫走，没分到吃食，这便尽数带来了。

但其实，白灵已经因为羞愧，自觉把自己那一份补给苏晓瓷了。

她品级更高，可以更早挑选，除了干鲜果品，还拣了一盒精细糕饼。

三层玉带糕、五香糕、柏叶饼……种类繁多，食材顶尖，卖相也尤为诱人。

再加上余珠儿带来的，这满满一桌零嘴儿，说是士族贵女的下午茶也不为过。

苏晓瓷拿起一块三层玉带糕，细细看起来。

这糕饼一寸见方，八角尖尖，颤颤在苏晓瓷指尖。

光滑的切面显示出两层白如凝脂的糯米糕，中夹着一层绿色的，看起来温软如玉。

——正是苏晓瓷最喜欢的中式糕饼的感觉。

不争不抢，也不花里胡哨的，只是忠实而率直地展示着天然的谷米和果味香气。

但其中，又有许多别具匠心的设计。

苏晓瓷一口咬下，伴着牙齿破开柔韧的糯米糕体，浓醇的奶香也霎时充满口腔。

她不禁享受地喟叹一声。

这牛乳酥油的加入，便是第一个点睛的设计。

一层糕，刷一层厚厚的酥油，不仅将糕体自然分出了层次，成了“三层”玉带糕，更赋予了它尤为香美的滋味。

糕体隔天仍是如此油润的秘诀，也正在此。

说一千道一万，酥油可是有营养的好东西！

苏晓瓷才不会故作清高，而是大吃特吃。

毕竟，这具身体大病初愈。

而且原主本就瘦弱，导致苏晓瓷动不动就腿脚发虚、腰酸背痛，让在现世是一个魁梧女子的她极为不适应。

比如旁人都夸她刀工，可苏晓瓷自己知道，这细弱的小胳膊根本没发挥出自己的一半实力。

为厨之人，须得身强体健才行。

切墩儿、颠勺，除了技巧，其实就是肌肉记忆和力气。

可也得先有肌肉啊！

苏晓瓷欲哭无泪，十分怀念自己那一具矫健精悍的壳子。

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