掌心文学

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第75章 十全宴开震四座（第1页）

夜风未歇，红绸轻扬。

林家宴厅灯火通明，八仙桌前宾客满座，青溪村及邻村的头面人物皆已到齐。

春织站在厨房门口，目送最后一道开席冷盘端上堂，心头却无半分松懈——她知道，这不仅是一场宴会，更是一场无声的较量。

“锦绣山河卷”一上桌，便引得众人侧目。

此菜以薄如蝉翼的豆皮为卷皮，内裹五色时蔬、嫩笋丝、虾仁与蛋黄丝，层层叠叠宛若画卷铺展，再点缀以金黄桂花蜜糖渍梅片，色泽斑斓、香气扑鼻。

“好个锦绣山河！”林三爷眼一亮，夹起一卷细细品尝，入口即化，清香盈口，余味悠长。

他缓缓点头：“这口感细腻，寓意也好，可谓开宴点睛之作！”

邻村李员外更是激动地拍案而起：“此等巧思妙手，堪称江南第一卷！我李记酒楼愿以双倍价钱收购林家腌渍小菜，用作招牌菜品！”

话音落下，厅中哗然。

春织嘴角微扬，目光淡然，仿佛一切尽在掌握之中。

她上前一步，福身谢礼：“多谢李员外厚爱，不过小户人家食材有限，还需量力而行。”

言语谦和却不卑不亢，既不失礼节，又不轻易应允，反将对方稳住。

李员外听罢，反倒更觉她有心计，心中愈欣赏。

紧接着，“金玉满堂羹”被端上桌。

金黄浓汤之上漂浮着几朵清雅的枸杞花瓣，碗底是南瓜泥与鲜玉米茸交融出的浓郁香气，中间卧着一团雪白鱼茸，滑嫩似脂，一口入口，温润甘甜，令人回味无穷。

税吏秦大人尝了一口，眉眼舒展，连连点头：“此等手艺，怕是府城御膳房都难得一见！”

他放下勺子，看着春织道：“你是如何想到这道菜的？”

春织微微一笑：“取材本地，讲究的是食材新鲜、火候精准。南瓜需选秋收后晒足三日的甜瓤，玉米要采清晨露未干之时的新鲜穗芯，鱼茸则需当日现杀活鱼剔骨打浆，方能保其鲜嫩。”

一番话出口，众人皆叹其心思缜密，对细节把控之严苛，非寻常厨娘可比。

而此时，第三道主菜也已端上——“翠袖藏香肘”。

整只猪肘表皮晶莹油亮，肉质酥烂入骨，内里夹着一层秘制酱料，一口咬下，香气四溢，满室生香。

林三爷尝了一口，竟罕见地放下筷子，沉吟片刻，缓缓开口：“林家能有今日，非偶然也。”

一句话，如重锤落地，全场寂静。

这是他对林家多年来的第一次正面肯定。

春织依旧立于厅侧，双手交叠于腰间，神色平静，眼中却藏着一丝锋芒。

她清楚，这场宴会不是为了炫耀，而是为了争取一个说话的机会。

她要让整个林氏家族看到：林家虽寒门出身，但绝非软弱可欺之人；她要让他们明白，一个女子，也能撑得起这一方天地。

而此刻，厅中气氛已然不同。

原本坐在角落、低声议论的几位族老，如今纷纷坐直了身子，眼神不再轻视。

那些曾想借机打压林家的人，也开始重新评估眼前这个年轻的女子。

霍砚站在厅外廊下，远远望着她的背影，眸光深邃。

春织轻轻抬起眼帘，扫过厅中众人，缓缓开口：“今日设宴，不仅是答谢诸位赏脸，更是想与大家商议一件关乎全村未来的大事……”

她顿了顿，声音不高，却带着一种不容忽视的力量：

“今年各家田务劳力不均，不如试行‘互助耕种’，由人力充足之家协助缺劳之家——共耕共收，互惠互利。”

话音刚落，厅中一片哗然。

有人皱眉，有人惊疑，有人若有所思。

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