掌心文学

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第38章（第1页）

唯独登徒府，叹声一片。有人又犯了操心的老毛病。

今年爱女已嫁，不知她在夫家过得好是不好，冬至天寒，可有添衣烤火、进补养身？二丫性情暴躁，不知那厮容忍不能容忍，又怨自己对女儿从小纵容无度，二丫出嫁之时，厨艺还仅停留在能分清糖和盐的级别上，冬至惯例会请主母下厨，露上几手，他家二丫会不会为此被夫家嫌弃？

思来想去，左踌右躇，最终的结果是——登徒府这个冬节过得愁云惨淡，让几个儿子媳妇哽咽无语。

知夫莫若妻，登徒夫人高有高招，早知如此节气相公会特别思念女儿，一拍腿便拉着登徒子上了马车，待到了目的地才轻描淡写一句：

早在半月前，就和女儿说好一起过冬至。

登徒大夫极不情愿，又有些迫切地进了宋府，果然发现女儿和那厮候在玄关口，小夫妻身前则站着一对乖巧的孪生子。四人皆绵装素裹，二丫内套藕荷色绫子小袄，外罩青缎背心，下边又是蜜白狐褶子裙，头上还绾着银白银鼠绒毛，知她在宋府过得还是极好，也及时添了衣，不至冻着僵着，当下宽了几分心。

回头再瞅宋玉，登徒大夫的脸霎时黑了三分。这小辈当真如朝中同僚所言，怕冷得紧。不过站在玄关口等候，便穿戴了大红羽缎披风，只露出小半截羊皮靴在外边，一张清秀俊脸亦冷得惨白如灰。

登徒尔雅见了父母，高兴地拉着二老往里走，一面与母亲说道家中常事一面给老爹称福。登徒子心底欣慰，面上却哼哼别过头去，自女儿嫁给这厮，他就心中忿忿，若不是夫人今日硬“拉”着他来，他是决计不进宋府门的。

进了暖阁，一老妈子和二丫的贴身丫鬟小翠早候在桌旁，桌下火盆微微发着劈里啪啦地碳烧声；桌上，小炉煨着涮锅，旁边热水烫着壶热酒。老妈子见来人忙又高喊了句，便窜出一老一少端着茶出来。

登徒夫人在进来前已说过，女儿为了让他们宽心，亲做了一顿常饭招待两人。宋玉脱了披风，请了二老上座才押着两个小娃娃坐下。孪生子嗅到桌上羊肉涮锅香气，狠狠吞了吞口水，又伸出小舌头来舔唇，憨态可掬惹得登徒夫人呵呵直笑。

一群人坐罢，尔雅才按习俗地介绍起菜谱来：

“爹、娘，今天的主食是羊肉涮锅，这汤里边我加了附子、肉桂、海马、人参、甘草、枸杞和萝卜，昨晚就和奶娘炖在炉子上了。这羊肉是今早剁碎煮进去的，都煨烂入味了，不信您二老尝尝？”

说罢，尔雅各拿小碟碗和汤舀上小块羊肉，宋玉帮衬着用筷子在上涂抹好芹菜、豆瓣等调料，又道：

“岳父大人、岳母大人，这调料是我宋府组传下来的，味道也是极好的。”

登徒子与夫人默不作声地吃起来，刚入口便心里咯噔一声响，不知是宋府这调料好，还是宋玉这厮真会调教他女儿，不过小半年，二丫的手艺神速飞涨，可喜可贺！

尔雅心揣揣：“爹，娘，如何？”漆黑明亮的眼眸闪烁，就差眨呀眨呀闪星星了。

登徒夫人罢了筷，沉默片刻后道：“女婿。”

宋玉登时紧张，站直立背脊：“在！”

“这味道如此鲜美，可允我待会儿带些调料回去？”

一屋子人舒了口气，宋玉噙笑：“小婿荣幸之至。”

登徒夫人又赞：“我家二丫也是，厨艺甚好。比起娘亲，有出蓝之色。”

尔雅露出好看的小虎牙，酒窝深陷，“谢谢娘亲！那爹爹，如何？”

登徒大夫抹不下颜面，只得哼哼道：“一般般。”

语毕，尔雅的笑遗在脸上，喜悦之情却消失不见，宋玉摸摸鼻子，干咳道：“上下道菜。”

尔雅戳着手指埋首继续道：“主要的配菜是豆米兰藉粉蒸牛肉，炖裙鳖、煎天鹅、楚国名汇盘鳝、吴国汤以及香橼花露饭。”

菜式一一往上端，登徒子大夫的脸色却一直绷得紧紧的。登徒夫人解围，拉着女儿道：“二丫，快来与娘讲讲，这米兰藉粉蒸牛肉是怎么做的，看着与常吃的粉蒸牛肉无异，可味道却自有一番清香扑鼻。”

尔雅咋舌，可怜兮兮地看向相公，宋玉将拳放在嘴边咳嗽声道：“岳母大人，还是我来说罢。一般的蒸菜容易被水汽侵蚀，失去原本的味道，而且粉蒸这类发物本身油腻，吃多闷胃。娘子便琢磨着将松针、萝卜以及豆米等素物碾碎扑在牛肉下边，一来去湿，二来除腻，牛肉却不失本身的味道。另外，为了让牛肉吃起来清新，雅儿又用藕叶裹住牛肉。”

登徒夫人听得连连点头，宋泽却早忍不住夹了块粉蒸牛肉塞进嘴里，宋玉呵斥，孪生姐姐宋钰也啐道：“蠢货，这么一会子也忍不住么？依我看，还是这米饭好吃。”说罢，也立着筷子戳了小口蜜汁饭放进口中。

登徒子哪有不明白的，这小女娃娃虽看着沉着，但毕竟孩子心性，等候多时早已饥肠辘辘，此刻不过借着法子骗些食。虽然他老人家对女儿女婿不满，但事已至此，也不好说甚，只扬手道：

“都别站着，吃吧吃吧！”

话音刚落，一家人都呼了口气，默默动起筷来。尔雅给两老各端一碗饭道：“爹爹、娘亲，你们可别小看这饭，饭煮熟了才是第一道工序，在之前，我和小翠专门采集蔷薇、香橼、桂花三种香气与谷物相近的杂食碾碎，做成花露，等饭熟成八分之时，浇淋在上边。这样，饭既有了孩子喜欢的蜜汁甜味，又香气扑鼻，不信您们尝尝。”

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