掌心文学

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第51章 收徒又高又壮2更(第2页)

只可惜……十常侍动乱,程皇後被逼死,程家因为是外戚,惨遭屠戮。程昭的父亲和哥哥们,因为不屈服于十常侍,在狱中选择自尽,只剩下程昭这个“不成才”的没有人注意,这才偷偷的逃出了京城。

因而程昭听到崔岩的父亲,也是自尽的,心中难免牵扯到了往昔的疼痛,借着哭了出来。

叶宁掏出帕子递给程昭,道:“擦一擦罢。”

“谢谢主子!”程昭接过来,刚要擦大鼻涕。

蒋长信一把抢过来,将另外的帕子塞在他手里,换走了叶宁的帕子,折叠整齐,塞在自己的秀囊之中。

程昭:“……”啧!

叶宁对崔岩道:“我没有嫌弃的意思,你可以继续留在我的铺子里做工。”

崔岩惊讶的道:“当真?”

叶宁点点头:“作为一个东主,不说一言九鼎,那也是一诺千金的。”

崔岩道:“多谢东家。”

叶宁又问:“你家以前是开酒楼的,那你本人会不会做厨?”

崔岩挠了挠後脑勺,道:“不瞒东主,其实喜欢做厨的是我的母亲,我父亲见母亲如此爱理膳,所以才开了很多酒楼……我与母亲学过一两手,不过……不过母亲说我太笨了。”

崔岩说着,有些不好意思。

叶宁挑眉:“太笨了?”

崔岩点点头道:“母亲说我木讷,不懂得变通。”

崔岩这个人的确很笨,他不常说话,是因为不知道要和别人说什麽,加之他长得高大凶悍,很多人看到他的外表,便绕道走,一点子也看不出是个做厨之人。

崔母交给崔岩地三鲜,崔岩便只会炒地三鲜,若是其中没有了木耳,用其他食材来替换,崔岩便不会了,他只能用木耳炒,换一点子都不行。

崔岩道:“母亲说我又木讷,又死脑筋,不适合做厨……”

叶宁笑起来,道:“原是如此,那又怎麽样,起码你能分得清盐和糖,算什麽木讷?有些人连糖和盐都分不清楚呢。”

程昭擤了鼻涕,擦了眼泪,转头对蒋长信道:“主子爷,您分的清楚盐和糖麽?”

蒋长信嘴唇不动,道:“你不说话,没人把你当哑巴。”

崔岩点点头,道:“这我可以分清楚,分的很清楚。”

叶宁道:“即使如此,也方便了,从今儿个开始,你不要在堂上做工了,去後厨帮衬,我正好需要一个帮厨。”

叶宁当即带着崔岩进了後厨,把黄焖鸡米饭的做法教给他,崔岩一一记下来。

叶宁道:“你试试看。”

崔岩答应一声,十足麻利,一丝不茍的开始做厨。很快黄焖鸡米饭便出锅了,叶宁让大家夥儿都尝一尝,品鉴品鉴崔岩的手艺。

程昭赞叹道:“诶,和主子做的好像!”

蒋长信也吃了一口,道:“还是宁宁做的好吃!”

叶宁拿起筷箸,尝了一块菇子,又尝了一块鸡肉,最後稍微点了一点汤头,将筷箸含在口中轻轻的啜。

蒋长信看着叶宁品尝的模样,不似程昭那麽囫囵吞枣,十足的仔细斯文,尤其是他含住筷箸的模样,愣是令他喉咙干渴,心跳加快。

叶宁点点头,有些惊喜的看向崔岩,道:“配比一点子也不差,味道几乎做的一模一样。”

崔岩挠了挠後脑勺,让他创新他是创新不出来的,但是让他照着做,崔岩是有这方面的天分,加之他本身一丝不茍,所以做出来的菜几乎一模一样,若不是味蕾灵光的大拿来品尝,根本品不出任何差距。

叶宁要开新的铺子,正需要这样的人手,不然他一个人怎麽忙得过来?

叶宁惊喜的道:“崔岩,你想不想学厨?”

崔岩为难,微微蹙眉,道:“我太笨了……”

叶宁道:“我只问你,你想不想学?不管别人怎麽看你。”

崔岩点点头,道:“想。”

他的父亲不知道,他的母亲也不知道,其实崔岩很喜欢做饭,只不过他长相凶悍,和做饭这种事情格格不入。

叶宁道:“那我若收你为徒,你可愿意?”

崔岩下意识擡头去看叶宁,他其实是面相敦厚老成之人,只不过一直皱着眉,沉着脸,所以让人误以为他是个很不好相与的人。

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