掌心文学

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第11章 南瓜花饼（第1页）

第11章南瓜花饼

烘干蘑菇的炉子位于村子的外沿，在那里建有两间宽阔的厂房，说是厂房倒也不确切，算是两间宽大的土墙房吧，里头建有烘干炉子。那是一种一看就知道是自建的炉子，用金属皮做内胆，外头包着土墙和砖头，做了左右两个一个人多高的烘干柜，中间夹着烧柴火的炉子，一根烟囱，一台烘干泵，简单地组成了一个烘干炉，两个厂房一边一个烘干炉，剩下的广阔空间摆满了许多四方架子，用两条长凳架着，粗略一算有上百个，其大小正好可以放进炉子里去。

厂房里遍布灰尘，架子早已经被蛛网所占领。赵悬在初次进入这里的时候看见角落处堆有许多透明塑料袋打包好的竹荪干。

竹荪也是一种可食用菌，白色的杆上套着一圈如蕾丝一样的小裙子。这种蘑菇生得很好看，但赵悬不怎麽喜欢它的味道。

当然，当末世後已经改掉挑食毛病的赵悬再看到这些竹荪时，还是失去了吃它们的机会——经过几年的时间，这一堆的竹荪干不是被虫鼠咬破了包装给吃掉了，就是彻底烂在包装里。

但通过这些竹荪，赵悬似乎可以推出末世前，这个基本上只有老人的村子是靠什麽谋生的——种菇或者采茶。

这两样活计比起种庄稼来说会稍微省点力气，腿脚不好的老人依旧可以靠着菇和茶来挣个辛苦钱。

烘干炉离路安架设的发电机不远，路安牵来临时的一条电线，用来啓用烘干泵。

他们俩从来没有使用过这种烘干炉，对于需要多长时间来烘干蘑菇更是没有概念。

如果可以选择，赵悬宁愿用太阳来晒，时间长些，但是保险。但是最近的阴雨天让她的笋和蘑菇等不起了。

商量了一下，她和路安决定先试着烘半架蘑菇，香菇是最合适烘干的，赵悬在架子上放了几朵，推入炉子中，锁上门，烧柴，动作一气呵成。

两个人蹲在炉子前看着熊熊燃烧着的柴火。

赵悬抹了一把额头上的汗，扭过头来问路安：“我们什麽时候开烘干泵”

烘干泵说白了就是一台抽湿风扇，火将炉内的温度升上来，烘干泵带走蘑菇蒸发的水分，蘑菇才可以变成干。

路安很认真地摇头：“不知道，但总要让温度升上来以後再开烘干泵吧？”

他们决定二十分钟後开烘干泵，烘干时间定在两个小时。

守炉子是个枯燥的工作，天气愈加热起来，两个人坐在小马扎上，眼睛盯着炉火干坐着。烘干泵的声音极大，也许是已经年头久了，发出的声音“突突突”的，像是一台破拖拉机。

路安看了一眼脸蛋红彤彤的赵悬：“你去外头逛逛，这里头太热了，我来守着。”

赵悬摇头：“我不走。”

于是路安又换了个说法：“等炉子熄了差不多也要中午了，你去做饭。”

“那我等会儿再去。”

路安没办法，想着过一会再叫她离开。

炉子离不了人，路安的打算是一边烘蘑菇一边烧一些炭，因此柴火燃成炭後他就要及时取出来，再放新柴进去。

他和赵悬做饭现在大多还是以炭火为主。炭不会生烟，而柴火的浓烟则会顺着烟囱飘得很高，炊烟可以在很远的地方看见。

因此他们所需的炭是很多的。

他们会选择离家稍远的地方烧炭，比如在远一些的烤烟房里，再比如这里。

又过了一会儿，赵悬这才不情不愿地被路安赶出了厂房。

460对他们烘菇不是很有兴趣，便在门外搭着前爪睡觉，一听赵悬出来了便兴冲冲地窜起来，小步子一迈，走在了赵悬前头。

它知道赵悬要回家了。

路上赵悬盘算着中午的食物。她和路安一大早便起来赶到烘干炉这里，因此这天他们罕见地没有焖饭，这顿应该做些面条或者粉丝。

家中还剩一些面粉，但她不擅长和面，更不要说做手擀面了。粉丝还剩一些，这种食物经过脱水後保存的时间极长，质地坚硬，不像面条那样容易被虫蛀，末世已经第五年了，她依旧可以从一些农户家里找到了几打完好的粉丝。

只不过粉丝需要一些时间来泡发。

眼珠子一转，她突然扭转了回家的方向，朝另一条小路走去。

她人影都消失好久了，前头的460才猛地发现主人不见了，回头，歪着脑袋思考了片刻，而後嗅了嗅，顺着赵悬的味道飞快跟了上去。

这村子里的各处都生长蔬菜。

农家本来家家院子里都种着蔬菜，而後村子荒废，这些植物便更加肆意生长。有的鸟儿吃了它们的果实，而後又随意散播在村子各处，只要有心寻找，道路旁茂盛的杂草里可能就生长一条南瓜藤。

赵悬何止是有心，她还将村子里所有的蔬菜位置都记录在本子上。

很多蔬菜都是一年生植物，比如冬瓜和南瓜，但是它们结出的果实不会变位置，所以去年这儿生有什麽，今年这里大概率还会长出什麽。

在赵悬看来，各种藤生蔬菜的叶子都长得一个模样，全都和葫芦娃藤上的叶子差不多，区别无非就是大小，因此在这些藤生蔬菜还未长出果来时她是认不出这种蔬菜的，好在他们是去年深秋时节来到了这个村子，从那些已经腐败了的瓜果中她可以推出这是什麽。

而在她的印象中，她现在所行走的那条小路尽头上有一户农家，那农家院里的南瓜藤现在已经生长得很茂盛了，带着软刺和大叶片的藤蔓甚至爬出围墙，和墙外的杂草扭打在一起，一时难分你我。

好在南瓜藤会开花，让她可以认出哪根是南瓜藤。

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