掌心文学

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第43章 醋肉（第1页）

第43章醋肉

第二天赵悬醒得很早，窗户因为燃着壁炉的缘故一直半开着，没有挂窗帘，所以清早的阳光投射进来，正好打在了挑空的大床板上，脸被光线一照，人就不由自主地睁开了眼睛。

半夜就熄灭了的壁炉已经被路安清空了里头的灰，重新点燃了，上头正焖着一壶水和一盆稀饭。

赵悬走出门，看见路安正蹲在外头刷牙。他的头发被阳光照耀得毛茸茸的，她忍不住上前摸了一把。

路安没有躲，反而对她嘿嘿笑。

两个人洗漱过後，壁炉上的饭差不多就焖好了。浓稠的粥配上家里带来的腌菜和咸蛋。

咸鸡蛋腌制的日子很短，焖熟後非常细嫩，只不过黄心不如鸭蛋那样多油，口感更干粉一些。腌菜是赵悬事先炒好，放在乐扣盒子里带来的。腌菜和肉丁一起炒的，热一下就显得油汪汪的，满屋子都是猪油的香味。

两个人吃完了早饭，洗过了碗後将小屋子收拾了一番，赵悬将各种盆子锅子洗过後用干净的布擦干了再放回架子上，南方气候潮湿，但凡有点水都可能生霉，然後将两个睡袋都拍打去了灰尘，也放回原处。大米和盐多带来了一些，装进罐子里，小心地密封好。

路安将热水灌进水壶里，熄了壁炉里的火，再将壁炉周边打扫了一番。

他打算再去捡些柴火，林子里的木头刚捡来是不好烧的，湿气大，会生很浓重的烟，因此得先捡些晾着，下次再来就可以直接烧了。在去找柴火的空档里，还可以带赵悬在四处转转。

因为有了这个中转站，他和老刀可以将捕兽夹放到山林里的更深处，老刀还教了路安其他几种只需要铁丝就可以设置的陷阱，可以用来捕捉兔子一类的小野物。一般只要陷阱困住的不是猎物的头，猎物就可以活几天，所以只要隔一段时间来山上看一看就好，当然实际上陷阱捕到猎物的概率可以说十分之低，所以想要靠捕猎来保证稳定的肉食摄入大概率是不行的。

路安带着赵悬走到了他们汲水处，以及更远一点的陷阱处。四周都没有路，他们的小屋就像是头发里突然出现的一个小小秃斑，路安认路很厉害，在四周一样的景色里来去自如，有时候他擡头看看天上，就可以确定接下去要怎麽走。

他告诉赵悬，在这种老林子里走的时候最好拿上一根棍，一边戳着一边往前走，一是可以防止前头有陷阱自己一脚踩下去，二是怕前头有泥潭，那种泥潭表面上看上去和其他地方没两样，长有野草，其实就上头一层薄薄的硬土壳，人踩上去就和陷进沼泽里差不多。

转了一大圈後两人都捡够了柴火，这才返回住处。

路安将柴整齐地码在壁炉旁，赵悬则开始收拾两人的包袱。一切都准备完毕後，两人各自背上包袱，锁了小屋子门，啓程回家了。

赵悬背包里的食物不是已经吃完了就是留在了小屋子里，路安也将斧头绳子一类的东西留在了那里，因此他们的背包很轻，一路上他们行走得很快。

回去的路上，赵悬的心和来时一样雀跃，无论是去往未知的林中小屋还是回到那个熟悉的家，都令她开心。

到家时已经是下午了，院子门大开着，老刀正在晾衣服，460正搭在门口打盹，听见他们的脚步声後，老刀和460相视一眼，接着院门口就露出了两张笑眯眯的脸来，460甩着舌头，像一个小炮弹似地冲了出去，一把扎进他俩的怀里。

他们才离去一天的时间，家里并没有什麽变化，老刀是个做事利索的人，即便他们不在家，他也不曾乱动什麽。

如果是末世前，赵悬绝对不习惯一个没有血缘的男人无端端地介入她和路安的生活中的，她是一个很有边界感的人，不爱管别人的事情，也不喜欢别人来管自己。

她和路安一起生活了太久，彼此的存在就像是空气一样，完全融入了生命里，後来老刀的来到让她意识到人类果然是群居动物，她很快就适应了老刀的存在，她甚至已经物色好了一栋房子——就在他们房子对面不足二十米的地方，两层小楼，也非常坚固。如果老刀有想留下来的意思，他们可以帮着一起收拾那栋楼，让他长住下来。

但是路安说，老刀并不会久留在这里。

这件事情因此藏在了赵悬心里，被搁置下来。

回来之後依旧如常，冬日来临後的日子过得实在是太逍遥了，没有繁重的农活，整日的打算就是今天吃什麽，以及明天吃什麽。

老刀像个老父亲一样教着路安各种生存知识，他从不吝啬这些知识的传播，他教会一个人多一点，那麽就有一些人生存下来的几率大一些。他们依旧三天两头地往深山里跑，赵悬已经不大担心他们了。

赵悬打算将今年收获来的一部分土豆和地瓜做成粉干来吃。

这两样东西虽然直接焖熟了吃就很香，但赵悬吃多了总会胃疼，她不打算将这两样食物当做主食。

春天後土豆这些东西就要长芽了，因此赵悬决定在年前将这两千多斤的土豆和地瓜做成粉干，这样可以存好几年。

制粉的过程和做藕粉差不多，赵悬没有做过，所以抱着试一试的态度先挑了一百斤地瓜制成了地瓜粉。

历经了十来天的工夫，晒干後得了十二斤的粉。

赵悬看着玻璃罐子里的粉，叹了一口气。

出粉量真低。

这些地瓜粉还需要很繁琐的步骤再制成粉丝，然後再进行晒干……她不禁又叹了一口气。

春天捕的那头猪基本要吃完了，肥肉全部熬成了油，棒骨炖汤喝了，口感好的排骨和腿肉被她做成了咸肉，也在这一年里吃完了，冰箱里还剩着些里脊肉，因为要用到很多油去烹饪，所以一直冰着没吃。

她打算用这个地瓜粉做些醋肉吃。

地瓜粉裹着肉片做出来的东西很好吃，无论是炝肉还是醋肉。赵悬已经很久没有吃到这些东西了，心里馋得不行。

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