掌心文学

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第55章 第 55 章 甜蜜豆腐脑儿（第1页）

第55章第55章甜蜜豆腐脑儿。

一行颇丰的回到家，那温炉放在了堂屋一张苇席旁，季胥有时在那做针线，指头容易僵，添两根柴禾进去便能烤火，炉子上头搁了用旧的陶釜，里头盛水来烧，并不浪费了底下那膛火，冬日还能喝上暖肠子的热水。

那铁釜，便嵌在了竈眼里，她按船头竈的尺寸买的，正合适。

这竈的一头挨着窗子边的墙，因不好打钉子把新糊的墙弄烂了，便从梁边延下来两条绳索，贴着墙，上下绑住两排的竹棍，这竹棍有两指粗，从中破开，留出缝隙两头绑好。

季胥又削了五个树杈做的木勾，从头向下削，顶头留出外凸的一圈，正好能卡在竹棍的缝里，做一排可移动的勾子。

像竹杓丶厨铲丶竈帚，这些炊事上的用具，都挂上墙，显的利整。

至于那新买的铁菜刀，正好刀尖向下，卡在那竹缝里。

新的盘盏，便放在南墙边上的木案上，她编了个竹菜罩，倒扣在上面，不让落灰，还能防着虫鼠，要用便掀开菜罩来取。

那方石磨是罗双娘帮着搬进来的，搁在西南墙角，抹干净在肆里落的灰，便和新的一样了。

这不似粮肆里的大磨，要牵驴来拉，不过到小腿高，要用时跪坐在一旁，轮动手臂来旋转磨把即可，日後家里要磨些稻米屑丶豆屑的，也就方便多了。

这样一归整，家里东西多了，却也是有序的。

“咱家也有铁釜了！”

“以後切菜不用和柴刀混着用了！”

旧日里那把柴刀，也能回归它原本的用途了，被搁在了门边的墙角。

凤丶珠二妹帮着拾掇停妥，瞅着这些家当，掩不住的欢喜。

家里这番置办，回来就剩三十个钱了，得再挣钱才是，季胥心里也有了主意。

这日，孩童们巴巴迎来了的除日。

大清早，本固里家家户户在门上悬了芦苇编的绳索丶插了桃枝避鬼祟，又开始忙叨这除夜的吃食。

一年到头，再穷苦的人家，也会在这日做上还过的去菜馔，有条件的沽了酒，一家子团聚吃饮。

季家二房的门扉，也挂着从县里买来的胡头，青面獠牙，看着一股煞气。

她到陈家，陈大将那榫合的木框给她时，吕媪那会在竈屋前，把着釜沿，翻过来铲那釜底积累的黑灰，那院里，还晾晒着好些清洗过的食案丶席子丶陶鬲……

瞧着好奇，问道：“这木框子作什麽用哪？”

只见这些个木框方方正正的，有三尺长，还带着块大小刚好契合的薄板子，是腊月二十那日，自县城买办回来，季胥来托了陈大帮忙做的。

陈大听着描述，也觉古怪，但还是照模照样琢磨了出来。

“陈叔您这木工活做的越发巧了。”季胥拿了不禁道，

要她不费一颗铁钉，却能将木头榫合的如此巧妙，那是万万做不到的。

这头一语未了，听的吕媪纳罕她做什麽用，笑了道：

“待我将吃食做成了，送来给您尝尝，再和您说。”

吕媪笑道：“倒是卖起关子了，罢罢，若没等到你送来，我家除夜可就不开席了。”

“且等着罢。”

季胥捧了木框，放回自家竈屋，又背了筐篓，上牛脾山去。

季凤惑道：“都除日了，阿姊还去牛脾山做什麽？可是要摘些芦苇来编绳索？”

“不是，找些石头，做道吃食来给咱和陈家添道除夜菜。”季胥道。

季凤便也要跟去，“我也帮阿姊。”

二人便留季珠在家看屋子，一同去捡了五块大石回来，俱是扁状的，在井边冲洗干净了，放在筐里背回去，一会要用。

却见季胥抱了那盆泡了一夜的黄豆来，拣去那发黑的，滤干泛黄的水，再添些洁净的清水进去。

如今稻谷价虽说在降，但官仓的稻谷得分批入市，如今整体谷价还在六十多钱，一点点的降；

那面粉就更不用说了，关东旱灾所致麦子颗粒无收，粮价风波过去後，面粉价钱却还是在百钱以上，降的不明显，看来是得等明年关东秋收了，才能缓过来。

所以季胥暂时不打算在面食上打转了，决定做点别的谷类为原料的吃食，这黄豆成了第一选择，时下豆子比稻谷价钱实惠的多，三十钱便能买到一斛。

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