掌心文学

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第69章（第1页）

第69章

自从阿昌来了後，几乎日日来找阿眠玩，不过陆家人常不在家，所以除了那位白头发的邻居，林言还没见过他们家其他人。

直到这日，林言又废了两斤杏子，终于调制出来了杏子米酒，把剩下的调制好，又给自己倒了一杯。

这味道喝起来既有杏子的清甜，又带着米酒的醇香，林言还额外加了点蜂蜜，入口味道层次分明，风味浓郁。

林言慢慢品味一番，才招手喊他：“阿昌！来！”

阿昌和阿眠一起跑过来：“哥麽怎麽了？”

“这坛子酒你带回去给你阿爷尝尝。”

阿昌来串门的时候经常会带一些糕点来，阿眠爱吃那些，陆母也常去糕点铺子买，有几样不便宜，阿昌还是整包整包的拿。

他们做的酒其实也不稀罕，林言就捣鼓些新鲜东西让阿昌带回去。

两家人虽没见过，但却来往着。

“知道了哥麽。”

林言把剩下的又分了分，等陆母回来，再给隔壁祝婶子送去一小坛子。

“对了阿昌，你家里若是有冰，让你阿爷冰一下更好喝。”现在天气热了起来，街上已经有卖酥山之类的，阿昌家里想来是不缺冰的。

“那我这就回去告诉阿爷。”

阿昌抱着酒，和阿眠告了别，两家人挨着住，倒是没了依依不舍的样子。

这会子天凉快起来，日头已经落到院墙之下，林言把桌子上的碗盆，坛子零七零八的东西都清洗好收起来，转身进了厨房。

上午陆母买了些韭菜回来，林言打算做韭菜盒子吃。

韭菜盒子的面皮最好要醒发两刻钟，他先把面和上，等陆母他们回来，刚好可以开始烙，热乎的也好吃。

面皮要求仔细，要一半热水一半温水和面，这样烙出来宣软，不会发硬。

和成面团，用布盖着醒发。

韭菜从根部割下来的，上面还带着干了的泥巴，先把最外面枯叶择掉，连带着土也弄干净了。

说着是简单，但是一根根弄下来，也十分耗神：“阿眠，你来，咱们一起干。”

两个人也没有快多少，择完之後，林言锤了锤腰：“行了，终于弄完了，你去玩去吧。”

择干净的韭菜再过两遍清水就行。

洗干净的韭菜在一边晾着，阿眠也没走，十分有眼色的开始帮林言烧火。

林言打了几个鸡蛋，锅里倒油，炒成鸡蛋碎，再盛出来：“先把火给灭了，等我包几个再开始烧。”

“好。”阿眠熟练的把火退出来。

林言看着他熟练的动作打趣了一句：“确实比你大哥厉害。”

阿眠一脸骄傲的笑：“那当然啦，我烧火很厉害的！”

林言嘴里应着是，手不停的切韭菜，韭菜不能切的很碎，和鸡蛋搅拌一起，再放入盐调味。

“去洗手，我擀皮子，你来包。”

阿眠饺子就包的不错，林言示范了一下，他很快就上手了。

陆鹤明回来的时候，就看到两人一边说笑一边包。

“做什麽呢？”

林言闻声擡头，就看到陆鹤明一身学子服，在厨房门口站着，身姿鹤立挺拔，这些日子没怎麽晒到，面容也白了不少，五官分明。

一缕屋檐之下残留的夕阳从侧脸打过来，林言有些看呆了。

陆鹤明自是察觉到他的眼神，嘴角微微荡起笑意，一动不动任他看。

一旁的阿眠显然没有欣赏他大哥的意思，手里捧着认真包好的韭菜盒子，小心翼翼的递到林言跟前：“哥麽，你看这个，是不是更好一些？”

气氛被打破，最後一缕夕阳也消散下去，林言回神，低头看阿眠一脸求表扬的样子，十分心虚。

陆鹤明看了一眼他微红的耳尖，低声笑了笑，回屋里换衣服去了。

还剩最後几个，换好衣服的陆鹤明就没下手，直接坐在竈前起了火。

剩下一些面，林言直接擀成了薄饼，等最後直接烙了就成。

锅里林言倒了一些底油，一锅放了四个下去，阿眠出去洗了手又回来盯着，包的时候他就馋了。

第一锅出锅，陆母他们也刚好回来，林言在厨房招呼着让他们赶紧洗手，他把烙好韭菜盒子直接铲出来放到案板上，从中间来一刀，一人半个先吃着。

虽然在府城日日都吃的不错，但是很久没吃过韭菜盒子，咬一口唇齿留香，林言调馅的时候还放了些猪油，吃着特别香。

剩下两块，先让阿眠和小木子又一人一块，不过锅热了，烙起来也快。

林言面皮擀的大，两个小的一人吃了一个，几个大人多吃了半个。

林言又给每人倒了一碗下午做的杏子米酒，吃一口喝一口十分舒心。

吃饱喝足後还剩下几个，刚好可以留着明天早上吃。

杨婶在厨房烧热水，陆母用油纸包了一个韭菜盒子，抱着林言装好的一小坛杏子米酒送去了祝婶家，回来的时候被塞了不少菜。

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