掌心文学

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第58章 金丝纹豆腐宴下（第1页）

在经历了一番狂喜后，宋星澜慢慢让自己的心情回归了平静。

然而，对于小研无法对金丝纹豆制作的三种豆制品——豆浆、豆腐花、豆腐进行评测的情况，他心中不免涌起了一丝遗憾。

“哼……看来星际的技术也也不是无所不能嘛。不就是没出现过类似的食物品种，怎么连这种情形都无法估测。”

他有些不悦地嘟囔着。

不死心的宋星澜再次询问小研，得知它真的无法“无中生有”地给出对金丝纹豆制品的相关评测，他只好讪讪的收拾好心情。

把做好的塔坦犎兽肉丸放到一旁，他准备将其作为鱼头豆腐汤的配料之一。

噢，说起鱼头。

食材来源于昨天中午，吃剩下的那条捕捞自苏必利亚湖的大鱼。

那道烤鱼排，格洛萨里城堡的厨娘只选用了鱼的中段精华，在食材库里留下了将近四分之三的部分，包括鱼头、小半鱼身与鱼尾。

宋星澜有些可惜，怎么整副鱼肠都给丢了呢？

辣么大的大鱼，鱼肠得多肥美呀。

洗吧干净，拿来做鱼肠焗蛋，简直一流！

算了，还是说回大鱼吧。

此品种的大鱼堪比蓝星大头鲢的加强版，举个例子，就如同蓝星动画片《大头儿子和小头爸爸》中那夸张的比例——那鱼头大的都有些惊悚了。

嘿嘿，不过对于爱吃鱼头的宋星澜而言，这简直就是一条报恩大鱼。

好家伙！

它的鱼脸肉，居然有小孩子的拳头那么大！

把宋星澜看的口水直流ˉ﹃ˉ……不是，是看的一愣一愣的。

他抹了把嘴角，指示小研将大鱼剩余的大块鱼肉剔除出来，搁置一边打算用来制作白嫩嫩的鱼丸。

嗨，塔坦犎兽肉丸都做了，总觉得不顺道让小伊做一做鱼丸好像有点浪费，似乎对那条报恩大鱼有所辜负。

与此同时，因为不确定加布里埃尔学弟会不会如蓝星的歪果仁一样，对于鱼眼之中的那一抹诡异光芒有所畏惧，剩下的鱼头、鱼尾和鱼骨下锅煎至金黄，然后用拆鱼羹的烹制方法，熬制了一锅香浓奶白的鱼汤。

由于小研不是专业的厨师型机器人，因此一些较为简单的操作，如拆解鱼肉、虾肉、蟹肉及蟹黄，或是过油炸制等步骤，均由它来协助完成。

宋星澜现小研的表现无疑是十分出色的，堪称是一位完美的打荷师傅。

于是，他放心地把注意力移到一旁十分有大厨风范，正以娴熟的手法抛锅煎制着豆腐的小伊。

啊？

你问身为主厨的宋星澜，在干什么？

当然是在一旁指手画脚……不是，指导两个机器人啦。

他作为主导者，重要性是毋容置疑的。

唉。

种花家的烹调方法过于高深独特了，一旁的小伊尽管也挺机灵的，但仍旧难以完全领会其中的深意。

宋星澜虽说大部分时间都在指手画脚，但仍要根据每道菜品所需的豆腐软嫩程度，亲手为小伊进行必要的烹饪示范，确保小伊能够顺利完成整道菜的烹饪，以及一丝不苟地将菜谱记录下来。

没办法，他只能慢慢调教了。

如果小伊日后能够根据宋星澜的指导下，自主进一步精进厨艺，那就更好了。

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