掌心文学

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第29章 干菜焖肉（第2页）

“胭脂姑娘是来兴师问罪的？”衣靖沉声问道。

“不，不是的。”胭脂慌忙摇手。

“姑娘的话若说完了，就请回吧。”衣靖下逐客令。

“衣公子，您就这么讨厌胭脂吗？”胭脂泪盈于睫，楚楚可怜。

衣靖不为所动，“没有喜欢，何来讨厌。”

黎洛棠震惊地看向衣靖，钢、钢铁直男。

郎心似铁，胭脂再也承受不住，嘤咛一声，捂着脸就往外跑。她跑到院子，停顿了一下，显然是希望衣靖能追出来挽留她。可惜她失望了，衣靖稳稳当当坐着没动。

看着胭脂伤心离去，黎洛棠回头道：“衣大哥，怎么说人家也是女的，可以委婉一点的。”

“她极有可能是素女门的弟子，素女门的弟子个个精擅媚术，她们的媚术很强，能让人不知不觉就中了招，据说她们可命中招之人自杀。可是路遇劫匪时，她却等着我去救。”衣靖怕黎洛棠被胭脂哄住，透露了一点胭脂的情况。

当年他若不是自持力过人，恐怕现在就要受制于人了，沦为素女门的走狗了。

“她这是在设计你呀！没想到看起娇滴滴的，柔柔弱弱的，这么有心机。”黎洛棠拍拍胸口，“吓着我了，得吃点好的压压惊。”

衣靖莞尔。

黎洛棠的愿望落空了，下雨了，铺天盖地。如是只能委屈的留在客栈，吃客栈准备的晚餐。

客栈厨子的厨艺一般，毕竟来客栈是住宿，对吃食要求不高；吃着咸的咸，淡的淡，糊的糊，夹生的夹生，黎洛棠巴掌大的小脸，皱成小笼包。

美人蹙眉，若人怜。

女扮男装的黎洛棠，雌雄莫辨，让客栈老

板娘慈母之心泛滥，“公子，这些菜不喜欢吃，就别吃了，我去给你做道我的拿手好菜。”

“谢谢老板娘。”黎洛棠开心地道。

老板娘的拿手菜是干菜焖肉，猪肉枣红、干菜油黑，搭配在一起，鲜香油润、酥糯不腻，咸鲜中略带甜味。

黎洛棠尝过后，觉得这道菜可以写进游记里，“老板娘，您跟我说说这菜怎么做的吧。”

老板娘笑道：“这菜简单，大家都会做。肉要选新鲜的，带皮的肥瘦相间的硬肋肉。干菜得选嫩的、清香的晒干芥菜，用别的菜干，味道差点。”

黎洛棠点点头，表示记住了。

老板娘接着道：“焖制的时间，也是有讲究的，差不多汤汁要焖干了，这菜就好了，再焖下去，就糊，焦锅就不好吃。焖煮时，要用旺火，小火会把肉蒸老了，就不酥糯了。这道菜要是煮多了，一餐没吃完，可以蒸热了第二餐吃，这样肉和干菜就更入味，更好吃了。”

一餐吃不完，可以第二餐吃？

黎洛棠表示，这是不可能的事，好吃的菜，她从来不留着第二餐吃。

饭罢，回小院的路上，黎洛棠问衣靖，“衣大哥，接下去，我们去哪？”

“不想在越州玩了？”衣靖问道。

“衣大哥，我这是为你考虑啊。”黎洛棠斜睨他，“你觉得那位胭脂姑娘会那么轻易放过你吗？”

衣靖默了，走到小院门口，才道：“临安有座二级塔。”

“我们就去临安。”黎洛棠立马就决定了，临安是大城，好吃的一定更多。

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