掌心文学

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第91章 我的祖上是御厨（第1页）

没过多久，舅妈端着一大盆热气腾腾的红烧鱼和水煮鱼从厨房里走了出来。

那鱼的卖相极佳，色泽红亮，香气四溢，让人光是看着就已经垂涎欲滴了。

大家见状，纷纷围坐在厨房的桌子旁，一双双眼睛紧紧地盯着满桌的美食，闪烁着兴奋的光芒。

“来，大家动筷子，尝尝我的手艺有没有退步。”舅妈笑着招呼大家。

众人纷纷迫不及待地伸出筷子，夹起那鲜嫩的鱼肉，送进自己的嘴里。

刹那间，一股鲜美的味道在口腔中弥漫开来，仿佛整个味蕾都被激活了。

“哇，太好吃了吧！舅妈，您简直就是大厨啊！”

林知薇兴奋地竖起大拇指，嘴里还嚼着鱼肉，含糊不清地说道。

一旁的老长满脸笑容，连连点头称赞道：

“兰芝啊，你这水煮鱼的味道简直绝了！这麻辣味浓郁醇厚，让人回味无穷，实在是太正宗了！我都好久没吃到这么地道的水煮鱼了，真是让人欲罢不能啊！而且这道菜特别下饭，我都能多吃好几碗米饭呢！”

刘慧香和她身边的人听到老长如此夸赞，也都纷纷附和着，对这道水煮鱼赞不绝口。

大家你一言我一语，把兰芝夸得有些不好意思起来，她的脸上渐渐泛起了一层淡淡的红晕。

兰芝羞涩地笑了笑，连忙摆手说道：

“其实呀，这道菜能做得这么好吃，主要还是多亏了小薇准备的调料好，鱼也新鲜。我就是照着菜谱一步一步做的，也没什么特别的技巧。”

舅舅在一旁笑着说：“兰芝，你就别不好意思啦，你这厨艺可是祖传的呢！”

舅舅的这句话引起了林知薇的好奇心，她连忙追问：

“舅妈做饭这么好吃，居然是祖传的？”

舅妈笑着点了点头，“是啊，我们家祖上有位大厨，那厨艺在当地可是出了名的。传到我这儿，虽然比不上老祖宗，但做几道拿手菜还是没问题的。”

林知薇眼睛亮晶晶的，“舅妈，那您能跟我说说祖传的秘诀不？我也想学学。”

舅妈放下筷子，认真地说：“其实也没啥特别的秘诀，就是用心。选食材要新鲜，调料搭配要合适，火候掌握也很关键。就像这水煮鱼，鱼要现杀才鲜，调料得用自己炒的料，煮的时候火不能太大也不能太小。”

林知薇聚精会神地聆听着，不时地点头表示赞同。

老长见状，兴致愈高涨，他笑着对舅妈说：

“兰芝啊，你这祖传的厨艺可真是一绝，绝对不能让它失传了！以后可得多教教小薇，让她也能掌握这门手艺。这样你也轻松了哈哈……”

舅妈满脸笑容地回应道：“那是自然，小薇这么勤奋好学，我肯定会毫无保留地传授给她的。而且咱们家小薇本身就很有做菜的天赋呢！”

一时间，饭桌上充满了欢声笑语，大家你一言我一语，气氛异常融洽。

这一顿饭，大家都吃得格外开心，仿佛忘却了所有的疲惫和烦恼。

饭后，众人纷纷起身，各自回到房间休息。

毕竟，最近确实有些劳累，先是忙着腌制各种咸菜，紧接着又是不停地洗衣服，这两天下来，身体确实有些吃不消了。

待大家都回房后，林知薇见四下无人，便蹑手蹑脚地溜出房间，直奔厨房而去。

她轻手轻脚地打开水缸的盖子，小心翼翼地将一小杯灵泉水倒入其中。

这灵泉水可是她的秘密武器，她时常会悄悄地放一些在水缸里，希望能通过这种方式，潜移默化地改善家人的体质。

只是最近事情太多，她差点就把这件重要的事情给忘记了。

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