掌心文学

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第95章 我得告诉你（第2页）

她正想着，许安宁突然出声音：“如果真是这样，那确实不能把鸡蛋都放在一个篮子里，扩大作坊的事可以先放一放。”

“这几两银子，确实不能全砸进去，得换成更活的东西。”

她看向阿暖：“阿暖，谢谢你告诉我这些，我们得重新打算了。”

“现在得赶紧屯粮食、盐巴、药材这些硬通货。就算乱起来，这些东西也能保命，甚至比银子还管用。”

她的反应让阿暖一愣。

不愧是许安宁，没有抱怨和慌乱，而是迅接受了现实，并开始思考更实际的应对法子。

阿暖心中松了口气，又有一股复杂的情绪，既有心疼，也有欣赏。

她点了点头：“是，粮食、盐、药，还有耐放的油布、火石……这些才是乱世里的根本。”

阿暖走到炕茅草下面拿出那份卷轴：“这个是我找人画的堪舆图，要是那天真的来临，咱们至少也有个准备，你收到那个地方。”

阿暖把东西递给许安宁。

许安宁恍然大悟，阿暖这几天原来是去准备这东西了。

她把东西收到空间，接着道：“那我明天再和刘掌柜谈谈卤味生意，雇人的事也得抓紧，去看看村里有没有合适的。”

“要是卤味生意能谈成，咱们也就不用天天去镇上摆摊了，接下来正好再找点别的赚钱路子。”

计划商议好，两人吹熄了油灯。

时间悄然滑入十二月，寒风渐起，天气一日冷过一日。

南方的天，入了冬，和北方不同，更偏向于湿冷。

而且在山里，湿气更大，家家户户也都由夹袄换成了棉衣，来抵御冬季的寒冷。

尽管天寒地冻，许安宁家的豆腐生意却并没受到太大影响，反而因为天气转冷，豆腐更受欢迎，销量比秋日里还好了些。

那几位分销的婶子也个个都是能干要强的，并没因为天气寒冷就打退堂鼓。

每日清晨，还是准时到许家取货，然后挎着篮子、挑着担子，顶着冷风走向镇上或邻村。

因为生意稳定，每天都能有几文到十几文的进项，能给家里添点荤腥，买点做冬衣的棉花……

她们脸上总是带着冻得红却满足的笑容。

这份稳定的收入，成了几个家庭冬日里重要的贴补，也成了许安宁家豆腐坊坚实的基本盘。

卤味的生意，许安宁深思熟虑后，决定暂时停止。

原因很简单，一是人手极度短缺，清洗、卤制、售卖都需要大量精力，目前她和阿暖连轴转也忙不过来。

二是户外清洗食材极其辛苦，冷水刺骨，也影响操作和风味。

“卤味先放一放，”早饭时，她对阿暖和弟妹说，“过几天，等雇到人了，咱们再起锅卤肉，到时候做得更多、更好。”

安平和安和虽然有点馋卤肉，但也懂事的点头。

扩建灶房花费太大，但是挤在小灶房里实在施展不开。

许安宁左思右想，干脆搭个简易的棚子，四边用木头茅草围起来，这样冬天就不会被冻。

里面盘一口灶，留出出烟的地方，再留个门，这样干活也方便。

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