掌心文学

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“好，马上为您派送。”快递员似乎都听出她的急切。

随后陆云开始穿衣服，戴口罩和帽子，在家里也将自己捂得严严实实，门铃响了，她第一时间打开门，快递员对她的装扮习以为常，作为一个经常跟各种人打交道的职业，各式各样的人都见过，这种也还好啦。

确认签收，陆云迅速关上门，拉下口罩。

温度渐渐热了，她所在的城市还是火炉之一，这两天温度直逼三十五度，客厅没有开空调的时候，闷那么一会儿就出了一层薄汗，陆云早已习以为常。

作为一个明星，虽然奋斗到差不多三线的地步，也小红过几次，全靠这张脸，她演技缺少了天赋，适合的角色会发挥得很好，不适合的角色，只能说勉强。

不过还是靠着六年下来，累积了一批粉丝。

只是最近出了点状况。

合作的上一部戏，男主演因为演技不行，又不愿意吃苦拼打戏，颇有话语权的导演砍了他一部分戏，反而将她的戏份提上来，现在剧播出后反响非常不错，男主演靠着角色吸了很多粉，砍戏的事情暴露出来，那边粉丝炸锅，又有人引导，将所有冒头对准自己。

导致她现在网上评价非常负面，各种营销号跟风黑，将陈年旧事拉出来换着角度批判，不小心说错的话也成了十恶不赦的事，直到已经影响到她的工作。

好几个因为电视剧播得不错找过来的通告都因此没了。

前些天从机场回来，接机的粉丝里还混了黑粉质问她为什么抢男主演戏份。

陆云不觉得这个有问题，导演都说他不行，为此转而给她增加戏份，她是傻了才会拒绝，肯定是全盘接受啊。

但对方粉丝接受不了，随着剧集热度越高，男主吸粉越多，对方本就偶像团体出身，粉圈管理很有一套，死忠粉特别多，还在持续造成影响，为此她平时出门或者要跟快递员、外卖员打交道，都是包得跟木乃伊一样。

随手擦擦脸上的汗，陆云期待满满的打开两个快递。

一个是她买的姜家小店的菜。

最近每周买三次，刚好够一周的蔬菜量。

可惜店里不怎么卖肉，不得已肉类补充还是从别处购买，但今天不一样，多了一份乳鸽！

乳鸽冻得梆硬，发货又快，还有冰袋，现在依旧邦邦硬。

先将乳鸽解冻，陆云整理买来的蔬菜，一一规整好放在冰箱，随后开始准备配料，抽奖抽到时，陆云都不敢置信自己居然这么幸运，连续两次抽中姜家小店的奖励，第一次是接下来五月到六月任选一天去那边玩耍。

老板包机票。

两天一夜，在农场体验。

陆云情况特殊，抽到奖后第一时间后台联系对方时就说了身份，没想到对方还是愿意让她去，当成普通客人，陆云对这家店好感更深，现在再次抽中，简直要成死忠粉死了好么！

为此特意早早就准备好了做烤乳鸽的所有材料。

连她抢到的蜂蜜都拿出来了。

*

解冻后的乳鸽，进行清理后先腌制。

这一步就需要三个小时左右。

陆云厨艺绝对是娱乐圈数一数二的，身份便利，她以前拍摄过一个关于美食的电视剧，认识了一些行业大佬，恰好喜欢做饭，学到各种做法，对食材也算是一眼能看出好坏。

这个乳鸽个头达标，肉质却比预料的还要嫩，原本还应该腌制更久的时间，现在不需要了。

三个小时足够。

刚好到了六点钟，再用沸水加白醋不停地淋在乳鸽上，一边将外部的调料冲掉，一边收紧外皮，之后便是刷脆皮水，这一步也可以利用吹风机加速，等到表面没有水分，再将关节处都裹上锡纸，送入烤箱。

中途还要刷一次蜂蜜水，正式从烤箱拿出来时，时间已经到了晚上七点。

陆云肚子都已经咕咕叫了好几次了！

全都是因为烤鸽子的香味。

但也是因此，她都没心思吃别的，有肉味在前面诱惑，谁想吃素的呀？！

尤其她是个女明星，上镜对身材要求太高，晚餐有鸽子，她没资格再吃其他的。

烤箱打开，一股热气伴随着浓郁的焦香甜香荤香扑面而来。

陆云没出息的咽了咽口水，小心的将烤盘端出来，只见烤盘上，关节处裹着锡纸的整只鸽子表皮是好看的蜜色，她拿过刀，刀刃在表皮划过，带来一阵“滋啦”的清脆声响。

脆皮成了！

手上微微用力，刀刃下压，伴随着清脆的“咔擦”声，一整只鸽子被破开。

同时汁水争先恐后的流出来。

焦脆的香味中又多了一抹极致的鲜香。

也不知道姜老板家的这些家禽牲畜吃的都是什么，不止没什么腥味，肉煮出来的香味也比普通的肉要好闻得多，不止不腻人，还格外诱人，以往这种流出来的汤她是完全不会想去尝尝，因为一定多少会品尝到腥味。

但这一次，反应过来后，陆云心疼的迅速将烤乳鸽放盘子里了。

汤汁落入盘中，那就不用担心浪费。

乳鸽成功被一分为二，陆云本想再分的，但实在忍不住了，干脆拎起鸽子腿就要一口，下一秒：“呼呼呼……烫死了！”老老实实放下，拿了卫生纸包着，再来小心翼翼啃一口。

外面的脆皮和里面的嫩肉、以及肉里藏着的鲜美汁水一起被吃到。

脆皮的咸、甜交织，又酥又脆还伴随着焦香的口感，肚子还在咕咕叫，陆云仿佛已经跟嘴巴之外的器官切割，根本感受不到，只想用舌头更加细细的感受。

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