掌心文学

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现在有了小石头，瞬间不用员工了。

小家伙精力旺盛，又会法术，刚好可以给猫猫狗狗们当军师指挥。

咦？！

这好像就是传说中的狗头军师？！

猪公公已经全军覆没，羊只剩下两只公羊和四只怀孕的母羊，也就这几天生了，姜蘅特意提前交代一声：“母羊不要放出去，让它们在院子里就行，把公羊放出去玩吧。”

“收到老板！”磊磊比了个敬礼的姿势。

姜蘅：……这是昨晚追上职场剧了？！

“汪！”狗狗们迅速回答。

阿狸负责看门。

这家伙聪明，跑得快，有异样能第一时间通知。

虽然至今都没出什么事，监控在那放着，姜蘅性子又不是个好惹的，那个什么天打雷劈的账号主人一个多月前开庭，输得惨不忍睹，要赔不少钱，还特意出来道歉过一次，希望姜蘅肯放他一马。

姜蘅没答应，只同意他赔的钱自己一分不用，全都捐了，成功将这人气到在账号上发疯，又被举报封了号。

因此她遇到的客人，绝大部分都很友善。

毕竟现在她这里并不出名，过来的人都是知道她具体情况才愿意过来的。

主要需要放牧的只有鸡鸭，因此等鸡舍鸭舍大门打开，一大群鸡冲出来，一百多只，还是很壮观的，鸭子那边就少很多，只有母鸭和两只公鸭，以及五只摇摇摆摆扑腾翅膀的鹅。

看着鸡鸭都状态良好，姜蘅也赶紧回去，趁着毛孩子不在祭祖。

焦糖、布丁它们天天吃带灵气的食物，已经比寻常猫狗聪明很多，但对于人类的鞭炮依旧畏惧，昨晚村子里放鞭炮，就把它们吓到了。

在家基本都是简单的祭拜一下，再放几挂鞭炮。

姜蘅昨晚就将需要的东西准备好，这会儿直接走个形式，鞭炮放完，将桌子收拾一下，又去厨房做饭。

大家都休息，喂养猫猫狗狗的事也只能她来。

一只一颗蛋，再来一些肉丸子，昨天晚上炸好的，炸得外酥里香，就是可惜过了一晚上，已经不焦脆了，狗狗们吃煮的丸子，姜蘅则重新将丸子放烤箱里热一下。

再下一大份面条。

煮面条时，又额外从冰凉拿出一大盆卤鸡蛋。

他们这有个规矩，过年当天，村里家家户户稍微亲近一点的都会互相上门拜年，尤其小孩子来了，总要准备一些瓜子饮料坚果之类的，以前人少，也还好，今年人多，可得多准备一点。

姜蘅不怎么在外面买食物，宁愿不吃，也不想去买别人深加工的食品，自己这里有的就是之前冻起来的板栗，昨晚用粗盐和蜂蜜做了两种口味的，之后就是各种口味的瓜子、以及不算多的蓝莓干、草莓干之类的。

数量还是太少。

刚好这边拜年集中在大早上，因此昨天捡到的六十多个鸡蛋，她特意留下来做成卤蛋，用卤水浸泡了一晚上，此刻味道已经彻底浸润到里面。

重新加热一下，就是早餐店里很熟悉的卤蛋。

就是香味更加浓郁一点。

准备好这些，姜蘅的面条也煮好了，给自己剥了壳卤蛋，卤水透过破碎的蛋壳渗透进去，将鸡蛋染成浅褐色，中间破裂的地方又形成了更深一点的漂亮纹路。

鸡蛋剥开，一股浓郁卤香中夹杂着蛋香的诱人香味飘出来。

好香！

不愧是她养的鸡蛋。

*

姜蘅现在每天一个鸡蛋，换着花样吃，今天蒸蛋、昨天煎蛋、明天煮鸡蛋，这小日子美滋滋，但还真的没自己卤过鸡蛋，昨天晚上卤的时候她就吃了的，只是那个时候卤汁还没入味，味道不够。

此时一看就是味足足的。

一口下去，软嫩的蛋白满是卤味的咸香，刺激得口水不停分泌，像是打开了食欲的味蕾，这味真的好足，又不会过咸。

姜蘅紧接着就是第二口。

这一口咬到了蛋黄，同样咸香的蛋黄粉而不干，和蛋白混合，吃起来恰到好处。

没想到她自己做的卤味这么成功，这卤水剩下的可以放些鸡爪、鸭爪进去卤，这阵子她吃鸡鸭都会将这些地方留下来，等到累积一定的数量再一起处置。

这样就时不时能吃到烤鸡翅、卤鸡爪、卤鸭爪了。

本来姜蘅还想着就着面条吃，结果一口没忍住，又来一口，一个卤鸡蛋就吃完了，再一抬头，就见腿边站着一群小家伙，全都眼巴巴看着她。

姜蘅戳了戳跟猫猫狗狗一个做派的小石头：“这样干嘛？磊磊，不是说家里的东西你可以随便吃吗？”

磊磊嘿嘿傻笑：“我学它们呀！”

狗狗们则歪了歪脑袋，见姜蘅看见它们，还没搭理，着急的伸爪子扒拉她的裤腿：“嗷呜~”

哈士奇更是急切的将脑袋拱过来。

焦糖生气的挤开它，选择自己将脑袋塞她怀里。

边牧摇着尾巴嘤嘤嘤撒娇。

布丁更是挤出笑容将眼睛眯成一条缝：“汪呜~~~”

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