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鸿推荐的蘑菇,晒干了色泽灰白,质地肥厚,闻起来有一种青草的香味。
夙晨上辈子没吃过这种蘑菇,一看这蘑菇的样子就感觉馋虫快要破肚而出——这可真是恐怖片标准开场。
这么好的蘑菇,草草对待是犯罪。
在没有调味料的原始社会,鱼肉和羊肉是最早的鲜味来源,所以汉字“鲜”就是用鱼羊组成。
现在河水已经开冻,鱼相当不好抓。但当听着夙晨嘀咕蘑菇该配鱼汤的时候,鸿仍旧不知道从哪找来了一条大鱼。
那大鱼体积和六七岁的小孩一般大小,身上带电,嘴里满是利齿,看着狰狞,味道却是鲜美无比,熬出的汤色雪白,跟牛奶似的。
夙晨好奇道:“以前怎么没见到这种鱼?”
“这种凶兽不太好抓。”鸿道,“还没靠近它,身体就麻了。”
麻?因为这些发电器吗?这个鱼的构造有点像电鳗,看那满口利齿,比电鳗还凶残。
说起发电器,他也好想做出发电器啊。哪怕是手动发电都行。有了发电器,很多化学物质,不用他的异能就能合成。以后部落人才不用担心他死后,科技之路中断。
“辛苦了。”夙晨视线移向另一个长得像山羊的动物,但只有一根角,像是传说中的独角兽似的,“这也是凶兽?”
鸿点头:“这独角羊虽然是吃素,但特别喜欢狩猎别的生物。狩猎完就把尸体搁那不管,也不知道是什么毛病。”
对于鸿而言,不吃你狩什么猎?简直浪费时间!
“它的味道很好?”夙晨吞咽了一口唾沫。
“比普通的山羊味道好。”鸿道,“没那么臭。”
夙晨指挥着鸿处理食材,迫不及待用两种凶兽肉熬制最奢侈的蘑菇汤。
鸿以前可能尝试过熬蘑菇汤的做法,选择的两种食材非常适合这种蘑菇。
羊骨头和鱼骨头放入陶罐里熬汤,汤至沸腾的时候,将熬汤的骨头捞起来,汤里加上蘑菇和切成小块的鱼肉羊肉,盖上盖子,熄灭明火,用木炭煨了整整一晚上。
待第二天早晨起来,满满一大罐子汤变成了半罐子,汤色成了奶油般的颜色和质地,夙晨在汤里撒上了雪白的细盐,无论是蘑菇还是肉都入口即化,完全不需要咀嚼。
如果汤里面有白萝卜和豆腐就更好了。这是这罐汤唯一美中不足的地方。
夙晨喝了一碗汤,感觉起早的困意和寒意被美味一扫而光,浑身充满了劲,甚至有点想下山跑一圈。
食材所有的美味精华都融入了汤水中,闷一口汤,美得快要飘起来了!
“好喝!”夙晨眼睛都眯了起来,像一只太阳的大懒猫,甚至喉咙里快要发出咕噜咕噜的声音。
“比安魂汤好喝,对吧?”汤不多,鸿虽然闻到这汤的味,就知道汤有多好喝,嘴里馋得不行,但他见汤太少,只喝了一小碗就吃起了昨晚剩下的烤肉,“以后别老馋有毒的蘑菇汤,好吃的多得是。”
夙晨眯着眼睛回味了一会儿美味,然后慢悠悠道:“这蘑菇很难得吧?这两种凶兽也很难抓吧?我一入口,就知道它们什么功效。这是不是数说过的,战士们用来应急的兴奋剂?”
“我狩猎不需要吃这个。”鸿道,“这么好吃的蘑菇,生啃浪费。”
夙晨:“……”卧槽!鸿说的好有道理!他居然无力反驳!
夙晨陷入沉思。
这个的确很好吃,有没有办法人工培育?
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