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算了,个人有个人缘法,她也不是坚定的唯物主义,主要是她这个经历,也没法相信唯物主义。
人啊,还是别轻易地干涉别人的因果,万一给人弄歪了,没准还得拿自己填进去。
不值当的。
一早上忙活着贴对联做饭,这会儿吃完午饭都在炕上歇歇。
家里的女人则在厨房里忙活。
他们得准备晚上包饺子的东西。
虽然平时也包饺子,但是过年的饺子跟平时的就是不一样的。
芳芳看着这一大堆的肉,有那么点头疼。
不过她也理解,就算是在o年,她妈包过年的饺子,那都讲究一丸肉。
更何况是这个时代,缺肉吃,做饭不讲究什么荤素搭配,素包子素饺子,那都是穷人家没法子的事儿。但凡有点家底子,那过年都得多放肉少放菜。
“我来吧。”
芳芳提着菜刀切肉,这大肥膘,可是专门留出来的。
“哎,这块肉是啥肉啊?”
“那是羊肉。”
哦,这点羊肉可不够,芳芳想了想切了一块肥肉掺和进去。
“这羊肉跟肥猪肉掺和一起啊?”
陈红英看着芳芳切肉。羊肉饺子好吃是好吃,就是她做的一股子膻味。
“没事儿,多放点花椒水就行。”
“嫂子,多来几根大葱。”
羊肉这东西就得多放葱,她切了两根大葱头,然后又切了个白菜头。
“羊肉白菜饺子,咋样?”
老太太觉得行,这口彩就挺好。
虽然这会儿讲革命过年,但是说真的,哪个村没有出马看事儿的?那老祖宗的规矩,哪那么容易丢!
“狗蛋,你来。”
狗蛋一听招呼,立马出溜下了炕。
芳芳趴在他耳朵上叫他帮自己一点忙。
狗蛋一听,老爱干活了。他窜到隔壁屋,翻箱倒柜的找花生豆,水果糖块,大红枣,还有六个一分钱的硬币。
芳芳一样准备六个。六个,一人一个,不少了吧?
“呦,你这是打算包饺子里头啊?”
陈红英以前不讲究这个,陈大娘也不爱整这个。
“过年嘛,讨个好口彩啊。”
谁家过年不吃钱饺子?反正她从小到大年年吃。
家里的小弟,那为了一口口彩饺子,能吃两两大盘子的饺子。
东河屯的规矩,傍晚五点来钟有一顿饺子,虽然没人出去烧纸上坟,但是芳芳可是知道的,这一顿就是上坟请祖宗的饭。
吃了这顿小饺子,晚上的重头戏才来。
一家子人坐一起,吃着瓜子花生,苹果山楂的唠嗑守岁。
七点多不到八点的时候,李大娘就开始张罗了包饺子。
没法子,狗蛋岁数小,熬不到十二点,所以他家一般晚上十一点多就开始煮饺子了。
这会儿闲着没事就开始包。饺子肉多菜少,天气冷,包完就冻上了,也不怕出水。
狗蛋围着芳芳,主动的帮芳芳摆饺子。
最主要的是,她包的饺子里头,都有口彩。
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