掌心文学

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第72章 包饺子(第2页)

接着他拿起菜刀,手腕轻轻一扬,面棍就被切成一个个圆滚滚的面剂子,大小匀称得像用尺子量过。

姥姥戴着老花镜,镜片后的眼睛眯成一条缝,看着顾医生手上的动作直点头:

“乖乖,你瞧瞧人家小顾,这手艺多利索!姥姥当年教你擀皮,你倒好,还老不爱学,只知道拿面捏着玩儿……”

我赶紧抱住姥姥的胳膊晃了晃,脸颊在她的袖子上蹭了蹭:

“姥姥!您怎么哪壶不开提哪壶啊!那时候我不是还小嘛。”

顾医生正好抬头,朝我眨了眨眼。

他拿起一个面剂子,指尖在上面轻轻一按,圆滚滚的剂子就变成了个小面饼。

接着他拿起擀面杖,手腕灵活地一转,擀面杖就在面饼上打着圈儿滚动,不过片刻功夫,一个圆圆的饺子皮就摊在他手心里,边缘薄中间厚,整整齐齐的。

小姨看着这情景笑得眼角的皱纹都堆成了花:

“小顾这饺子皮擀得真不错,大小合适,厚薄均匀,比外面饺子馆的还好。这手艺谁教你的啊?”

顾医生手上的动作没停,擀面杖在他掌心转得飞快,一个个饺子皮在案板上排得整整齐齐:

“我家我爸经常做饺子,小时候看他做,就跟着学了学。”

他说话时语气轻松,可手上的度却一点不慢,没一会儿案板上就堆起了一小摞饺子皮。

擀完皮,他又转到另一边包饺子。

包完一个往盖帘上一放,稳稳当当的,和旁边姥姥包的放在一起,竟也毫不逊色。

姥姥在一旁捏着饺子馅,忽然停下手里的动作,目光落在顾医生身上,语气带着点试探:

“小顾啊,跟姥姥说说,家里都有些啥人啊?”

顾医生手上的动作没停,捏饺子的度依旧很快,他笑着应道:

“姥姥,我家在a城新区,爸爸是名医生,妈妈是个老师,都快要退休了。”

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姥姥一听眼睛顿时亮了:

“知识分子家庭好啊,知书达理!那你还有兄弟姐妹吗?”

“还有个弟弟,在上大学。”

顾医生说着,又从面盘里拿出一块面揉搓着,准备再搓一根面棍。

我在一旁听着,心里有点紧张,顾医生却忽然转头看向姥姥,语气真诚:

“姥姥,您放心,我爸爸妈妈特别喜欢小鱼,特别是我妈,对她比对我还亲呢。”

姥姥这下笑得合不拢嘴,眼角的皱纹里都像是盛满了笑意,她伸出手拍了拍顾医生的胳膊:

“这孩子,真会说话!这么好的孩子,打着灯笼都难找!”

顾医生冲我挤了挤眼睛,看着姥姥满脸欣慰的样子,我忍不住笑了:

“姥姥,您这么快就被他收买了?”

“去!”

姥姥佯怒地拍了下我的手背,

“以后要听小顾的话,还有,以后你和小顾要常来看姥姥!”

然后姥姥转头和小姨说道:

“琴,你把外面晒的被褥拿过去铺好,中午吃完饭让他俩在南边那间屋子午休。”

小姨把围裙摘下来,打开屋门去收被子。

“那被褥都是新换的棉花,太阳一晒,蓬蓬软软的,今天你们过来也累了,一会儿吃完饭就去睡一觉。”

我想起姥姥家就两个房间,姥姥的意思是我和顾医生睡一间屋子。

“姥姥,我中午要陪您唠嗑……”

我红着脸拉着姥姥的胳膊对她撒娇道。

姥姥一口回绝了:

“我中午不睡觉没精神,没事,乖乖,不是明天才回去么,有的是时间唠!”

我抬头看了眼顾医生,他忙着继续包着饺子,一副没听到的样子。

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