掌心文学

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第38章 片儿川（第2页）

吃完宵夜，黎洛棠拉着赛西施在院子里散步，消了食，两人洗漱回房。黎洛棠盘腿打坐，运功一周天，平复后，上床睡觉。

第二天的早餐，他们吃得是片儿川。在伙计的指点下，找到了卖片儿川的店。

黎洛棠和赛西施跟店主央求了许久，终于进了人家的后厨，见厨子站在一口大锅前，锅里烧着水，冒着热气。

厨子把潮面下进沸水中，煮至半熟捞出，过凉水。炒锅中放油烧热，倒进肉片，炒熟后捞出，底油留在锅内，放下入酸菜和笋片炒。倒进一勺骨头汤，加盐、酱油搅拌均匀，大火煮至沸腾，小火炖一会，把酸菜和笋片的味给炖出来。

接着下入面条，煮至再次沸腾后，放胡椒粉调物；将面条、汤、酸菜和笋片一起舀进大碗中，在上面盖上肉片和青翠的小葱。一碗鲜美美可口的片儿川就煮好了，跑堂的端到外面给客人享用。

吃面前，黎洛棠先闻味，“好诱人的香味啊！”让人垂涎三尺。

赛西施吃了一筷子面，“劲道十足。”

“这汤里溶进了笋干的清新与肉片鲜美，回味无穷。”黎洛棠喝了口汤，眯着眼道。

三人用完早餐后，黎洛棠和赛西施去逛街，任逾歌要去神厨门递名帖拜会，他是代表妙膳大师前来的；他还得帮赛西施报名，参加美食大赛。

东街是商铺楚立的繁华集市，沿街的摊贩难以计数。西街是鳞次栉比的酒楼茶肆，在街尾的深处，有十数间勾栏瓦舍、秦楼楚馆，一到晚上，红灯高悬，车来人往，比白天还要热闹。

“冰糖葫芦，又甜又酸的冰糖葫芦，吃一口甜滋滋，吃两口美滋滋。”一个清脆的声音吆喝着。

“施施，想不想吃冰糖葫芦？”黎洛棠问道。

“天气热了，冰糖易融，黏黏的，山楂也不新鲜，里面已空絮了，不好吃。”赛西施劝道。

“对哦，那不吃冰糖葫芦，我们吃别的。”黎洛棠拉着赛西施往前走。

卖吃

的小摊一个接一个，到了卖白糖糕的摊子上，只见晶莹雪白的糕点上，点缀着几颗红红的小野果，看着就让人有食欲。

黎洛棠买了六块白糖糕，拿起一块来咬了一口，就皱眉了，“里面掺了陈米。”

“米磨得太粗，不细滑。”赛西施挑刺道。

虽然白糖糕不尽人意，可两人都是不浪费粮食的好孩子，硬着头皮吃完了手中那一块。另外四块……不想勉强自己，黎洛棠当即立断地给了路边的乞丐。

乞丐很开心，连连鞠躬，满脸感激，“谢谢公子，谢谢小姐。”

两人逛了一路也买了一路，本来黎洛棠是想在外面吃午饭的，可赛西施不同意，万一再来一个什么杀手怎么办？她都快有阴影了。如是两人往回走，就快要到客栈了，黎洛棠看街口一道身影飞快地闪过。

赵掌柜？

可他不是被地阴门的人抓住了吗？怎么会在这里？

看错了？还是这根本就是一个阴谋？

如果是阴谋，衣大哥他们就危险了。

虽然黎洛棠很不想管这档子闲事，可是衣大哥他们的安危，她不得不顾及，决定追上去瞧瞧，“施施，你先回客栈，如果一个时辰我还没回来，就让小任哥找我留下的标记，来找我。”

黎洛棠把手上的东西塞给赛西施，掠身而去。

“哦。”赛西施看着黎洛棠的身影渐渐远去，才走进客栈。

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