掌心文学

手机浏览器扫描二维码访问

大号重出江湖私宴承载期盼（第2页）

江一尘立刻横剑挡在路晚晚身前，怒喝道：“【雪落无痕】，你还没完没了了是吧？”

新的冲突，一触即发。

……

王董家的私宴，定在了一个周日的傍晚。地点并非在什麽奢华的山顶别墅，而是在城西一处闹中取静丶带着宽敞庭院的老宅。这里显然是王老夫人常年居住的地方，一草一木都透着岁月的沉淀和家的温馨，这让路晚晚原本略微紧张的心情放松了不少。

路明远亲自开车送路晚晚过来，一路上父女俩都有些沉默。快到目的地时，路明远才罕见地开口叮嘱：“王老夫人年纪大了，口味可能比较特殊，你……尽力就好，别有太大压力。”这话虽依旧简洁，却少了往日的命令口吻，多了几分不易察觉的关切。

“我知道，爸。”路晚晚点点头。

王董亲自在门口迎接，这位在商场上叱咤风云的大佬，此刻脸上带着的是身为人子的谦和与一丝恳切。“路总，晚晚，辛苦你们跑一趟。家母在里面，今天精神头还不错，一直盼着呢。”

进入客厅，一位满头银发丶身形清瘦但收拾得十分整洁的老太太正坐在轮椅上，由保姆陪着看电视，播放的正是《人间至味》的重播。看到路晚晚进来，老太太浑浊的眼睛立刻亮了起来，脸上绽开一个孩子般的笑容，向她招手：“是电视上那个闺女？快来，快来让我瞧瞧。”

路晚晚快步上前，蹲下身，握住老人干瘦却温暖的手，柔声道：“奶奶您好，我是路晚晚。今天我来给您做顿饭，您有什麽特别想吃的吗？”

王老夫人仔细端详着她，眼里满是喜爱：“真好，真俊俏的闺女。电视里你做的那个……那个像花一样的酥点心，还有那碗看着清亮亮丶飘着油星的汤，我看着就觉得香！”她说的显然是荷花酥和文思豆腐羹。

“好，奶奶，我这就去给您做。”路晚晚笑着应下。

王家的厨房很大，工具齐全，且明显提前按照路晚晚的习惯准备了她常用的几种调料和顶级食材。路晚晚系上自带的素色围裙，深吸一口气，迅速进入了状态。

她没有选择过于复杂炫技的菜式，一切以适合老人家的温软丶易消化丶且能激发食欲为核心。首先她先用老母鸡丶金华火腿丶干贝吊了一锅极其清澈却鲜味十足的高汤。这汤将作为今天几道菜的灵魂基底。其次选择了肉质细嫩的黄鱼，采用古法蒸制。鱼身下垫上几片肥瘦相间的五花肉和香菇丝，利用猪肉遇热渗出的油脂滋润鱼肉，使其更加嫩滑。出锅後只淋上少许蒸鱼豉油和烧热的葱油，最大程度保留鱼肉的鲜美本味。另一道就是极其考验功夫的蟹粉豆腐。手工剥制的蟹粉金黄诱人，与嫩滑的豆腐同烧，勾以薄芡，口感滑糯，鲜香醇厚，非常适合老人拌饭。再次自然就是老夫人点名要的荷花酥。路晚晚耐心地开酥丶包馅丶塑形，控制油温，看着一朵朵“荷花”在油锅中缓缓绽放，色泽金黄，层层酥皮薄如蝉翼。最後一碗用刚才吊好的高汤为底，煮的鸡丝银丝面。面条细如发丝，汤清见底，点缀着撕得极细的鸡丝和几叶嫩青菜心，清淡而温暖。

整个烹饪过程，路晚晚全神贯注，动作如行云流水，没有丝毫拖沓，却又透着一种沉稳的节奏感。王董和路明远偶尔会站在厨房门口看一眼，都被她那种沉浸其中的专注所感染，不忍打扰。

王老夫人更是被保姆推着轮椅，就在厨房不远处的餐厅等着，闻着渐渐弥漫开来的食物香气，老人眼中充满了期待，甚至下意识地做了个吞咽的动作——这对许久食欲不振的她来说，已是难得的迹象。

饭菜上桌，没有过多的盘饰，却样样精致，色香味形俱佳。

“奶奶，您尝尝合不合口味。”路晚晚将一小块剔除了刺的蒸黄鱼肉，连同一勺带着汤汁的蟹粉豆腐，轻轻放在老人面前的骨瓷小碗里。

王老夫人拿起勺子，有些颤抖地舀起一点豆腐，送入口中，细细品味。桌上所有人都屏息凝神地看着她。

只见老太太的眼睛微微眯起，脸上褶皱舒展开，露出一种满足的神情，慢慢地咀嚼丶吞咽，然後迫不及待地又舀了一勺，这次是连豆腐带蟹粉，送入口中後，含糊地称赞：“嗯……香！滑！就是这个味儿……比电视里闻着还香！”

她又尝了尝鱼肉，鲜得直点头，最後小心地拿起一块荷花酥，酥皮簌簌落下，她赶紧用手接着，咬了一小口，酥松化渣，豆沙馅甜度适中，老人吃得眉开眼笑。

最让人动容的是那碗鸡丝面。老夫人几乎是将脸凑近碗边，深深地吸了一口香气，然後小口小口地喝着汤，吃着面，最後连汤带面吃得干干净净，还意犹未尽地舔了舔嘴角。

“好久……没吃得这麽舒坦了。”老人放下碗，长长地舒了口气，眼圈微微发红，拉着路晚晚的手不放，“闺女，你这手艺，是带着心意的。奶奶吃出来了。”

王董看着母亲久违的食欲和满足的笑容，激动得不知说什麽好，只能一个劲儿地对路明远和路晚晚道谢：“路总，晚晚，真是太感谢了！你看这……家母今天这顿饭，比吃什麽都香！”

路明远站在一旁，看着女儿不卑不亢丶用实实在在的技艺赢得如此尊重和感激，看着王董在自己女儿面前流露出的真挚谢意，心中百感交集。他第一次如此清晰地认识到，女儿选择的这条路，所创造的价值和带来的影响，或许并不比他经营一个商业帝国逊色。那种根植于匠心与人情的温暖力量，有时比冷硬的合同与数字更能打动人心。

回去的路上，夜色已深。路明远开着车，沉默了许久，才缓缓开口，声音带着一丝不易察觉的沙哑：“晚晚……今天，做得很好。王老夫人……很开心。”

路晚晚看着窗外流转的霓虹，轻轻“嗯”了一声。

又是一阵沉默後，路明远似乎下了很大决心，说道：“以後……你想做什麽，就按照自己的想法去做吧。爸爸……支持你。”

这句话很轻，却像一道暖流，瞬间涌遍了路晚晚的全身。她转过头，看着父亲在路灯侧光下显得有些柔和了的侧脸轮廓，鼻尖微微发酸，最终化作一个浅浅的丶释然的微笑。

“谢谢爸。”

一场私宴，暖了一位长者的胃，也悄然融化了一对父女之间冻结许久的坚冰。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。