掌心文学

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磐石之心 离经叛道寻真味（第2页）

“登不上大雅之堂？您餐厅里那些被客人夸赞的招牌菜，哪一道不是源自于厨师在厨房里的‘切切炒炒’？没有这些‘小儿科’的基础，哪来的资本和品牌？”

她的声音不大，却异常清晰有力：“爸，您从来就没想过了解我喜欢什麽，您只在乎我应该做什麽。集团是您的梦想，不是我的。”

她深吸一口气，一字一句地说道：“运营部的工作，我辞职。我不会再回去了。”

路明远简直不敢相信自己的耳朵，他气得手指发抖：“你……你说什麽？你敢！”

“我敢。”路晚晚的眼神没有丝毫退缩，“我的梦想，就是做好每一道菜。您看不起没关系，但我自己看得起。”

说完，她不再看父亲震怒的表情，径直走到直播手机前，对着镜头深深鞠了一躬，然後在写字板上写下：“非常抱歉，家事打扰，今日直播到此结束。”随後，干脆利落地结束了直播。

不顾身後路明远暴怒的呵斥和李秘书的劝阻，路晚晚直接走进了卧室，关上了门。她背靠着门板，身体微微颤抖，眼泪终于忍不住滑落下来。不是因为害怕，而是因为一种决裂後的痛楚和……解脱。

第二天，路晚晚正式向路氏集团提交了辞职信。无论HR和部门经理如何劝说甚至暗示，她都态度坚决。

离开集团大楼时，她感觉外面的天空格外辽阔，尽管前路未知，但呼吸却前所未有的顺畅。

她知道，与父亲的正面对抗意味着什麽。她很可能失去经济支持，甚至更糟。但她不後悔。她必须为自己活一次。

既然决定了要走这条路，那就要走到最好。她不再满足于自己摸索和直播。她需要系统的学习，需要真正大师的指点。

她想起了那位早已隐退丶被誉为“国宝级”的淮扬菜大师——林守拙老先生。林老一生致力于传统菜系的传承与发扬，性格耿介，晚年避世而居，据说就在江南某个条件艰苦的乡村，致力于研究古法烹饪和培养真正的厨艺苗子，拒绝了许多星级酒店和商业机构的天价邀请。

找到林老的确切住处费了她一番功夫。最终，通过一位美食圈老饕的辗转介绍，她才拿到了一个大概的地址——一个位于苏北地区丶经济相对落後丶交通颇为不便的村子。

没有犹豫，路晚晚立刻给林老写了一封言辞恳切的长信，附上了自己“一碗清风”账号的链接和一些手写菜谱的心得，表达了自己对厨艺的热爱和渴望拜师学习的决心。

信寄出後，便是焦灼的等待。

就在她几乎要放弃希望时，她收到了回信。没有电话，只是一封薄薄的信件，信纸上是用毛笔书写的丶苍劲有力的寥寥数字：

“欲学真本事，勿惧苦与尘。若有心，三日後，村口老槐树下见。——林守拙”

没有承诺，没有保证，甚至带着考验的意味。

但路晚晚却欣喜若狂！

她立刻开始收拾行李。她知道那里的条件肯定很艰苦，她只带了几件最简单的换洗衣物和最重要的——她那一套用得最顺手的厨刀。

江一尘知道她的决定後，又是心疼又是担忧，但更多的是支持。

“去吧晚晚！去做你想做的事！”他紧紧抱着她，“那边条件差，缺什麽马上告诉我，我给你寄！谁敢欺负你，我立马飞过去揍他！等你学成归来，给我做满汉全席！”

他虽然说着轻松的话，但眼神里的担忧和不舍却藏不住。他深知这条路有多难。

路晚晚看着他，心中充满了暖意和力量：“放心吧，我能照顾好自己。等我回来。”

三天後，路晚晚告别了泪眼婆娑的母亲（她是偷偷来送的），拒绝了江一尘要开车送她的提议，只背着一个简单的行囊，踏上了前往陌生乡村的列车。

车窗外的景色从繁华都市逐渐变为田园风光，又慢慢显得有些荒凉。她的心情却异常平静，甚至充满了期待。

她知道，她正在告别过去那个被设定好的人生轨迹，奔向一个未知却由自己选择的未来。那里或许没有城市的便捷与繁华，却有着她真正渴望的——炉火纯青的技艺，和一颗沉静向学的磐石之心。

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